Awọn akoonu
Apejuwe
Awọn amoye pe koko cola ni ibatan ti awọn ewa koko, botilẹjẹpe ni ita awọn eweko wọnyi ko jọra si ara wọn. Awọn eso Cola jẹ kekere (itumọ ọrọ gangan awọn centimita diẹ) awọn irugbin ti a rii ninu awọn eso ti awọn igi Cola nitida (Cola danmeremere) ati Cola acuminata (Cola tokasi), eyiti o dagba nipataki ni Iwo -oorun Afirika.
Kola naa jẹ kaakiri awọn arinrin ajo lati Yuroopu ti wọn rin irin-ajo kaakiri ile Afirika pẹlu awọn ohun-ini alailẹgbẹ rẹ, okiki ọgbin kan ti o ni anfani lati mu agbara eniyan pada ni kiakia, itusilẹ ni rirẹ gangan, lakoko ti o npa ani ebi ti n tẹsiwaju, tan kaakiri agbaye.
Awọn oniṣowo ti o de si Afirika lori awọn ọkọ oju omi, ni akọkọ, gbiyanju lati ko eso nut kan ti o niyele sinu awọn ibi-itọju wọn, eyiti o ti di ọja onjẹ ti o gbowolori tẹlẹ ni awọn ọrundun 16th-17th.
A tun jẹ gbese nut kola si otitọ pe ohun mimu ti o ni erogba ti o fẹrẹ fẹrẹ mọ gbogbo awọn olugbe Earth - Coca-Cola - ti han ni agbaye. Lootọ, ni akoko ti o jẹ ki o jẹ ti onimọ-oogun John Pemberton, Coca-Cola ko jọ omi olomi aladun tutu ti o wa ni bayi ni awọn igo lori awọn selifu fifuyẹ.
Pada ni ọdun 1886, ohun mimu yii jẹ adalu fun tootha, rirẹ onibaje ati ibanujẹ, ati pe o ti ta ni laiyara, ṣugbọn lẹhin ti olutaja lairotẹlẹ ti fomi ṣuga oyin nut pẹlu omi ti n dan, adalu di olokiki diẹ sii laarin awọn olugbe.
Awọn Àlàyé ti Cola Nut
Ìtàn àtẹnudẹ́nu Africanfíríkà ìgbàanì kan sọ pé lọ́jọ́ kan, Ọlọ́run bẹ ilẹ̀ ayé wò. Pada pada si ọrun, Eleda ranti pe o fi ẹyin kola kan silẹ ni isalẹ silẹ. O pada wa ri ọkunrin kan ti o n gbiyanju lati pari eso yii. Olorun gba okunrin na lowo o si je ki o tu eku kan jade. Lati igbanna, apple Adam kan han ni ọrùn ọkunrin naa - ẹri ifọwọkan ọwọ Ọlọrun kan.
Cola (Latin Cola) jẹ ohun ọgbin alawọ ewe ti idile Malvaceae, eyiti o pẹlu ọpọlọpọ awọn eya. O wọpọ julọ ni Cola acuminata, Cola nitida, Cola vera ati Cola Ballayi, eyiti a rii ni awọn oogun homeopathic.
Awọn ohun elo ati awọn ayokuro ni a ṣe lati ọdọ wọn, eyiti a lo bi awọn ohun elo fun iṣẹ apọju ati nọmba awọn aisan ti eto aifọkanbalẹ aringbungbun.
Tiwqn ati akoonu kalori ti eso Kola
Awọn nkan pataki meji ti o fun nut ni awọn ohun -ini alailẹgbẹ rẹ jẹ kafeini ati theobromine. Iwọnyi jẹ awọn alkaloids ti ara ti o ni ipa safikun lori ara eniyan - wọn mu iṣẹ ti ọkan ṣiṣẹ, ṣe ohun orin eto aifọkanbalẹ, dilate bronchi ati awọn ohun elo ẹjẹ. Iye awọn nkan wọnyi ni 100 g ti awọn eso jẹ iwunilori - 3.5% kanilara ati 2% theobromine. Iyẹn ni igba mẹwa diẹ sii ju ago kọfi lẹsẹkẹsẹ.
Agbara ti awọn eso cola si ebi ti o ṣigọgọ jẹ alaye nipasẹ iye ijẹẹmu giga wọn - amuaradagba 10.6%, 6.27% awọn carbohydrates ati 2.5% sanra fun 100 g ọja. Awọn akoonu kalori ti awọn eso jẹ 150 kcal, eyiti o fẹrẹ to dogba si ogede 1 tabi ẹsẹ adie ti o jinna.
- Awọn ọlọjẹ, 7.90 g,
- Ọra, 0.10 g,
- Awọn carbohydrates, 5.20 g
Awọn anfani ti awọn eso kola
Kola nut jẹ agbara ti ara ati iṣaro ọpọlọ. O ni ọpọlọpọ oye caffeine ati awọn agbo ogun miiran ti ara. Njẹ nut kan, o ko le gba agbara nikan pẹlu agbara, ṣugbọn tun ṣe iyọda rirẹ ati dinku ebi. Kola kola jẹ olokiki ni awọn orilẹ-ede Musulumi nibiti o ti ni idinamọ oti, ati eso naa jẹ isinmi ara ati itara ti eto aifọkanbalẹ.
Ni iṣelọpọ awọn oogun diẹ, iyọ eso lo. Awọn oogun wọnyi ni a fun ni aṣẹ lati dojuko rirẹ ti o pọ si ni awọn agbalagba (kalori). Pẹlupẹlu, awọn eso cola ni a fi kun si ohun itọra, chocolate, awọn ọja ti a yan.
Lori ipilẹ wọn, awọn ohun mimu agbara ni a ṣe. Lilo awọn eso kola jẹ iṣeduro fun awọn eniyan ti igbesi aye tabi iṣẹ wọn ni nkan ṣe pẹlu pọ si ti ara, ti opolo tabi aibalẹ aifọkanbalẹ.
Awọn ipa lori ara
- Mu iṣesi dara sii o si ṣe bi ohun ti o ni itara ti eto aifọkanbalẹ aringbungbun ati bi antidepressant, ṣojulọyin ati agbara, irọra, rirẹ ati melancholy farasin. Invigorates ati ilọsiwaju ohun orin.
- Npa ifẹkufẹ jẹ, o sọ ireti ti ebi npa, nse igbega sisun ti awọn ọra ati awọn carbohydrates ninu ara, nitorinaa o ti lo ni aṣeyọri pupọ fun pipadanu iwuwo ati igbagbogbo o wa ninu awọn afikun ijẹẹmu fun pipadanu iwuwo. O ṣee ṣe pupọ lati ṣe laisi ounjẹ ọsan ati ale. Ni ipa iparun lori awọ adipose.
- N yorisi isinmi ti iṣan ati nitorinaa o ni ipa itutu.
- Ṣe iranlọwọ iderun irora ninu ikọ-fèé ati awọn ti o ni anm anm nipa jijẹ iṣelọpọ mucus ati iranlọwọ lati mu awọn atẹgun kuro.
- Ṣe iranlọwọ ninu itọju ti migraine ati orififo ninu awọn alaisan.
- O ti lo bi iranlọwọ fun tito nkan lẹsẹsẹ, mu akoonu ti awọn acids inu inu awọn ifun inu pọ sii, iranlọwọ kan ninu dysentery.
- Ṣe okunkun ọpọlọ, awọn ero di mimọ. O mu ifọkanbalẹ ṣiṣẹ, ilana ti iranti ṣe ilọsiwaju, awọn ero di mimọ, mu alekun pọ si ati mu awọn agbara ara ti ara eniyan pọ, eyiti o ṣe pataki pupọ fun awọn eniyan ti o wa ni iṣẹ ọgbọn, ati fun awọn ọmọ ile-iwe tabi awọn ọmọ ile-iwe ni igbaradi fun awọn idanwo. .
- Ni kedere n mu ki ọkan wa ninu ati pe o le ja si ipo euphoric.
- O jẹ antioxidant ati diuretic.
- Ṣe igbega imukuro awọn majele ati awọn majele lati ara lẹhin ti ojẹ ti ọti, mu awọn aami aiṣankuro kuro.
- Ṣe ifẹkufẹ ifẹkufẹ ibalopo ati mu agbara pọ, bi awọn flavonoids ti awọn eso kola ṣe imudara microcirculation ati ipese ẹjẹ si awọn ara.
- O ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ awọn isan ati ọkan, fifun wọn ni ohun orin.
Ipalara ati awọn itọkasi
Sibẹsibẹ, maṣe ronu pe nitori awọn eso kola jẹ ẹda ti iseda, wọn wa ni aabo patapata fun wa. Ni ilodisi, lilo igbagbogbo ti ọja yii (tabi gbigbe ọkan ninu rẹ ni awọn titobi nla) n fa airosun, arrhythmia, apọju pupọ ati fi eniyan sinu ipo irẹwẹsi.
Tialesealaini lati sọ, awọn eso kola ko yẹ ki o gba nipasẹ awọn aboyun, awọn ọmọde ati awọn agbalagba ti o ni ilera to dara.
Cola nut ni sise
Awọn eso Cola ni lilo pupọ ni ile-iṣẹ adun, wọn ṣe alabapin ninu ọpọlọpọ awọn oriṣi awọn ọja ti a yan, chocolate, ati pe wọn tun jẹ alabapade ati gbigbẹ.
Ni ile-ọja ti ọja, ni Iwọ-oorun Afirika, awọn irugbin ti igi kola ti jẹ alabapade tabi gbẹ. Lehin ti wọn ti tu peeli, wọn jẹun nucleolus niwọn igba ti o ba ṣeeṣe, gbigbe itọ wọn mì. Iyoku ti awọn ti ko nira ti wa ni tutọ jade.
Si eniyan ti ko ni aṣa, itọwo nut le dabi kikoro pupọ. Ni idi eyi, o dara lati ṣeto “tii cola”. Eyi ni ohunelo mimu ti o rọrun:
- Tú agolo omi 2 sinu obe, fi sinu ina ki o mu sise.
- Gbe awọn eso 4-5 sinu obe ati sise fun iṣẹju marun 5.
- Yọ kuro lati ooru ki o ṣe àlẹmọ nipasẹ ẹrọ amọ.
- Tutu diẹ ṣaaju lilo. Wọn mu idaji gilasi lẹẹkan ni ọjọ kan.
- Awọn ohun itọwo kikorò ti awọn irugbin n funni ni adun didùn si awọn ohun mimu eka. Ni Karibeani, amulumala ti ọti, amaretto, ẹyin aise ati cola candied jẹ olokiki. Awọn ọpa ni Yuroopu ṣe iranṣẹ aperitif ti ko ni ọti-lile ti a ṣe lati lẹmọọn, mango ati awọn oje eso pia, ti igba pẹlu turmeric ati awọn koko cola lulú.
Lata lulú tun lo bi igba fun awọn n ṣe awopọ gbona. O ti dapọ pẹlu Ata ilẹ, paprika mu ati awọn irugbin dill. Awọn oloye Amẹrika ṣafikun adalu yii si adie sisun, ẹja, ipẹtẹ ẹfọ, ati mayonnaise fun awọn ounjẹ ipanu.
Bi o ṣe jẹ fun ohun mimu arosọ “Coca-Cola”, ni bayi ko si awọn eso eleda ninu rẹ - wọn rọpo wọn pẹlu awọn eroja atọwọda.
Awọn ohun elo miiran ti Cola nut
Awọn polyphenols adayeba ninu eso ti Kola nitida igi ṣe bi awọn antioxidants - wọn mu sisan ẹjẹ ṣiṣẹ, mu ijẹẹmu ti awọn sẹẹli awọ-ara dara. Nitorina, kola nut jade wa ninu awọn ipara oju-ara ti ogbologbo, awọn lotions toning ati awọn ọja egboogi-cellulite. Lori ipilẹ Wolinoti, wọn ṣẹda awọn shampulu lodi si dandruff ati pipadanu irun, awọn tonics fun awọ ara ati awọn ọja soradi.
Awọn elere idaraya lo nutiki tonic lati mu ifarada pọ si ni ikẹkọ ati ṣaṣeyọri awọn abajade to dara julọ. Ọja naa ko ni doping - o jẹ eroja ti a mọ ni ifowosi ninu awọn mimu ere idaraya.
Cola nut jẹ aphrodisiac ti o lagbara. Theobromine, eyiti o jẹ apakan rẹ, ṣe itankale awọn ohun elo ẹjẹ, ti o fa riru ẹjẹ si agbegbe ibadi. Eyi mu ki agbara akọ ati ifẹkufẹ ibalopọ ninu awọn obinrin pọ si.
Bii o ṣe le yan ati tọju tọ
Niwọn bi awọn igi kola ko ṣe dagba ni awọn latitude otutu, o le ra nut ti oogun ni Russia nikan ni awọn ile itaja amọja. Ọja ti o dara julọ ni a gba pe o dagba ni awọn agbegbe ti orisun rẹ - Nigeria, Cameroon, Benin ati Congo. Awọn ọja didara ni a tun pese nipasẹ awọn ohun ọgbin ni India ati Sri Lanka. Lati rii daju ti ijẹmọ abemi ti Wolinoti, o tọ lati ra ni awọn ile itaja ọja.
Fipamọ awọn irugbin cola naa ni itura, ibi gbigbẹ. Ọna ti o dara julọ ni lati fi ipari si inu apo dudu kan ki o gbe si inu ẹfọ ẹfọ ti firiji. Awọn olugbe ti Karibeani ati Gusu ti Amẹrika lo ọna miiran:
- Mu ina toweli owu kekere pẹlu omi tutu.
- Fi ipari si awọn eso ni wiwọ pẹlu toweli.
- Fi package sinu idẹ gilasi pẹlu fila dabaru.
- Sunmọ ati gbe sinu minisita ibi idana.
- Ni fọọmu yii, awọn eso le wa ni fipamọ fun igba pipẹ, paapaa pẹlu awọ ti o bajẹ.