Igba melo ni lati ṣe bimo Tom Yam?

.tbo_center_left_adapt {ifihan: inline-block; min-width: 200px; iwọn: 100%; iga: 300px; }

Bii o ṣe le Cook bimo Tom Yam

awọn ọja

Peeled ede - 500 giramu

Olu - 100 giramu

Ata ilẹ Thai - 2 tablespoons

Ata Ata - awọn ege 2

orombo wewe - 2 awọn ege

Eja obe - 4 tablespoons

Ewe osan - igi 2

Galangal - 1 gbongbo

Awọn leaves orombo wewe Kaffir - awọn ege 7

Ata adie - 1 lita

Cilantro lati lenu

Igbaradi ti awọn ọja

1. Fọ awọn ọsan lemongrass 2 ati gbongbo galangal 1, ge si awọn ege kekere.

2. Wẹ 100 giramu ti awọn aṣaju-ija ki o ge sinu awọn ege.

3. Fi omi ṣan 2 ata ata labẹ omi ṣiṣan tutu, ge oke ati yọ inu, ge sinu awọn oruka tinrin.

4. Wẹ 2 limes ki o si fun pọ jade ni oje.

5. Wẹ ki o lọ pọn cilantro.

Bii o ṣe le ṣe Tom Yam ni obe kan

1. Tú lita 1 ti broth adie sinu obe ati mu sise.

2. Ṣafikun awọn ege lemongrass, galangal ati awọn ewe orombo wewe 7 kaffir.

3. Illa ohun gbogbo ki o mu sise lẹẹkansi.

4. Ṣafikun 100 giramu ti awọn aṣaju ti a ge, awọn ṣibi mẹrin ti obe ẹja, awọn ṣibi 4 ti lẹẹ ata Ata. Cook fun iṣẹju 2, saropo lẹẹkọọkan.

5. Lẹhinna ṣafikun giramu 500 ti ede ti o ni peeli, orombo wewe ati awọn oruka Ata.

6. Cook fun awọn iṣẹju 4 miiran, yọ pan kuro lati ooru.

7. Fi cilantro ge si bimo ṣaaju ṣiṣe.

Bii o ṣe ṣe Cook Tom Yam ni onjẹ fifẹ

1. Tú 1 lita ti broth adie sinu ekan multicooker. Yipada lori "Steam sise" mode. Mu wá si sise (iṣẹju 10).

2. Ṣafikun awọn ege lemongrass, galangal, awọn ewe orombo wewe kaffir 7. Tan ipo kanna fun iṣẹju marun 5 miiran.

3. Fi 4 tablespoons ti obe eja, 100 giramu ti olu, 2 tablespoons ti ata ilẹ. Yipada si ipo kanna fun iṣẹju 5.

4. Lẹhinna ṣafikun orombo wewe, giramu 500 ti ede, ata ata si bimo naa. Cook fun iṣẹju marun 5 miiran.

5. Wọ cilantro ti a ge lori bimo ṣaaju ṣiṣe.

Awọn ododo didùn

- Iye kalori bimo Tom iṣu - 105 kcal / 100 giramu.

- Galangal ni ohunelo bimo Tom Yam le rọpo pẹlu gbongbo Atalẹ (awọn ege 2).

– Champignon le paarọ rẹ pẹlu gigei olu, shiitake, eni olu.

- O le lo Ata gbigbẹ dipo Ata tuntun.

– Awọn ewe orombo wewe Kaffir le paarọ rẹ pẹlu zest orombo wewe kan tabi zest lẹmọọn alawọ ewe 1.

- Ewe orombo wewe papo mo osan.

- O le lo obe gigei dipo obe ẹja.

- Orombo wewe le paarọ rẹ pẹlu lẹmọọn alawọ.

- Igbesi aye selifu ti Tom Yam bimo jẹ ọjọ 4 ninu firiji.

Wo awọn bimo diẹ sii, bii o ṣe le ṣe wọn ati awọn akoko sise!