Awọn ounjẹ ọdunkun ti jinna pupọ nigbagbogbo. Ṣugbọn paapaa iru eroja ti o rọrun jẹ irọrun pupọ lati ṣe ikogun. Awọn hakii igbesi aye wo ni o le lo si awọn poteto deede?
1. Ti o ba fi sinu pan pẹlu sise awọn poteto koko ti bota, a ti jinna satelaiti ni iyara pupọ. Bota le rọpo pẹlu ẹfọ tabi margarine. Ọra naa ṣẹda fiimu kan labẹ eyiti awọn poteto ti jinna ni iyara.
2. Fọ awọn poteto, gún Spud kọọkan pẹlu orita ni awọn igba diẹ ki o firanṣẹ ninu makirowefu naa. O pọju awọn iṣẹju 10, awọn poteto yoo ṣetan.
3. Ti o ba ṣafikun iyọ pupọ, ṣafikun awọn poteto aise diẹ ati ni iṣẹju mẹwa 10, wọn yoo fa iyọ ti o pọ sii.
4. Lati yara bọ awọn poteto lẹhin sise, ge ọbẹ pẹlu ọbẹ ninu iyika ṣaaju sise. Jinna, awọn poteto tutu lẹhinna ti wa ni ti mọtoto ni irọrun.
5. Awọn poteto ti o ku le ṣee lo fun ngbaradi awọn ounjẹ miiran. Fi iyẹfun kun, awọn ẹyin, warankasi grated, esufulawa fun irin waffle ti ṣetan.
6. Lati ṣa ọdunkun daradara, yan oriṣiriṣi pẹlu akoonu sitashi kekere. O dabi pe o jẹ alawọ ofeefee tabi awọn isu pupa. Ṣaaju ki o to din awọn ege ọdunkun gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Ṣe omi poteto sinu epo ti a ti kikan tẹlẹ ki o din-din ni ipele kan, laisi yiyi nigbagbogbo. Iyọ satelaiti nikan ni opin sise.
7. Fun mashing, yan poteto ofeefee. Lati mash ti jade pẹlu itọra ti ko ni laisi awọn eegun, awọn isu rasarite daradara daradara. Fi si obe nikan nigbati wara ba gbona. Blender fun awọn poteto mashed le ṣee lo.
8. Lati ṣe erunrun didan yan awọn isu ọdọ ti iwọn alabọde. Ṣaaju ki o to yan, fẹlẹ ati gbigbẹ, fẹlẹ pẹlu epo ẹfọ ki o ṣe agbelebu, ṣaaju ṣiṣe, o le fi nkan bota kan.
9. Si poteto ti ko ṣokunkun, lakoko ti nduro fun akoko wọn lati lọ sinu ikoko, kan gbe awọn poteto sinu ekan kan pẹlu omi tutu ati ideri. Tabi blanch awọn isu ti o ni fifẹ pẹlu omi sise.
10. Lati yọ kuro ninu itọwo alainidunnu ti awọn poteto tio tutunini, gbe awọn isu ni ṣoki ni omi tutu, lẹhinna lẹsẹkẹsẹ gbe ni gbigbona. Gẹgẹbi aṣayan - omi farabale pẹlu teaspoon iyọ ati kikan.
Awọn hakii igbesi aye 15 miiran wo ni fidio ni isalẹ:
