Bourbon

Apejuwe

Bourbon (ẹlẹgbẹ. urourbon) jẹ ohun mimu ọti -lile ti ara ilu Amẹrika. O jẹ ọkan ninu awọn oriṣi ọti oyinbo. Agbara ohun mimu jẹ nipa 40-45., Ṣugbọn pupọ julọ awọn ohun mimu jẹ nipa 43.

Ohun mimu yii kọkọ farahan ni ipari 18th - ibẹrẹ ọrundun 19th ni ilu kekere ti Paris, Kentucky. Awọn nkanmimu ni ibe orukọ kan lati eponymous DISTRICT ti ipinle ti nkanmimu. Ipolowo akọkọ ti Bourbon lati igba yẹn jẹ ọjọ 1821. Lakoko ogun abele, wọn fun Bourbon fun awọn ọmọ -ogun laisi ikuna, bi apakokoro fun fifọ ọgbẹ lati awọn ọta ibọn ati awọn bayoneti.

Ni ọdun 1920 Amẹrika gba “Ofin Gbẹ,” eyiti o yọrisi iṣelọpọ ati tita oti lori iwọn nla da. Awọn ohun ọgbin fun iṣelọpọ Bourbon duro ati ọpọlọpọ awọn agbe ti padanu orisun akọkọ ti owo -wiwọle wọn. Isoji ti ohun mimu naa waye pẹlu imukuro eewọ ni 1934.

bourbon

Ilana ti iṣelọpọ Bourbon ni awọn ipele pataki 3:

  1. Ikunro ti wort. Bourbon, ko dabi Scotch, ti jade ninu agbado (51% ti lapapọ ti mash), rye, ati oats.
  2. Distillation ti wort. Lẹhin ilana imukuro, awọn ọti ọti ti o ni abajade ṣe ilana isọdọtun nipasẹ igi maple eedu.
  3. Idasonu ati idapo. O jẹ ọdun o kere ju ọdun meji ni awọn agba igi oaku tuntun ti o jẹ liters 50, fifun mimu ni itọwo alailẹgbẹ ati oorun aladun kan.

Nipa ofin, Bourbon ko gbọdọ ni awọn awọ kankan. Awọ Golden Amber, awọn anfani mimu nikan nitori ifihan.

Orukọ naa "Bourbon" le gba ọti oyinbo lati Orilẹ Amẹrika nikan. Ni pataki Awọn ilu ti Kentucky, Indiana, Illinois, Montana, Pennsylvania, Ohio, ati Tennessee. Ami olokiki julọ ti Bourbon ni Jim Beam.

Awọn gourmets lo ohun mimu yii ni ọna mimọ rẹ, ti fomi po pẹlu omi pẹlu yinyin tabi ni awọn amulumala.

Bourbon

Awọn anfani Bourbon

Ni akọkọ, Bourbon jẹ ohun mimu kalori kekere pupọ, o ni awọn kalori 55 nikan ni 50 g, nitorinaa o le dara fun awọn eniyan ti n wo iwuwo wọn.

Ni ẹẹkeji, nipasẹ lilo imọ -ẹrọ iṣelọpọ Bourbon ti awọn titobi nla ti oka, ohun mimu naa ni idarato pẹlu awọn vitamin (A, PP, ẹgbẹ B) ati awọn ohun alumọni (irawọ owurọ, potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, irin, bbl). Bourbon ni awọn antioxidants ti o ṣe idiwọ ilaluja sinu ara ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ. Iwọn kekere ti ohun mimu yii ni ọna mimọ julọ gbooro awọn ohun elo ẹjẹ, dinku titẹ ẹjẹ ati o ṣeeṣe ti awọn ikọlu ọkan ati awọn ikọlu.

Ni ẹkẹta, Bourbon dara fun ṣiṣe awọn tinctures oogun. Daradara ṣe iranlọwọ idapo ti hawthorn ẹjẹ-pupa lori Bourbon arrhythmia, tachycardia, haipatensonu, insomnia. Lati ṣe eyi, tablespoon 1 ti awọn ododo milled ati awọn eso ti hawthorn, tú pẹlu gilasi kan ti ohun mimu, ki o fun ni ọsẹ kan. Lẹhin iyẹn, mu 30-40 sil drops ṣaaju ounjẹ 3-4 igba ọjọ kan, da lori ilera.

Ṣeun si awọn nkan ti o wulo ti agbado - Bourbon jẹ anfani fun awọn eniyan pẹlu idalọwọduro ti apa ikun ati inu, àìrígbẹyà, tabi awọn igbẹ alaimuṣinṣin. O fun ọ laaye lati yọ ẹdọfu, mu iwọntunwọnsi iṣaro pada ati mu ilera dara.

Awọn ilana ilera

30 g. ti Bourbon ni gbogbo ọjọ n mu ilọsiwaju gallbladder ṣiṣẹ, ṣe bile diẹ sii omi, dinku iki rẹ, ati fun ni awọ ofeefee ti ilera.

Ni awọn arun ti ọfun ṣe iranlọwọ 1 tablespoon ti ohun mimu ti fomi po ninu gilasi kan ti omi gbona. Ojutu abajade jẹ ti o dara julọ lati ṣọ ni gbogbo wakati mẹta jakejado ọjọ. Ninu ojutu, oti ti to fun iderun irora ati iṣe apakokoro. Bourbon ti a fi Walnut ṣe wulo ni anmiti ati pneumonia. Lati ṣeto tincture, o nilo gilasi kan ti awọn walnuts ilẹ. Tú 100 milimita ti Bourbon ki o tọju fun ọjọ meji. Lẹhinna ṣafikun awọn lẹmọọn ilẹ mẹta patapata (ayafi irugbin), 300 g ti aloe lulú, 100 g bota, ati 200 g oyin. Gbogbo adalu dapọ daradara ati gba tablespoon kan ni idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ lati tu silẹ ati laiyara gbe e mì, gbigba “oogun” lati ṣan silẹ ni ọfun laiyara.

Lati ṣe iyọda ailera iṣan lẹhin adaṣe ati lati tun gba agbara lẹhin iṣẹ abẹ yoo ṣe iranlọwọ tincture beet. O jẹ dandan lati yọọ awọn beets, fọwọsi wọn si oke ti eiyan, ki o tú Bourbon. Infuse adalu lati gbona fun ọjọ 12. Mu 30 milimita ṣaaju ounjẹ.

Bourbon

Ipalara ti Bourbon ati awọn itọkasi

Ni akọkọ, akopọ Bourbon ni ọpọlọpọ awọn akojọpọ eka bii acetaldehyde, tannins, epo fusel, ati furfural. Ni ẹẹkeji, akoonu wọn ni Bourbon jẹ awọn akoko 37 diẹ sii ju ninu oti fodika. Bi abajade ti lilo apọju ti Bourbon le ja si majele oti lile.

Ni ipari, A ko ṣe iṣeduro lati mu Bourbon lakoko ibajẹ ti ọpọlọpọ awọn aisan ati awọn obinrin lakoko oyun, lactation, ati awọn ọmọde ti ko dagba.

Bii O Ṣe Ṣe: Bourbon

Fi a Reply