Igba melo ni lati ṣe awọn olu igi igi Kannada?

Rẹ awọn olu igi Kannada ni omi tutu fun wakati 1. Cook fun iṣẹju 15.

Igi Ilu Igi Kannada Kannada

awọn ọja

Igi olu (gbẹ) - 50 giramu

Suga - idaji kan teaspoon

Epo olifi - 30 milimita

Ata ilẹ - 2 prongs

Soy obe - tablespoons 3

Akoko fun awọn Karooti Koria - 1 pack 60 giramu

Iyọ - idaji kan teaspoon

Tabili kikan - 1 teaspoon

Bii o ṣe le ṣe ounjẹ ipanu olu kan

1. Tú awọn olu igi pẹlu 2 liters ti omi gbona, o yẹ ki o bo wọn patapata, fi silẹ lati wú fun awọn wakati 2-3.

2. Mu omi kuro, tú omi tutu tutu lori awọn olu igi, gbe sinu tutu fun ọjọ kan.

3. Mu omi kuro, wẹ awọn olu igi ni omi tutu, fi sinu colander kan.

4. Peeli ata ilẹ, ge daradara.

5. Tú epo sinu obe olodi ti o nipọn, ooru lori ooru alabọde titi awọn nyoju yoo fi dagba.

6. Fi awọn olu igi kun, din-din fun iṣẹju marun 5 lori ooru alabọde.

7. Ṣafikun igba fun awọn Karooti Korea si awọn olu, tú 100 milimita ti omi gbona, lẹhin sise, sise olu igi fun iṣẹju marun 5.

8. Fi suga, iyọ, kikan, ata ilẹ, obe soy si awọn olu igi, mu adiro mu ni iṣẹju kan.

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu olu igi

awọn ọja

Ẹran ẹlẹdẹ (ti ko nira) - 400 giramu

Awọn igi Tree Dudu ti gbẹ - 30 giramu

Alubosa - Awọn olori nla 2

Karooti - nkan 1

Sitashi - tablespoon 1

Leeks - 1 nkan

Ata ilẹ - 4 prongs

Atalẹ - 15 giramu

Alubosa alawọ - opo

Ata Ata - 1 pakà

Epo ẹfọ - 30 milimita

Epo Sesame - teaspoon XNUMX/XNUMX

Soy obe - tablespoons 2

Iyọ - idaji kan teaspoon

Suga - idaji kan teaspoon

Bii o ṣe le ṣe ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn olu igi

1. Tú awọn olu igi gbigbẹ pẹlu omi gbona fun ọjọ 1.

2. Fi omi ṣan ẹran ẹlẹdẹ sinu omi tutu, ge si awọn ege jakejado 3 cm.

3. Peeli ata ilẹ, Atalẹ ati gige finely.

4. Peeli Karooti, ​​alubosa, ge sinu awọn oruka idaji diẹ nipọn milimita diẹ.

5. Wẹ ki o ge awọn ẹrẹkẹ, alubosa alawọ.

6. Wẹ adarọ ata ata, yọ kuro lati awọn irugbin, ge si awọn onigun mẹrin kekere ni ibọn centimita kan jakejado.

7. Ṣe sitashi ni omi tutu diẹ - nipa awọn tablespoons 2.

8. Mu omi lati inu awọn olu igi, fi omi ṣan wọn labẹ omi ṣiṣan, ge si awọn ila centimita jakejado.

9. Tú epo sinu obe ti o nipọn ti o nipọn, igbona fun iṣẹju marun 5 lori ooru alabọde.

10. Fi Atalẹ, ata ilẹ, ata ijade, ẹkẹta awọn alubosa alawọ sinu epo kikan, din-din fun iṣẹju mẹta.

11. Fi ẹran ẹlẹdẹ kun awọn turari, din-din fun awọn iṣẹju 5-7, titi pupọ julọ ọrinrin yoo fi gbẹ.

12. Fi alubosa, awọn Karooti si ẹran, din-din fun awọn iṣẹju 7.

13. Tú obe soy sinu obe pẹlu ẹran, jẹun fun iṣẹju mẹta.

14. Fi awọn alubosa alawọ ewe ti o ku, awọn ẹfọ leek, iyọ, suga, sitashi ti a fomi po, aruwo ati duro de sise.

15. Fi awọn olu igi pẹlu ẹran ati ẹfọ, dapọ, ṣe ounjẹ fun iṣẹju 7.

16. Tú epo sesame ni iṣẹju kan ṣaaju tutu.