Imọye wọle: melo ni?
 

Ọja ile ounjẹ Ti Ukarain yipada ni gbogbo oṣu. Awọn ounjẹ ti awọn orilẹ-ede ti ko ṣe alaye, itumọ onkọwe ti awọn ounjẹ ti o mọ, awọn orukọ tuntun lori Olympus ti ounjẹ, olufẹ ati awọn olounjẹ olokiki - gbogbo eyi kii ṣe ala ti ẹmi ti romantics mọ, ṣugbọn aworan gidi gidi. Ni pẹ tabi ya, ṣaaju ki gbogbo olutayo ti o ni ala ti imọ ti o nwaye aiji, ibeere naa waye: “Ile-iwe wo ni o yẹ ki n lọ lati ka?” Ni isalẹ ni awọn ile-iwe marun. Awọn anfani ati ailagbara ti o sọ ni ero-ọrọ ti onkọwe.

Karun ibi, akọle ti egbin ti owo ati awọn ẹdun odi lọ si ile-iwe Le Cordon Bleu. Awọn kere alaye ati ki o wulo paati. Ni ipari ikẹkọ, ọmọ ile-iwe yoo ni anfani lati bó awọn Karooti daradara.

Lati awọn owo ilẹ yuroopu 1-300 fun ọsẹ kan, da lori iṣẹ ati iye.

 

Ibi kẹrin wa lagbedemeji awọn ti o kẹhin outpost ti haute French onjewiwa - Ecole Ritz Escoffier. Nibi akoko ti duro, awọn idasilẹ tuntun ti o jẹ ki igbesi aye rọrun ati fi akoko pamọ kii yoo fọ nipasẹ ibi. Awọn ilana ibile nikan, awọn imọ-ẹrọ Escoffier nikan. Aini pipe ti irọrun ati ibamu. Ile-iwe ounjẹ ti o gbowolori julọ ni agbaye, pese imọ ni iyasọtọ ni sise Faranse.

Owo ileiwe jẹ 3 awọn owo ilẹ yuroopu fun awọn ọjọ 000.

Ibi Kẹta pin nipasẹ Ẹkọ Ara Ara Italia (IFSE) ati Ile-ẹkọ Culinary International ni Tuscany.

IFSE jẹ ile-iwe chateau ti o yipada ti o ṣawari awọn ounjẹ Itali ti ode oni ati ọjọ iwaju rẹ. Nibi wọn kun ni itara pẹlu imọ - nipa awọn ounjẹ 8 ni a ṣiṣẹ ni ọjọ kan. Ohun gbogbo ti ni ipese pẹlu imọ-ẹrọ tuntun, bi oye ati iṣẹ ṣiṣe bi o ti ṣee. Awọn ọmọ ile-iwe ni aaye ọfẹ ti o to ni ibi idana ki wọn ma ṣe dabaru pẹlu iṣẹ ara wọn.

Ọsẹ mẹta - Awọn owo ilẹ yuroopu 4. Iye owo naa pẹlu ikẹkọ nikan.

Ile-iwe onjẹ ni Tuscany jẹ itọju ti ounjẹ Italia ti aṣa tabi, diẹ sii ni deede, itan-akọọlẹ ti ounjẹ Itali. Awọn ọmọ ile-iwe ṣe ounjẹ gẹgẹbi awọn ilana atijọ, kọ awọn arosọ ti o ni nkan ṣe pẹlu ọkọọkan wọn. Ile-ọrundun XNUMXth ti ile-iwe wa ni ibi idana ounjẹ kan ati awọn iyẹwu mẹta nibiti awọn ọmọ ile-iwe ngbe. Dara fun awọn ti o fẹ kọ ẹkọ awọn ipilẹ ti ounjẹ Itali.

Iye owo ikẹkọ jẹ awọn owo ilẹ yuroopu 1. Ni afikun si awọn kilasi ti o ṣiṣe ni ọsẹ kan, iye naa pẹlu ibugbe ati ounjẹ mẹta ni ọjọ kan.

O tọ lati ṣalaye nihin. Dajudaju, awọn ọmọ ile-iwe jẹ ohun ti wọn jẹ. Ṣugbọn o ṣẹlẹ pe bulọọki iṣe kan nikan wa o si waye ni irọlẹ. Tabi ni owurọ. Ti o ni idi ti o ṣe pataki lati ni oye bi ọmọ ile-iwe yoo ṣe jẹun ni akoko ọfẹ rẹ.

Ipo keji ohun ini nipasẹ Basque Onje wiwa Center. Eyi kii ṣe ile-iwe nikan ati pe kii ṣe ile-iwe pupọ, o jẹ yàrá yàrá ti gastronomy agbaye. Eyi ni ibiti a ti bi awọn aṣa ounjẹ ati awọn solusan imọ-ẹrọ. Awọn ọmọ ile-iwe ṣiṣẹ ni awọn yara ikawe ti ikọja. Igbimọ International rẹ pẹlu awọn olounjẹ ti o dara julọ ti akoko wa: Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Rene Redzepi, Ferran Adria ati awọn omiiran. Wọn jẹ ẹrọ imotuntun ti aarin, ati pe o le ni itara ninu gbogbo alaye.  

Awọn owo ileiwe jẹ to awọn owo ilẹ yuroopu 1 fun ọsẹ kan, da lori iṣẹ naa.

Oludari ipo - Ferrandi. Nibi wọn mura ọpọlọpọ awọn ẹlẹsẹ ti o ni ọpọlọpọ-ologun ti o le bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ ṣiṣẹ ni eyikeyi ile ounjẹ ni agbaye. Ile-iwe naa mura awọn oṣiṣẹ lile ti o le ṣe ohun gbogbo. Ferrandi pese awọn olounjẹ fun ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ni Ilu Paris ati kopa ninu fere gbogbo awọn iṣẹlẹ ounjẹ. Ninu gbogbo awọn ile-iwe ti a ṣe akojọ loke, ọkan yii nikan ni gbangba kii ṣe ikọkọ. Ile-iwe ni awọn isopọ pẹkipẹki pẹlu South Korea ati adehun ijọba kan: a firanṣẹ awọn olukọ nigbagbogbo lati kọ ni awọn ile-ẹkọ onjẹ. Ferrandi tun jẹ ipilẹ fun ọpọlọpọ awọn pastry agbaye ati awọn idije onjẹ.

Owo ikọwe - 2 awọn owo ilẹ yuroopu fun ọsẹ kan.

Fi a Reply