Satelaiti Ayebaye lati inu ounjẹ Amẹrika ni wiwo akọkọ, o rọrun lati ṣe ounjẹ. Ṣugbọn sibẹ, ninu gbogbo awọn ilana, awọn ofin kan wa, akiyesi eyiti o ni ipa lori itọwo ti satelaiti naa. Ifarabalẹ pataki yẹ ki o san si mincemeat - eroja akọkọ. Bawo ni lati se adie Boga ti o dara?
Lati ṣe awọn boga ti ile ṣe dara julọ lati ṣe mince nipasẹ ara rẹ. Lọ rẹ pẹlu ẹrọ onjẹ tabi pẹlu ọwọ pẹlu ọbẹ. Ti o da lori gige, o ṣee ṣe lati gba awọn patties eran ti awọn oriṣiriṣi awọn fọọmu - da lori itọwo ti ara ẹni.
Ni isalẹ cutlet ti wa ni sisun daradara ati pe ko padanu awọn oje rẹ; lati ṣeto eran minced, o gbọdọ jẹ itutu ṣugbọn ko di. O yẹ ki o tun tutu gbogbo awọn alaye ero isise si iyara giga wọn ko ni akoko lati mu ẹran naa gbona.
Ṣaaju ki ipilẹṣẹ nkan ti o wa lori Patty kọọkan yẹ ki o wọn, wọn ni iwọn kanna ati apẹrẹ. Yato si, iwuwo kanna ti awọn boga gba ọ laaye lati ṣe iṣiro irọ ti sise wọn ni deede.
Fun eran iyọ, lo iyo kosher, eyiti ko ni awọn afikun ati pe kii yoo ba itọwo awọn burgers jẹ. Iyọ nyọ awọn ọlọjẹ iṣan ati bẹrẹ lati fa ọrinrin jade, nitorina o jẹ wuni lati fi iyọ kun ṣaaju ki o to frying.
Gbogbo awọn patties gbọdọ wa ni jinna ni yarayara, bi, lati awọn gige, orisun ooru, awọn afikun awọn ẹran yipada ayipada ara.
Yan ìyí ti o fẹ fun imurasilẹ ti ẹran:
- toje - eran pupa ati aise ni aarin
- eran alabọde-to bẹrẹ bẹrẹ titan pupa,
- alabọde - eran Pink patapata, iwọn kekere ti iṣaaju ti iṣọkan,
- alabọde daradara - brown-Pink eran gbigbẹ,
- daradara ṣe - eran sise jinna ni kikun.
Ilana sisun ni imukuro iwulo lati isipade gige ati pry pẹlu kan shovel nigbagbogbo. Pipe din-din ni ẹgbẹ kan lẹhinna yiyọ.
Boga ti ṣetan lati gba ipo wọn. Yan eyikeyi toppings - ẹfọ, ewebe, warankasi, obe, adun akara ati ki o gbadun awọn ohun itọwo.