Olu oyin

Apejuwe ti Olu oyin

Olu oyin ti a tumọ lati Latin tumọ si “ẹgba”. Orukọ yii kii ṣe iyalẹnu rara, nitori ti o ba wo kùkùté, lori eyiti awọn olu jẹ igbagbogbo ni itara, o le wo iru aṣa ti idagbasoke olu ni irisi oruka kan.

Ibo ni awọn olu oyin ti n dagba?

Ti a mọ si gbogbo awọn olutaro olu, awọn olu ni anfani lati “mu” kuku awọn agbegbe nla labẹ agbegbe pinpin wọn. Wọn lero nla kii ṣe nitosi awọn igi nikan, ṣugbọn tun lẹgbẹẹ diẹ ninu awọn ohun ọgbin abemiegan, ni awọn koriko ati awọn ẹgbẹ igbo.

Ni ọpọlọpọ igbagbogbo, awọn olu dagba ni awọn ẹgbẹ nla lori awọn kutukutu atijọ, ko jinna si awọn igi irẹwẹsi ni agbegbe igbo kan. A le rii awọn olu oyin ni ibi gbogbo - mejeeji ni Iha Iwọ-oorun ati ni agbegbe agbegbe. Olu yii ko fẹran awọn agbegbe lile ti permafrost nikan.

Awọn olu oyin ni coking

Awọn baba wa jinna ni ilera ti o dara julọ nitori otitọ pe wọn jẹ awọn ẹbun abayọ ti iseda. Awọn olu tẹdo aaye pataki ninu ounjẹ wọn. Awọn olu oyin ni ibọwọ fun lati igba atijọ, ati pe wọn ti mura silẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna.

O dara lati ṣii agba ti awọn olu ti o ni ẹfọ nigbati o di didi ni ita! Cook awọn poteto, kun satelaiti pẹlu awọn olu ti o ni agbara ati gbadun ounjẹ rẹ!

Nigbagbogbo, awọn onijakidijagan ti awọn olu bẹrẹ ikore wọn ni Igba Irẹdanu Ewe, ni giga ti ikore igbo. Ṣugbọn fun awọn ti o wa ninu ogbin ile ti agarics oyin, awọn akoko kii ṣe aṣẹ kan! O le ṣe ikore awọn olu inu ile ni gbogbo ọdun yika, ati awọn ofo lati ọdọ wọn jẹ iyanu!

Awọn ounjẹ olu Olu

Kini lati ṣe ounjẹ lati awọn olu ti a ṣe ni ile titun? Awọn ọgọọgọrun awọn iyatọ wa lori akori olu! Awọn bimo ọlọrọ, awọn casseroles ti o ni sisanra, awọn eso kekere ti o tutu, awọn dumplings, awọn ipẹtẹ, awọn pọnti ti o dun, awọn pies aromatiki ati awọn akara oyinbo mushrooms Awọn olu oyin jẹ sisun ti o dara julọ ati jijẹ, bi awọn ounjẹ akọkọ ati bi afikun si ẹran ati ẹfọ!

Ohun nla ni pe awọn ounjẹ onibajẹ olu ko ni ipamọ ninu awọn ọra! Iwọn agbara wọn jẹ awọn kalori 38 nikan fun 100 giramu. Ni akoko kanna, agaric oyin jẹ ounjẹ ajẹsara pipe, deede si awọn ọja ẹranko!

Pickling ati salting ti olu jẹ olokiki pupọ. Awọn iru ilana ṣiṣe onjẹunjẹ jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣetọju awọn vitamin mejeeji ati awọn ohun alumọni ninu olu. Ati itọwo ti olu ni fọọmu yii jẹ igbadun lasan!

Wo bii o ṣe le ṣe awọn olu oyin ni fidio ni isalẹ:

Awọn olu oyin ni sise ti awọn orilẹ-ede oriṣiriṣi

Ni ilu Japan, bimo mimu miso atijọ ti a ṣe lati awọn olu oyin. Fun eyi, awọn ara eso titun ti awọn olu ni a lo pẹlu afikun awọn ata ti o dun, lẹẹ soybean ati warankasi.

Ni Korea, saladi ti awọn olu oyin ati alubosa tuntun jẹ olokiki. O kun pẹlu marinade ati pa labẹ titẹ fun awọn wakati 7-8. Iru saladi bẹẹ jẹ ohun ọṣọ igbagbogbo ti tabili ni awọn isinmi.

Awọn oloye Ilu Kannada fẹran pupọ lati sin olu olu oyin pẹlu adie. Awọn adie ti wa ni sisun ati ki o yan pẹlu olu.

Olugbe ti Hungary ikore oyin olu fun lilo ọjọ iwaju, ṣa wọn pẹlu ọti kikan ati epo ẹfọ. Awọn olu ti pese sile ni ọna kanna ni Bulgaria.

Ni Czech Republic, bimo ti o nipọn pẹlu ekan ipara, poteto ati gbogbo ẹyin ni a ṣe lati awọn olu oyin. O ti wa ni oninurere ti igba pẹlu turari ati ki o yoo gbona.

Awọn oriṣi ti olu oyin, awọn orukọ ati awọn fọto

Awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti awọn olu oyin:

Ikun oyin orombo wewe, Kühneromyces mutabilis

Olu ti o le jẹ ti idile stropharia, iwin Küneromyces. Awọn olu igba ooru dagba ni awọn ileto nla ni pataki lori awọn igi igi deciduous, ni pataki lori igi ti o bajẹ ati ti bajẹ. Ni awọn oke giga wọn dagba lori awọn igi spruce.

Olu kekere kan pẹlu ẹsẹ to 7 cm ni giga ati pẹlu iwọn ila opin ti 0.4 si 1 cm. Oke ẹsẹ naa jẹ ina, dan, ati awọn irẹjẹ dudu bo ẹsẹ ni isalẹ. “Sieti” naa dín, filmy, o le parẹ ni asiko; nitori awọn spore ti n ṣubu, o di brownish. Iwọn ti fila olu jẹ lati 3 si 6 cm.

Awọn olu ooru igba ooru jẹ iyatọ nipasẹ fila kọnkiti; bi fungi ti ndagba, oju-ilẹ n pọn, ṣugbọn tubercle ina ti o ṣe akiyesi ṣi wa ni aarin. Awọ naa jẹ dan, matte, oyin-ofeefee pẹlu awọn ẹgbẹ dudu. Ni oju ojo tutu, awọ ara wa ni translucent, ati awọn iyika ti iwa dagba ni ayika tubercle. Ti ko nira ti olu igba ooru jẹ tutu, tutu, awọ ofeefee ti o ni awọ, jẹ didùn si itọwo, pẹlu oorun aladun ti igi igbe. Awọn awo jẹ igbagbogbo ina, ṣugbọn pẹlu akoko wọn di awọ dudu.

Olu oyin igba ooru ni a rii ni akọkọ ni awọn igbo iyanrin jakejado agbegbe tutu. Han ni Oṣu Kẹrin ati so eso titi di Kọkànlá Oṣù. Ni awọn agbegbe ti o ni oju-ọjọ oju-rere, o le so eso laisi idiwọ. Nigbakan awọn olu igba ooru ni idamu pẹlu ile-iṣọ oloro ti o wa nitosi (lat.Galerina marginata), eyiti o jẹ iyatọ nipasẹ iwọn kekere ti ara eso ati isansa awọn irẹjẹ ni isalẹ ẹsẹ.

armillaria mellea

Eya ti awọn olu ti o le jẹ, aṣoju ti idile physalacria, iru-ara ti awọn olu. Fungi parasitic kan ti o dagba ni ẹyọkan tabi ni awọn idile nla lori eyiti o fẹrẹ to awọn ẹya 200 ti awọn igi gbigbe ati awọn meji. O tun jẹ saprophyte, ti o ndagba lori awọn kùkùté (pese itan ti awọn kùkùté ni alẹ) ati awọn igi ti o ṣubu, lori awọn ẹka ti o fọ, awọn eso ti awọn leaves ti o ṣubu. Ni awọn iṣẹlẹ to ṣọwọn, o parasitizes eweko, fun apẹẹrẹ, poteto.

Iga ẹsẹ ti Olu Igba Irẹdanu Ewe jẹ lati 8 si 10 cm, iwọn ila opin jẹ 1-2 cm. Ni isalẹ pupọ, ẹsẹ le ni imugboroosi diẹ. Loke, ẹsẹ jẹ awọ-alawọ-ofeefee, sisale di awọ dudu. Fila ti Olu Igba Irẹdanu Ewe, pẹlu iwọn ila opin kan ti 3 si 10 cm (nigbakan to to 15-17 cm), jẹ rubutupọ ni ibẹrẹ idagba ti fungus, lẹhinna o di fifẹ, pẹlu awọn irẹjẹ diẹ lori ilẹ ati a ti iwa wavy eti. Oruka ti wa ni ikede pupọ, funfun pẹlu aala ofeefee kan, ti o fẹrẹ to labẹ fila funrararẹ.

Ti ko nira ti awọn olu Igba Irẹdanu Ewe jẹ funfun, ipon, fibrous ninu itọ, oorun aladun. Awọ awọ ti o wa lori fila yatọ si o da lori iru awọn igi lori eyiti olu naa n dagba sii.

Awọn olu Igba Irẹdanu Ewe-ofeefee dagba lori poplar, igi mulberry, robinia ti o wọpọ. Awọn awọ Brown dagba lori igi oaku, grẹy dudu - lori elderberry, pupa-pupa - lori awọn ẹhin igi coniferous. Awọn awo jẹ toje, alagara ina, ṣokunkun pẹlu ọjọ-ori ati pe wọn bo pẹlu awọn abawọn awọ dudu.

Awọn olu Igba Irẹdanu Ewe akọkọ han ni opin Oṣu Kẹjọ. Ti o da lori agbegbe naa, ṣiṣe eso waye ni awọn fẹlẹfẹlẹ 2-3, ti o to to ọsẹ mẹta. Awọn olu Igba Irẹdanu Ewe ni ibigbogbo ni awọn igbo swampy ati awọn aferi jakejado Iha Iwọ-oorun, ayafi fun awọn ẹkun-ilu permafrost.

Flammulina velutipes

Olu ti o le jẹ ti ẹka kẹrin, aṣoju ti ẹbi physalacria, iru-ara Flammulin. Ni afikun, irufẹ olu yii jẹ ti idile ti awọn ti kii ṣe nippers. Igba otutu Olu olu parasitizes alailagbara, ti bajẹ ati awọn igi deciduous ti o ku, akọkọ awọn willows ati poplar, ni fifalẹ pa igi run.

Ẹsẹ naa jẹ 2 si 7 cm ga ati 0.3 si 1 cm ni iwọn ila opin, ni eto ipon kan ati iyatọ kan, awọ brown alawọ ewe, titan sinu brown pẹlu ofeefee ti o sunmọ oke. Ninu awọn olu oyin ọdọ, fila jẹ ifapọmọ, ti o pọ pẹlu ọjọ-ori ati pe o le de ọdọ 2-10 cm ni iwọn ila opin. Awọ ara jẹ ofeefee, brownish tabi brown pẹlu osan. Awọn awo ti wa ni ṣọwọn gbìn, funfun tabi ocher, ti o yatọ si gigun. Ara jẹ fere funfun tabi ofeefee. Ko dabi ọpọlọpọ awọn olu ti o jẹun, awọn olu igba otutu ko ni “yeri” labẹ fila.

O gbooro jakejado apakan tutu ti agbegbe ọgba itura ti awọn ẹkun ariwa lati Igba Irẹdanu Ewe si orisun omi. Olu oyin igba otutu n dagba ni titobi, igbagbogbo awọn ẹgbẹ ti o mọ, lakoko thaws o wa ni rọọrun lori awọn abulẹ tutọ. Gẹgẹbi diẹ ninu awọn iroyin, awọn ti ko nira ti igba otutu igba otutu ni iwọn kekere ti awọn majele riru riru, nitorinaa o ni iṣeduro lati tẹ olu naa si itọju ooru ti o pẹ diẹ.

marasmius oreades

Olu je. Saprophyte ile ti o jẹ deede ti o ndagba ni awọn aaye, awọn koriko, awọn papa-nla, awọn ile kekere igba ooru, lẹgbẹẹ awọn eti ayọ ati iho, ni awọn afonifoji ati lori awọn igbo igbo. Yatọ si eso lọpọlọpọ, igbagbogbo dagba ni awọn ori ila tabi awọn ọna arched, nigbamiran awọn fọọmu “awọn ẹgbẹ ajẹ”.

Ẹsẹ ti Meadow gun ati tinrin, nigbakan ti o tẹ, to 10 cm ni giga, ati lati 0.2 si 0.5 cm ni iwọn ila opin. O jẹ ipon pẹlu gbogbo ipari rẹ, ti fẹ ni isalẹ pupọ, ni awọ fila tabi fẹẹrẹfẹ fẹẹrẹfẹ. Ninu awọn ọmọ oyin kekere ti Meadow, fila naa jẹ rubutupọ, fifẹ ni akoko pupọ, awọn egbegbe di alailẹgbẹ, tubercle ti o sọ di mimọ wa ni aarin.

Ni oju ojo tutu, awọ ara di alalepo, ofeefee-brown tabi pupa pupa. Ni oju ojo ti o dara, ijanilaya jẹ alagara ina, ṣugbọn nigbagbogbo pẹlu okunkun aarin ju awọn eti lọ. Awọn awo naa jẹ fọnka, ina, ṣokunkun julọ ni ojo; ko si “yeri” labẹ fila. Ti ko nira jẹ tinrin, ina, o dun ni itọwo, pẹlu ẹda ti ẹda tabi oorun almondi.

Ni awọn koriko o wa lati May si Oṣu Kẹwa jakejado Eurasia: lati Japan si awọn Canary Islands. O fi aaye gba ogbele daradara, ati lẹhin ojo ti wa si aye o tun ni agbara atunse. Funga oyin Meadow nigbakan jẹ idamu pẹlu collybia olufẹ-igi (Collybia dryophila), fungus ti o le jẹ lọna iṣeeṣe pẹlu awọn biotopes ti o jọra ti koriko. O yato si Olu-koriko alawọ kan ninu tubular, ẹsẹ ṣofo ninu, awọn pẹlẹbẹ ti o wa ni igbagbogbo ati oorun aladun.

O lewu pupọ julọ lati dapo ala-ilẹ pẹlu agbasọ iruru (Clitocybe rivulosa), olu oloro kan ti o ni ifihan nipasẹ fila funfun ti ko ni tubercle kan, nigbagbogbo awọn awo joko ati ẹmi mealy.

Armillaria lutea, Armillaria gallica

Olu ti o jẹun ti idile physalacria, irufẹ fungus oyin. O ṣe itọju awọn igi ti o bajẹ pupọ, diẹ sii nigbagbogbo lori spruce ati beech, kere si igbagbogbo lori eeru, firi ati awọn oriṣi awọn igi miiran. Ṣugbọn pupọ julọ o jẹ saprophyte o si dagba lori awọn leaves ti o ṣubu ati awọn igi ti o bajẹ.

Ẹsẹ ti fungus oyin-ẹsẹ ti o nipọn jẹ kekere, taara, nipọn lati isalẹ, bi boolubu kan. Ni isalẹ oruka, ẹsẹ jẹ brown, loke o funfun, grẹy ni ipilẹ. Ti sọ oruka naa, funfun, awọn egbegbe ni iyatọ nipasẹ awọn fifọ ti irawọ ati ni igbagbogbo bo pẹlu awọn irẹjẹ brown.

Opin ti fila jẹ lati 2.5 si 10 cm. Ninu awọn ọmọ oyin ti o ni ẹsẹ ti o nipọn, fila naa ni apẹrẹ ti konu ti o gbooro pẹlu awọn ẹgbẹ ti yiyi, ninu awọn olu atijọ o jẹ pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn ẹgbẹ ti o sọkalẹ. Awọn olu-ẹsẹ ẹlẹsẹ ti o nipọn jẹ brownish, alagara tabi pinkish.

Aarin fila naa lọpọlọpọ lọpọlọpọ pẹlu awọn irẹjẹ conical gbigbẹ ti awọ grẹy-brown, eyiti a tọju ni awọn olu atijọ. Awọn awo naa ni igbagbogbo gbin, ina, ṣokunkun lori akoko. Ti ko nira jẹ ina, astringent ni itọwo, pẹlu smellrùn cheesy diẹ.

Oudemansiella mucida

Iru olu ti o le jẹ ti idile physalacria, iru-ara Udemansiella. Olu ti o ṣọwọn ti o ndagba lori awọn ogbologbo ti beech Yuroopu ti o ṣubu, nigbamiran lori awọn igi ti o tun bajẹ.

Ẹsẹ ti a tẹ de 2-8 cm ni ipari ati ni iwọn ila opin ti 2 si 4 mm. Labẹ fila funrararẹ o jẹ ina, ni isalẹ “yeri” o ti bo pẹlu awọn flakes brown, ni ipilẹ o ni iwa ti o nipọn. Iwọn naa nipọn, tẹẹrẹ. Awọn bọtini ti awọn ọmọ olu oyin ni apẹrẹ ti konu jakejado, ṣii pẹlu ọjọ-ori ati di alapin-rubutupọ.

Ni akọkọ, awọ ti awọn olu gbẹ ati ni awọ olifi-grẹy, pẹlu ọjọ ori o di tẹẹrẹ, funfun tabi alagara pẹlu awọ ofeefee. Awọn awo ti wa ni idayatọ ni iyatọ ati iyatọ ni awọ ofeefee. Ara ti fungus oyin ti o ni imu ko ni itọwo, oorun, funfun; ninu awọn olu atijọ, apa isalẹ ẹsẹ di brown.

A ri fungus oyin ti o tẹẹrẹ ni agbegbe Yuroopu gbooro gbooro.

Gymnopus dryophilus, Collybia dryophila

Iru olu ti o le jẹ ti idile ti kii ṣe ọra, iwin hymnopus. N dagba ni awọn ẹgbẹ kekere lọtọ lori awọn igi ti o ṣubu ati awọn ewe elewe, ninu awọn igbo, pẹlu aṣẹju ti oaku ati pine.

Ẹsẹ rirọ jẹ igbagbogbo paapaa, 3 si 9 cm gun, ṣugbọn nigbami o ni ipilẹ ti o nipọn. Fila ti awọn olu ọdọ jẹ rubutu ti o pọ, pẹlu akoko ti o gba iwo-gbooro-jakejado tabi apẹrẹ fifẹ. Awọ ti awọn ọmọ olu jẹ awọ biriki; ninu awọn ẹni-kọọkan ti o dagba o tan imọlẹ o si di alawọ-ofeefee. Awọn awo jẹ loorekoore, funfun, nigbami pẹlu awọ pupa tabi awọ ofeefee. Ti ko nira jẹ funfun tabi ofeefee, pẹlu itọwo ailera ati oorun.

Awọn olu orisun omi dagba jakejado agbegbe tutu lati ibẹrẹ ooru si Kọkànlá Oṣù.

Mycetinis scorodonius

Olu ala ti o jẹ alabọde ti idile ti ko ni ọmu. O ni oorun oorun ata ti iwa, eyiti o jẹ idi ti o lo nigbagbogbo ni awọn akoko.

Fila naa jẹ iyọ diẹ tabi hemispherical, o le de iwọn 2.5 cm ni iwọn ila opin. Awọ ti ijanilaya da lori ọriniinitutu: ni oju ojo ojo ati awọn akọọlẹ o jẹ brown, nigbami pẹlu awọ pupa ti o jin, ni oju ojo gbigbẹ o di ọra-wara. Awọn awo jẹ ina, o ṣọwọn pupọ. Ẹsẹ ti olu yii jẹ lile ati didan, o ṣokunkun ni isalẹ.

Mycetinis alliaceus

Ti o jẹ ti iru-ata ilẹ ti idile nonnium. Fila ti Olu le jẹ ohun ti o tobi (to 6.5 cm), translucent die si sunmọ eti. Ilẹ fila naa jẹ dan, ofeefee tabi pupa, o tan imọlẹ ni aarin. Ti ko nira ni aroma ata ilẹ ti a sọ. Igi ti o lagbara to 5 mm ni sisanra ati 6 si 15 cm gun, grẹy tabi dudu, ti a bo pẹlu pubescence.

Olu naa dagba ni Yuroopu, o fẹran awọn igbo gbigbẹ, ati ni pataki awọn leaves ti n bajẹ ati awọn ẹka igi.

Awọn rutilans Tricholomopsis

Olu ti o le jẹ lọna majẹmu ti iṣe ti idile kana. Diẹ ninu awọn ro pe ko jẹun.

Fila naa jẹ rubutupọ, pẹlu ti ogbo ti fungus di alapin, to iwọn 15 cm ni iwọn ila opin. Ilẹ naa ni a bo pẹlu awọn irẹjẹ pupa pupa-eleyi ti kekere. Ti ko nira ti fungus oyin jẹ awọ ofeefee, eto rẹ jẹ diẹ fibrous ninu itọ, ati ipon ninu fila. Awọn ohun itọwo le jẹ kikorò, ati smellrùn didan tabi igi-putrid. Ẹsẹ naa maa n tẹ, ṣofo ni aarin ati apa oke, nipọn ni ipilẹ.

5 Awọn ohun elo ti o wulo ti Olu olu

Awọn olu oyin jẹ ọkan ninu awọn olu ti o gbajumọ julọ, eyiti o gba orukọ wọn lati ibi idagbasoke wọn. Niwọn igba ti awọn olu oyin ko dagba lọtọ, ṣugbọn gbe ni gbogbo awọn idile, nipa kùkùté kan o le ni rọọrun gba gbogbo agbọn ti awọn olu ti o dun ati ti ilera, eyiti, nipasẹ ọna, ni a ka si ọja kalori-kekere pupọ.

Awọn nkan ti o wulo ti o jẹ olu Olu oyin:

• awọn vitamin ti ẹgbẹ B, C, PP ati E;
• awọn eroja wa kakiri (irawọ owurọ, potasiomu, sinkii, irin, ati bẹbẹ lọ);
• cellulose;
• amino acids;
• awọn ọlọjẹ;
• adayeba sugars.

1. Kini idi ti awọn olu oyin wulo? O jẹ iyanilenu pe ni awọn ofin akoonu ti diẹ ninu awọn microelements ti o wulo, fun apẹẹrẹ, irawọ owurọ ati potasiomu, eyiti o jẹ apakan ti akopọ wọn, awọn olu oyin le dije lailewu pẹlu odo tabi awọn iru ẹja miiran. Nitorinaa, o ni imọran lati lo awọn olu wọnyi fun awọn ti ko jẹun ajewebe lati yago fun awọn rudurudu ti ara ati egungun.
2. Nitori akoonu giga ti iṣuu magnẹsia, irin, sinkii ati Ejò ninu awọn olu, awọn olu oyin ni ipa ti o dara lori awọn ilana ti hematopoiesis, nitorinaa, o ni iṣeduro lati mu wọn ni ọran ti ẹjẹ. O kan 100 g ti awọn olu wọnyi to, ati pe iwọ yoo ni anfani lati kun ara pẹlu iwuwasi ojoojumọ ti awọn eroja ti o wa kakiri pataki lati ṣetọju pupa pupa.
3. Ọpọlọpọ awọn eya ti Olu oyin yatọ si pataki ninu akopọ Vitamin wọn. Lakoko ti diẹ ninu awọn oriṣi ti awọn olu wọnyi jẹ ọlọrọ ni Retinol, eyiti o wulo fun irun okun, n ṣe igbega awọ ọdọ ati awọn oju ti o ni ilera, awọn miiran ni a fun pẹlu iye nla ti awọn vitamin E ati C, eyiti o ni ipa ti o ni anfani lori ajesara ati eto homonu.
4. Awọn oyin oyin ni a tun ka si awọn apakokoro adayeba, bi wọn ṣe ṣogo egboogi-akàn ati awọn ohun-ini antimicrobial. Ninu agbara wọn, wọn le fiwera pẹlu awọn egboogi tabi ata ilẹ, nitorinaa wọn wulo lati mu niwaju E. coli tabi Staphylococcus aureus ninu ara.
5. Lilo deede ti olu oyin le ṣe idiwọ idagbasoke awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Ninu oogun eniyan, olu yii jẹ igbagbogbo lo lati tọju ẹdọ ati awọn aarun tairodu.

Ipalara ati awọn ilodi ti olu Olu

Pelu gbogbo awọn anfani ti awọn olu wọnyi, ọja yii le jẹ ipalara:

Ko yẹ ki a fun awọn olu oyin ni awọn ọmọde labẹ ọdun 12;
Awọn kikan ti o wa ninu awọn olu ti a mu jẹ ipalara fun awọn alaisan pẹlu awọn arun nipa ikun ati inu, ọgbẹ ati gastritis.

Sise olu olu

Bi o ṣe le lo irugbin oyin ni ounjẹ, o yẹ ki a sọ ni lokan pe apa isalẹ ẹsẹ naa le, nitorinaa o ni imọran lati lo fila olu nikan. Lẹhin gbigba awọn olu, o gbọdọ wẹ daradara ki o yọ awọn idoti kuro. Awọn ọna akọkọ ti sise Olu oyin jẹ bii sisun, kíkó ati salting. Awọn olu oyin le wa ni tio tutunini.

Olu eke: apejuwe ati awọn fọto. Bii o ṣe le ṣe iyatọ awọn olu ti o le jẹ lati awọn eke

Olukọni ti o ni iriri ti o ni irọrun le ṣe iyatọ awọn olu eke lati awọn ti o le jẹ, ati pe botilẹjẹpe awọn oriṣi ti awọn olu eke ni a ka ni ifunni ni ipo, o dara ki a ma ṣe eewu rẹ, ṣugbọn lati ni itọsọna nipasẹ ofin: “Ko da mi loju - maṣe gba . ”

Kini awọn irugbin eke dabi? Awọ ti fila ti awọn olu oyin gidi jẹ alagara ina tabi brown, awọn bọtini ti awọn olu ti ko jẹun jẹ awọ didan diẹ sii ati pe o le jẹ brown rusty, pupa biriki tabi osan.

Efin imi-ofeefee ti irọ, eyiti o ni awọ ti o jọra si ti gidi, ni a ka paapaa eewu.

Lati ṣe iyatọ awọn olu lati awọn olu eke, o tun nilo lati mọ pe oju ti fila ti awọn olu ti o jẹun ni a bo pẹlu awọn abawọn pataki - awọn irẹjẹ, ṣokunkun ju ijanilaya funrararẹ.

Awọn okiti òke ni fila didan, eyiti o tutu ni ọpọlọpọ awọn ọran, o si di alalepo lẹhin ojo. Bi elu ti n dagba, awọn irẹjẹ farasin, iru akoko yii yẹ ki o gba sinu akọọlẹ nipasẹ awọn ololufẹ ti awọn olu ti o dagba.

Iyato laarin awọn olu eke tun wa ninu awọn awo ti fungus. Afẹhinti fila ti awọn olu to jẹ to jẹun jẹ ọpọlọpọ funfun, ipara tabi awọn awo alawọ-ofeefee funfun. Awọn awo ti awọn olu oloro jẹ alawọ ewe, ofeefee didan tabi olifi-dudu.

Eke oyinbo biriki-pupa ti o jẹ eke ni igbagbogbo ni iṣelọpọ cobweb labẹ fila.

Awọn olu ti o jẹun ni oorun ti oorun ti iwa, awọn olu eke ni igbagbogbo n fun mimu ti o lagbara tabi olfato aibanujẹ ti ilẹ, ati tun ni itọwo kikorò.

Lati daabo bo ara rẹ kuro ninu ijiya irora ati majele to ṣe pataki, oluta oluta tuntun yẹ ki o tun dojukọ iyatọ akọkọ - wiwa “yeri” labẹ ori olu Olu gidi kan.

Diẹ sii nipa iyatọ awọn olu oyin ti o dara ati buburu ti wo ni fidio ni isalẹ:

3 Awọn otitọ ti o nifẹ nipa awọn olu oyin

1. Gbogbo awọn orisirisi ti Olu olu jẹ awọn oṣiṣẹ nla: nigbagbogbo gbigbe lori aisan tabi fere ku ti ko le ṣe ṣiṣeeṣe ti igi ati awọn hu ti o dinku ju, awọn olu wọnyi ṣe ilana pipe eyikeyi baomasi sinu awọn eroja ti o wa ni wiwa to wulo, mu dọgbadọgba ti sobusitireti ile pada, ṣiṣe ni o baamu ati ni ilera fun idagba awọn eweko miiran.
2. A lo peeli ti oyin alawọ alawọ ni ibamu si ilana ti pilasita alemora ti ode oni: o mu awọn ọgbẹ aijinile mu daradara lati awọn gige, o yọ irora sisun lẹhin awọn gbigbona ati irora ti o rọ.
3. Ni awọn igba atijọ, a ka olulu olu pẹlu ohun-ini idan lati tọka iṣura kan: o gbagbọ pe nibiti ọpọlọpọ awọn olu oyin wa, a gbọdọ sin iṣura naa.