Epo owu - apejuwe ti epo. Awọn anfani ilera ati awọn ipalara

Apejuwe

Fun ọpọlọpọ wa, o jẹ ajeji, botilẹjẹpe awọn aye wa - fun apẹẹrẹ, Aarin Ila -oorun - ninu eyiti epo Cottonseed jẹ olokiki ati aiyipada bi epo sunflower wa. Ṣugbọn olumulo ti o tobi julọ ati olupilẹṣẹ epo epo -owu ni awọn Orilẹ -ede, nibiti ọja yii ti nifẹ fun igba pipẹ ni ibamu pẹlu epo epa.

A lo epo -owu ni ounjẹ, kemikali ati awọn ile -iṣẹ ohun ikunra. Lori ipilẹ epo ti a ko mọ, epo gbigbẹ ni a ṣe. O tun lo bi itanna, ni awọn aaye nibiti itanna epo atupa wa. Ewebe stearin tun wa lati inu rẹ.

A ti mu epo-owu jade, eyiti a mọ ni Gossypium barbadense ati Gossypium hirsutum L. Owu, akọkọ, gbogbo eniyan mọ si ohun elo aise akọkọ fun iṣelọpọ ti aṣọ owu ati aṣọ owu. Ohun ọgbin yii jẹ ti idile Malvaceae, ni kete ti a ti fi ranṣẹ si okeere lati South America.

Tutu tutu ni a maa n lo lati fa epo jade. Ikore ọja jẹ 18% ti iwuwo apapọ ti ohun elo aise, eyi jẹ ipin ogorun diẹ ati labẹ awọn ayidayida miiran le mu iye owo epo pọ si. Ṣugbọn gbigba epo ọlọjẹ jẹ anfani nitori awọn irugbin ṣi ka ọja egbin lati sisọ owu.

Epo ti a fi ṣe eso owu ṣe olfato lagbara pupọ nitori akoonu giga rẹ pupọ ti awọn paati ti kii ṣe glyceride, eyiti o fun ni ẹya ara rẹ ti awọ dudu pupa pupa pupa. Ṣugbọn lẹhin isọdọtun, ọja naa di ina o padanu adun rẹ. O jẹ epo ti a ti mọ ti o le jẹ.

Bii o ṣe le yan epo Cottonseed

Nigbati o ba yan epo ti a fi ṣe owu, awọn amoye ni imọran ni idojukọ awọ, oorun oorun ati itọwo (ko yẹ ki o koro). Ọja ko yẹ ki o nipọn pupọ, nitori eyi tọka si ipamọ aibojumu. Ko yẹ ki o jẹ epo ati erofo, nitori eyi tọka pe ọja ti wa ni fipamọ fun igba pipẹ.

Bawo ni lati tọju

Epo owu ti a ti mọ ti le ti wa ni fipamọ fun igba pipẹ. Ti lakoko ifipamọ igba pipẹ ninu igo kan ti epo kan ojoriro han ni irisi flakes funfun - maṣe yọ ara rẹ lẹnu. Eyi jẹ deede, nitori 30% ti akopọ ti ọja ọgbin jẹ awọn ọra ti o lagbara, eyiti o yanju ni irisi flakes ni akoko pupọ. Ti o ko ba fẹ gba laaye erofo lati han, o le tọju iru epo yii ni iwọn otutu odo - ninu ọran yii, ọja naa yoo fidi sinu ibi isokan kan.

Epo owu ni Sise

Epo owu - apejuwe ti epo. Awọn anfani ilera ati awọn ipalara

Awọn ohun-ini imularada ati itọwo ọlọla ti epo owu ni o dara julọ ni sise. Ti o ko ba jẹ olounjẹ aladun ati pe o ko ni ala lati gba ọra akara alailabawọn fun awọn akara-awọn akara-waffles, lẹhinna o le jiroro ni wa epo saladi ti a ti mọ ni ile itaja - lilo rẹ jẹ Oniruuru pupọ.

Ipa ọlá ti epo owu ni sise aye ni lilo rẹ fun pilaf. Mutton Ayebaye, Fergana, igbeyawo ati awọn aṣayan oriṣiriṣi oriṣiriṣi - gbogbo eyi ni a pese ni epo owu. Ọpọlọpọ sọ pe adun aladun alailẹgbẹ le ṣe pilaf jẹ satelaiti otitọ ti Asia, ṣugbọn awọn ti o wa jiyan pe o wuwo ju.

Iwari ti o nifẹ si miiran jẹ epo irugbin owu dipo epo sunflower ni awọn pies, buns ati tortillas. Pẹlu rẹ, iyẹfun naa gba adun nutty elege ati ki o di fluffy pupọ. Diẹ ninu awọn ọja ti ile ṣe ere nla lori awọn ọra owu, fun apẹẹrẹ, caviar Igba ati lecho. Ati pe epo yii tun le ṣee lo lati wọ awọn saladi Ewebe - apapo pẹlu radish jẹ iwunilori paapaa.

O tun le ṣe igba sauerkraut, vinaigrette, awọn ẹfọ ti a yan. Saladi ti o gbajumọ julọ ti a ṣe pẹlu epo owu ni apple, kukumba ati satelaiti radish. Wọn gbọdọ jẹ grated, iyo ati ata, ṣafikun kikan apple cider kekere ati akoko pẹlu epo ọbẹ.

Tiwqn ati akoonu kalori

Epo owu - apejuwe ti epo. Awọn anfani ilera ati awọn ipalara

Akoonu caloric Dajudaju, akoonu kalori ti epo ga pupọ - 884 kcal. Nitorinaa, o yẹ ki o jẹun ni iwọntunwọnsi.

Iye onjẹ fun 100 giramu:

  • Amuaradagba, 0 g
  • Ọra, 100 gr
  • Awọn carbohydrates, 0 g
  • Eeru, 0 gr
  • Omi, 0 g
  • Akoonu caloric, kcal 884

Akopọ kemikali ti epo owu pẹlu awọn vitamin B, E ati PP, apọju ati awọn acids ọra ti a dapọ, eyiti o jẹ olutaja akọkọ ti omega-3 ati 6 si ara. O yẹ ki o tun ṣe akiyesi pe epo ni pataki pẹlu awọn tocopherols, eyiti eyiti diẹ sii ju 70% jẹ ti tocopherol A.

Ni deede, akopọ ti epo-owu da lori awọn ohun elo aise - lori oriṣiriṣi ọgbin ati awọn agbegbe ti ndagba. Sibẹsibẹ, ni eyikeyi idiyele, o lopolopo, polyunsaturated, monounsaturated ọra acids wa ni titobi nla ninu epo yii. Nitori akopọ yii, a ṣe ipo epo owu ni ipo laarin awọn epo pataki ti o wulo julọ.

Arachidonic ati linoleic acids, eyiti o jẹ polyunsaturated, ni a ṣapọ pupọ pupọ nipasẹ ara, ati epo owu le san owo fun aipe wọn.

Awọn ohun elo ti o wulo ati ti oogun ti epo Cottonseed

A kà epo epo-owu jẹ apanirun ti o dara julọ, ṣe idiwọ ti ogbologbo, yoo ni ipa lori rirọ ti awọn ohun elo ẹjẹ ati iṣẹ ti ọkan. Awọn acids fatty ninu epo owu ni egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini antihistamine, ati ni ipa rere lori ajesara.

Epo owu - apejuwe ti epo. Awọn anfani ilera ati awọn ipalara

Vitamin E n ṣiṣẹ bi apanirun ti o lagbara pupọ: o ṣe aabo lodi si ọjọ -ogbó kutukutu, o mu eto ajẹsara lagbara ati pese ihuwasi rere ati awọn iṣan to lagbara. Awọn ọra ọra ni anfani lati ṣe iranlọwọ imularada iyara ti awọn ọgbẹ ati resorption ti igbona, ja àtọgbẹ, dermatitis, awọn nkan ti ara, ati imularada sisun daradara.

Phytosterols, eyiti o jẹ ọlọrọ pupọ ninu epo ti a fi ṣe owu, ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ, tu awọn aami ami idaabobo awọ, ati idilọwọ idagbasoke idagbasoke infarction myocardial ati atherosclerosis. Wọn tun ni agbara lati dinku gbigba ti idaabobo awọ nipasẹ awọn ifun, eyiti o dinku ifasilẹ idaabobo awọ lori awọn ogiri ti awọn ohun elo ẹjẹ.

Awọn acids ọra ti ko ni itọsi ti o wa ninu ọja jẹ ti awọn ohun elo bi-vitamin ti o sanra, eyiti a pe lapapọ ni Vitamin F. Wọn ni antihistamine ti a sọ ati ipa ipa-iredodo, mu ajesara pada, ati tun ṣafihan awọn ohun-ini iwosan ọgbẹ.

Paapọ pẹlu Vitamin D, wọn ṣe iranlọwọ gbigba dara julọ ti irawọ owurọ ati kalisiomu, eyiti o jẹ pataki fun dida egungun deede. Awọn itọkasi fun lilo Vitamin F jẹ àtọgbẹ, autoimmune ati awọn aarun iredodo ti ara, dermatoses ati àléfọ.

Epo naa jẹ pipe fun awọ ti awọn ọmọde ati awọn agbalagba, mimu-pada sipo iṣelọpọ sẹẹli ni kikun, iwosan eyikeyi awọn geje, abrasions ati awọn gige, ifunni pipe, yiyọ awọn pimples. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe abojuto pẹlu lilo aiṣakoso ti epo owu funfun, nitori pupọ ninu rẹ ko ni aabo.

O tọ lati ṣe akiyesi pe fun awọn eniyan ti o ni inira si epo nut, ọja owu kan le jẹ aropo pipe fun rẹ.

Lilo epo Cottonseed ni ẹwa

Ninu ile-iṣẹ ati iṣẹ-ṣiṣe ti ile-iṣẹ, epo ti o ni ẹwu ti pẹ to onakan kekere ṣugbọn idurosinsin: o mu awọ mu daradara o si mu awọ ara mu, o mu ibinu kuro, o le fa fifin, ki o gba lẹsẹkẹsẹ. Awọn acids olora ti ko ni idapọ ninu epo owu ni ipa ninu iṣelọpọ awọn ceramides.

A lo ọja yii bi ipilẹ fun awọn balms ti ile, awọn ipara ati awọn iboju iparada, bakanna ni fọọmu mimọ rẹ, bi o ṣe le koju ọpọlọpọ awọn iṣoro awọ ati gbigbẹ, imudara eto rẹ ati ṣiṣe rirọ diẹ sii. Bota le ṣafikun mejeeji si awọn apopọ ti a ti ṣetan ati lati ṣe tirẹ, pẹlu ni apapọ pẹlu awọn epo pataki.

Epo owu - apejuwe ti epo. Awọn anfani ilera ati awọn ipalara

Paapọ pẹlu olifi ati awọn epo ipilẹ miiran, ọja owu n dan awọn wrinkles, ṣe iwosan awọn dojuijako, yọ gbigbẹ kuro ati mu awọ ara jẹ pẹlu awọn vitamin to wulo.

Ohun kan ṣugbọn - ti o ba fẹ nu oju rẹ pẹlu epo yii tabi lo awọn iboju-boju, ni lokan - o ma mu awọn comedones wa ni oju nigbagbogbo. Nitorinaa, lati ṣe idiwọ epo lati awọn iho ti npa, ṣe dilute rẹ pẹlu awọn epo miiran, ọpọlọpọ awọn eroja anfani, lo awọn fifọ oju ati awọn iwẹ iwẹ.

Epo ti owu ni o tun mu awọn iṣẹ aabo ti awọ mu nipa gbigbe ara rẹ le ati imudarasi eto rẹ. O jẹ iranlọwọ nla nigbati awọ ba ni inira lati inu otutu ati afẹfẹ, fifihan asọ rẹ ati isọdọtun awọn ohun-ini ati igbega iṣelọpọ ti awọn ohun elo amọ.

Epo owu ni gbigbe ti o dara julọ fun awọn eroja miiran, gẹgẹbi awọn epo pataki. Nitori gbigba iyara rẹ, gbogbo awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ tẹ awọn ipele ti o jinlẹ ti awọ yiyara.

Ọkan ninu awọn arosọ nipa owu ni idaniloju pe awọn oluta ti ọgbin yii di arugbo ni kiakia labẹ ,rùn, ṣugbọn ọwọ wọn wa ni tutu ati ọdọ nitori ti awọn irugbin sanra ti o san.

Ko rọrun lati gbagbọ ninu eyi - lẹhinna, awọn apoti fluffy ni a kojọ, kii ṣe bota, ṣugbọn ti o ba ra igo kan ti ọja ikunra, o le dajudaju lero agbara imularada fun awọn ọwọ rẹ. O ko ni lati ṣe awọn iboju iparada ti o nira: o le jiroro ni fọ awọ naa pẹlu epo ọlọ ati wọ awọn ibọwọ nigbati o ba gbero lati wẹ awọn awopọ. Idaji wakati kan - ati awọn ọwọ rẹ yoo dabi lati spa.

Fun imularada ati awọn ohun-ini aladun ati agbara rẹ lati mu imularada ti cellular pada, a ti mọ epo owu ni igbagbogbo bi itọju irun ti o dara julọ. O ji awọn isusu dormant, ti n mu idagba ti irun ṣiṣẹ, ati tun rọ ati jẹ ki o ṣakoso irun, ṣe iwosan pipin awọn opin daradara, yọ epo ti o pọ julọ pada ki o pada tan imọlẹ, ṣe iyọkuro gbigbẹ ati igbona ti irun ori.

Awọn ohun eewu ti epo owu

Epo owu - apejuwe ti epo. Awọn anfani ilera ati awọn ipalara

Ko si awọn ọja ni iseda ti ko ni awọn contraindications rara, nitori awọn aati inira ti o ṣeeṣe si eyikeyi awọn paati. Jẹ ki a lo otitọ yii si epo-owu. O yẹ ki o ṣọra nipa yiyan epo: o ṣee ṣe lati lo epo iyasọtọ ti iyasọtọ fun oogun ati awọn idi inu ile, eyiti, ni afikun si awọn aami, le ṣe idanimọ nipasẹ awọ ina rẹ.

A ko gba imọran owu owu ti a ko ṣalaye lati jẹ nitori niwaju gossypol ninu akopọ rẹ, ẹlẹdẹ ti o fun epo robi ni awọ alawọ kan pato. O lagbara lati ṣe idiwọ spermatogenesis ati nigbagbogbo o nyorisi awọn aiṣedede ibisi, ati tun dẹkun iṣẹ ti awọn ensaemusi ti o ni ipa ninu iṣelọpọ.

Ati pe botilẹjẹpe ipa antitumor ti wa ni bayi lẹhin gossypol, iwadi ti nkan yii ko tii pari. Boya, owu gossypol ni ọjọ iwaju yoo di panacea fun awọn aisan aiwotan, ṣugbọn loni o yẹ ki o tọju pẹlu iṣọra, nitori airotẹlẹ airotẹlẹ ti iwọn lilo iyọọda le ja si majele ti o nira, paapaa si iku.

Ninu ilana ti isọdọtun epo, a ti yọ gossypol kuro, nitorinaa ọja yii ko ni ipalara ninu fọọmu mimọ rẹ. Idena si lilo rẹ jẹ aibikita aibikita ẹni kọọkan. Bi o ṣe jẹ inira ti epo yii, awọn amoye gba pe ko fa awọn nkan ti ara korira paapaa ni awọn eniyan ti o ni itara si iru awọn ifihan.

1 Comment

  1. Пахта Майynыn Натыйжасы

Fi a Reply