Awọn apricots ti o gbẹ

Apejuwe

Apricots ti o gbẹ - awọn eso ti o gbẹ ti apricot laisi awọn iho. Labẹ ipa ti oorun, eso naa dinku ati di awọ ofeefee ni awọ.

Awọn eso gbigbẹ wọnyi jẹ ọkan ninu awọn eso gbigbẹ ti o ni ilera julọ. O ṣe itara, yọkuro omi ti o pọ, ati iranlọwọ lati sun ọra ara. Eso gbigbẹ yii le ṣe idiwọ ati ṣe iranlọwọ fun ẹjẹ, arun ọkan ati mu iran dara. Nitorinaa, awọn apricots ti a parẹ jẹ pataki ninu ounjẹ wa.

Awọn apricots gbigbẹ dara julọ jẹ kii ṣe pẹlu ounjẹ akọkọ ṣugbọn bi ipanu kan. Ni ọran yii, awọn eroja ti o wa kakiri ni o gba dara julọ. Ṣaaju ki o to jẹ awọn eso gbigbẹ wọnyi, o yẹ ki o mu wọn fun iṣẹju mẹwa ni omi gbona lati fọ eruku ati awọn idoti alalepo lati ọdọ wọn.

Awọn eso gbigbẹ yii kii ṣe igbadun nikan ṣugbọn tun jẹ eso gbigbẹ ni ilera. Gẹgẹbi awọn onjẹjajẹ, awọn apricots ti ajẹjẹ ṣe iranlọwọ ṣe itọju awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ẹjẹ, ati awọn arun ti apa inu ikun ati inu, o tun dara fun iranran.

Bii o ṣe le mu Apricots gbẹ - Gbogbo Organic pẹlu Pamela Mace

Tiwqn ati akoonu kalori

Awọn apricots ti o gbẹ

Awọn apricots ti o gbẹ (awọn eso ti o gbẹ) jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni bii Vitamin A, beta-carotene, Vitamin B2, Vitamin E, Vitamin PP, potasiomu, kalisiomu, ohun alumọni, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, irin, koluboti, manganese, bàbà, molybdenum , chromium.

Awọn itan ti awọn apricots ti o gbẹ

Awọn apricots ti o gbẹ

Ara Ilu China atijọ pe eso gbigbẹ eso ti ọgbọn, nitori irisi rẹ lẹhin gbigbe. Awọn apricoti gbigbẹ jẹ ọja ti o niyele, nitori wọn le jẹ wọn ni awọn akoko tutu ati nigbati ko si awọn firiji.

Awọn atukọ mu awọn eso gbigbẹ lori awọn irin-ajo gigun. Lakoko lilọ kiri wọn gigun, wọn nilo gbogbo iru micro ati awọn eroja macro. Awọn eniyan jẹ awọn apricoti gbigbẹ lati ṣetọju ajesara ati lati ja ọpọlọpọ awọn arun.

In eastern countries, the tradition is still preserved, to give dried fruits and to newlyweds. These dried fruits symbolize wealth and prosperity.

Awọn anfani ti awọn apricots ti o gbẹ

Awọn apricots ti o gbẹ ni ọpọlọpọ awọn potasiomu ninu, nitorina o ni ipa ti o ni anfani lori eto inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn eso gbigbẹ ni igbagbogbo niyanju lati jẹ lẹhin ikọlu ọkan ati awọn iwarun - lati mu ara pada sipo.

Awọn apricots ti a pin ni ọlọrọ ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B (B1 ati B2), A, C, PP. Awọn alumọni wa bi kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irin, irawọ owurọ, ati iṣuu soda. Wọn mu awọn egungun lagbara ninu ara ati ṣe atilẹyin eto alaabo.

Fiber ṣe deede iṣẹ ti apa ikun ati inu, ṣe ifunni àìrígbẹyà. Yọ awọn majele ati majele kuro ninu ara. Fọ ẹdọ.

Bii o ṣe le yan awọn apricots gbigbẹ

Awọn apricots ti o gbẹ

Kọ ẹkọ lati yan awọn apricot gbigbẹ ti o tọ: wọn yẹ ki o jẹ ti ara ni awọ kii ṣe sihin ju. Awọn apricots ti ajẹjẹ ti o dara jẹ mimọ ati titobi, kosemi niwọntunwọsi ati rirọ.

Ti awọn apricots ti o gbẹ ba ni imọlẹ pupọ ati pe wọn ni awọ osan ti o wuyi, eyi le jẹ nitori awọn kemikali ti o mu irisi ọja naa dara. O dara lati ra awọn eso ti o gbẹ matte pẹlu tint grẹy ina - eyi ni ohun ti eso yoo di lakoko ilana gbigbẹ adayeba.

Awọn ipo ipamọ. Jeki awọn apricoti gbigbẹ ti o ra kuro ni imọlẹ oorun taara. Yan idẹ gilasi fun ibi ipamọ.

Yiyọ iwuwo pẹlu awọn apricots ti o gbẹ

Awọn onimọ-jinlẹ, kii ṣe laisi idi, ni imọran lati ṣe “awọn ọjọ aawẹ” ki o jẹ awọn eso gbigbẹ nikan. Tabi o kere ju apricot gbigbẹ kekere ṣaaju ounjẹ, ṣafikun wọn si awọn irugbin ti owurọ. Awọn apricots ti ajẹjẹ jẹ onjẹunjẹ pupọ, ṣugbọn gbogbo awọn kalori inu wọn jẹ ti ara, ina, ati ni ilera, ati suga ninu wọn jẹ glucose ati fructose (ko si idaabobo awọ, ko si ọra).

Lakoko ilana gbigbe, awọn eso di talaka ni Vitamin C (ascorbic acid), ṣugbọn wọn ni ninu fọọmu ogidi pupọ awọn eroja ti o wa (irin, potasiomu, carotene, kalisiomu, irawọ owurọ) ati Vitamin B5.

Awọn apricots ti o gbẹ

Awọn apricoti gbigbẹ wulo pupọ fun ilera; wọn gba ọ laaye lati yọ idaabobo awọ kuro. Carotene (Vitamin A), eyiti o lọpọlọpọ ninu rẹ, tun kopa ninu dida awọn homonu abo ati pe o jẹ anfani fun iranran.

Awọn ohun ọṣọ ati awọn idapo ti o nipọn ti awọn apricoti gbigbẹ jẹ atunṣe to dara lati ṣe idiwọ arun ọkan, aisan akọn, bi wọn ṣe ni ipa diuretic. Awọn eso gbigbẹ wọnyi wulo fun awọn ọmọde pẹlu hypovitaminosis.

Bii eyikeyi eso gbigbẹ miiran, awọn apricoti gbigbẹ ko yẹ ki o gbe lọpọlọpọ. Iye okun ni alekun apricot bi o ti gbẹ lati 2 g fun 100 g ti ọja si 18 g. Eyi le fa gbuuru.

Awọn apricots ti o gbẹ nigbagbogbo jẹ apakan ti ohun ti a pe ni. Awọn ounjẹ “iṣuu magnẹsia” ti a fun ni aṣẹ fun ẹjẹ ati arun ọkan ninu ẹjẹ ti o ni ẹjẹ. O ni okun ti ko nira ati, nitorinaa, ni rọọrun ti a fiyesi ninu apa ikun ati inu (julọ ti o ba jẹ pe awọn eso apanirun ti a pọn tabi jinna) ati pe ko ni itara fun awọn peristalsis ikun.

Awọn apricots ti o gbẹ ko ni ọlọrọ ni awọn vitamin; paapaa ni awọn abere kekere, wọn ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwontunwonsi ti awọn ounjẹ ninu ara, pataki ni igba otutu ati orisun omi.

Ohun elo ni oogun

Awọn apricots ti o gbẹ

Awọn eso ti o gbẹ wọnyi ni a lo nigbagbogbo bi ọkan ninu awọn ọja ti ounjẹ mono-apricot. Ilana naa rọrun: Rẹ awọn eso ti o gbẹ diẹ ni alẹ ṣaaju ki o jẹ wọn fun ounjẹ owurọ.

Awọn apricoti gbigbẹ ni iye nla ti okun ti ijẹun niwọn, eyiti o ṣe iyọkuro igigirisẹ patapata ati mimọ awọn ifun. Awọn apricots ti a pin pẹlu tun le dinku awọn ipele idaabobo awọ. O tun jẹ oluranlowo antineoplastic ti o dara. Beta-carotene ni ipa to dara lori iranran, mu ara ilu mu arawa lagbara.

Gẹgẹbi apanirun, eso gbigbẹ yii ṣe idiwọ idagbasoke tumo ati ni ipa to dara lori eto inu ọkan ati ẹjẹ. Potasiomu yọ omi ti o pọ julọ kuro ninu ara, lẹsẹsẹ, dinku titẹ ẹjẹ. O ni ipa diuretic kan.

Apricots ṣe iyọda wahala lori ọkan wa ati mu iṣan ọkan lagbara. O tun ṣe deede ẹṣẹ tairodu. Awọn ipa ẹgbẹ: awọn apricots ti o gbẹ le fa ibajẹ, okeene ti o ba jẹ ọpọlọpọ ninu wọn. Nitorinaa, oṣuwọn ti o dara julọ ko ju 3-4 awọn berries fun ounjẹ. Yoo dara julọ ti o ba tun ranti pe awọn apricots ti ajẹjẹ jẹ giga ninu awọn kalori.

Si dahùn o apricots ipalara

Awọn apricots ti o gbẹ

Eso gbigbẹ yii jẹ ipalara si awọn eniyan ti o ni ọgbẹ inu ati awọn aisan miiran ti duodenum. Awọn apricots ti o gbẹ ko tun ṣe iṣeduro fun àtọgbẹ ati awọn arun tairodu.

Awọn ohun elo sise

Awọn apricots ti o gbẹ ni a le dapọ pẹlu awọn iru awọn eso ti o gbẹ (awọn eso ajara, prunes, awọn ọjọ) ati awọn eso, ati pe a fi adalu yii ṣe pẹlu tii. Cooks fi wọn si awọn kikun ti pies ati orisirisi ajẹkẹyin. O lọ daradara pẹlu adie, eran malu, ati awọn ọja ifunwara. Wọn tun ṣe awọn compotes, awọn ohun mimu eso, ati awọn eto ọti-lile lati awọn apricots ti o gbẹ.

Awọn eran pẹlu awọn apricot gbigbẹ

Awọn apricots ti o gbẹ

Tani o sọ pe awọn eso ti o gbẹ ko dara pẹlu ẹran? Meatballs pẹlu awọn apricots ti o gbẹ ko ni fi ẹnikẹni silẹ alainaani, bi satelaiti jẹ sisanra ti ati lata. Ati pe ti o ba lo ọdọ aguntan minced, lẹhinna awọn eegun ẹran wa jade lati jẹ iyalẹnu tutu.

eroja

sise

Gige awọn apricots ti o gbẹ ati alubosa, fẹẹrẹ din -din wọn ninu epo olifi. Ṣafikun iyo ati ata si ẹran minced lati lenu, ẹyin kan, ati din -din. Dapọ ohun gbogbo pẹlu ọwọ rẹ. Ṣẹda awọn bọọlu kekere ati beki wọn ni adiro preheated ni awọn iwọn 180. Awọn appetizer lọ daradara pẹlu mashed poteto, buckwheat, ati Ewebe saladi.

Abajade

A ti rii bi awọn apricoti gbigbẹ ṣe wulo fun ara wa ati boya wọn le ṣe ipalara rẹ. Ipari ti o baamu ni imọran pe eso gbigbẹ ti nhu yii, nini nini ọlọrọ ọlọrọ ati nkan ti o wa ni erupe ile, yẹ ki o jẹ alejo deede lori tabili wa, mu ipo ọla rẹ ninu ekan ti awọn didun lete!

Fi a Reply