Awọn akoonu
Orisun omi ti kọja, May ti kọja lainidi… Jẹ ki a gba ooru!
Oṣu kẹfa jẹ oṣu ooru akọkọ, eyiti o mu pẹlu kii ṣe awọn eegun ti a nreti fun igba pipẹ ti oorun nikan, ṣugbọn tun ọjọ solstice ooru, tabi ọjọ ti o gunjulo julọ ninu ọdun.
Ni awọn ọjọ atijọ, Oṣu kẹsan ni a pe ni “multicolored”, “imọlẹ owurọ” ati paapaa “olupẹ ọkà”. Ni afikun, awọn eniyan gbagbọ pe awọn alẹ ọjọ alẹ ti o gbona ni eso. Ati paapaa awọn ojo ti Oṣu kẹfa ni a ṣe pataki ju wura lọ. O wa ni Oṣu kẹfa pe akoko fun awọn koriko gigun ni awọn abule, ati awọn ọjọ iṣẹ ni awọn aaye bẹrẹ.
Pẹlupẹlu, Oṣu kẹfa jẹ akoko nla lati ṣe alekun ajesara ati mu ipo gbogbogbo ti ara dara. Lẹhin gbogbo ẹ, o jẹ asiko yii pe awọn eso beri, awọn eso ati ẹfọ, ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ounjẹ, bẹrẹ lati farahan, aini ti eyiti a ni iriri l’akoko ni igba otutu.
Nitorinaa, ni akoko yii, a gba awọn onimọran ni imọran lati fi pẹlu wọn ṣiṣẹ ninu ounjẹ rẹ. Pẹlupẹlu, ni asiko yii, ọkan ko yẹ ki o gbagbe nipa okun, eyiti, ni afikun si awọn ẹfọ ati awọn eso funrararẹ, wa ninu awọn ewa ati awọn irugbin, ati awọn eso. Yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe deede awọn ilana ti ounjẹ ninu ara ati, nitorinaa, ṣe idiwọ iwuwo apọju.
Pẹlupẹlu ni Oṣu Karun, o nilo lati yi ijọba ijọba mimu rẹ pada, jijẹ iye ti omi ti o mu ni awọn akoko 2 pọ si.
Ati pe pataki julọ, o nilo lati ranti pe eyikeyi awọn iyipada ipilẹ ninu ounjẹ ni akoko ooru kii ṣe ifẹ fun awọn eniyan ti ọjọ ori, bakanna fun awọn ti o jiya awọn arun onibaje, nitori o jẹ ni akoko yii pe oke ti awọn didasilẹ didasilẹ ni a ṣe akiyesi titẹ ẹjẹ.
Sibẹsibẹ, nitorinaa pe wọn tabi awọn wahala miiran ko ikogun akoko ooru ti n bọ fun ọ, o to lati faramọ igbesi aye ti ilera ati lati fi awọn iwa buburu silẹ!
Ati pe lẹhinna ko si nkan ti o le ṣe okunkun fun ọ pẹlu dide ti oṣu ooru akọkọ ti a ti nreti fun igba pipẹ!
Ori ododo irugbin bi ẹfọ
Ọkan ninu awọn julọ gbajumo awọn ọja ni Europe. Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ilera pupọ, kekere ninu awọn kalori ati, pẹlupẹlu, ti gba daradara nipasẹ ara.
O ni awọn iyọ ti nkan alumọni, amino acids, awọn vitamin B, bii C, PP, H, ati kalisiomu, iṣuu soda, irawọ owurọ, irin, iṣuu magnẹsia, potasiomu, folic ati awọn pantothenic acids.
Lilo deede ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ṣe aabo lati iṣẹlẹ ti awọn ilana iredodo lori awọ ara ati lati seborrhea, ati pe o tun ni ipa rere lori ipo gbogbogbo ti awọ ati irun. O ti ṣafikun ni itara si akojọ aṣayan awọn ọmọde ati pe o lo ni lilo pupọ fun awọn arun nipa ikun. Ni afikun, ori ododo irugbin bi ẹfọ dinku eewu ti akàn ninu awọn obinrin ati awọn ọkunrin. Ati pe oje rẹ ti lo fun àtọgbẹ, anm, ẹdọ ati awọn arun kidinrin.
Akoonu kalori ti ori ododo irugbin bi ẹfọ taara da lori ọna ti o ti pese. Eyi yẹ ki o gba sinu akọọlẹ nipasẹ awọn eniyan ti o faramọ awọn ounjẹ. A ti jinna Ewebe yii, sisun, stewed, a lọ, ati tun ṣafikun si ọpọlọpọ awọn ounjẹ.
Radish
Iyalẹnu ti o dun ati awọn gbongbo ti ilera ti o wa si wa lati Central Asia. Ewebe yii ni a mọ ati nifẹ ni Egipti atijọ ati Griki, bakanna ni Japan atijọ.
Awọn Radishes ni potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, irin, awọn vitamin B, ati C, PP. Ni afikun, o ni riboflavin, thiamine ati niacin.
Radish jẹ choleretic alailẹgbẹ ati atunse ajẹsara. Lilo deede rẹ ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju iṣẹ -ṣiṣe ti ara inu, bakanna bi jijẹ ifẹkufẹ. Awọn dokita ṣeduro fifi ẹfọ yii si ounjẹ wọn fun awọn eniyan ti o jiya gout, isanraju ati àtọgbẹ.
Lilo awọn radishes ni ipa ti o dara lori ipo ti awọ ara ti oju ati sisẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, ati tun ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ ati lati dẹkun idagbasoke ti akàn alakan.
Awọn oniwosan aṣa ti lo radish pẹ fun àìrígbẹyà, ati awọn alamọde pese awọn iboju iparada ti n ṣe itọju lati inu rẹ.
Ni sise, a nlo radish nigbagbogbo bi ẹya paati si ọpọlọpọ awọn saladi ẹfọ tabi jẹ aise.
Afikun igbadun si gbogbo awọn ti o wa loke yoo jẹ akoonu kalori kekere rẹ, eyiti o fun ọ laaye lati jẹ awọn radishes paapaa ti o ba jẹ iwọn apọju.
Patons
Iwọnyi jẹ ẹfọ lati idile Pumpkin, eyiti o le yatọ si ara wọn ni apẹrẹ ati awọ da lori oriṣiriṣi. Elegede ti dagba ni Egipti atijọ, ati loni wọn jẹ olokiki ni gbogbo agbaye. Ni akoko kanna, kii ṣe awọn eso nikan, ṣugbọn awọn abereyo wọn, awọn ododo, awọn ewe ọdọ.
A ṣe akiyesi elegede ọdọ julọ ti o dùn julọ ati ilera. Wọn ni potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, bàbà, molybdenum, sinkii ati awọn nkan miiran ti o wulo. Ni afikun, wọn jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin B, bii E. Ati ninu awọn eso ofeefee, laarin awọn ohun miiran, ascorbic acid ati carotene wa.
Elegede jẹ kalori kekere ati ẹfọ ijẹẹmu ti, laarin awọn ohun miiran, ṣe iṣelọpọ ti iṣelọpọ, idilọwọ awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, ẹdọ ati awọn kidinrin, ati ẹjẹ ati haipatensonu.
Iye pupọ ti awọn nkan ti o wulo ninu epo irugbin elegede, eyiti, sibẹsibẹ, ga ninu awọn kalori.
Ninu oogun eniyan, a lo elegede lati tọju edema, endocrine ati awọn rudurudu eto aifọkanbalẹ, ẹdọ ati awọn aiṣedede kidirin. Oje elegede ni a lo lati tunu eto aifọkanbalẹ naa jẹ.
Kukumba
Ọkan ninu awọn ẹfọ atijọ julọ, India ni a ka si orilẹ -ede rẹ. Awọn dokita pe kukumba julọ ti ijẹẹmu ti gbogbo awọn ounjẹ ijẹẹmu, bi o ti ni diẹ sii ju 95% omi ati o kere ju awọn kalori. Paapaa nitorinaa, o wulo pupọ.
Kukumba ni awọn vitamin B-ẹgbẹ, C, bii carotene, folic acid, irawọ owurọ, potasiomu, irin, iṣuu magnẹsia, chlorine, iṣuu soda, sinkii, bàbà ati awọn ohun alumọni miiran.
Lilo deede ti awọn kukumba ni ipa ti o dara lori iṣẹ ti endocrine ati eto inu ọkan ati ẹjẹ nitori wiwa iodine ninu rẹ, ati tun mu iṣẹ ifun dara si nitori akoonu okun.
O mọ pe awọn kukumba ṣe iyọda wiwu, mu titẹ ẹjẹ giga, ati iranlọwọ lati padanu iwuwo nitori ipa laxative rirọ rẹ. A lo awọn irugbin kukumba lati wẹ ara idaabobo awọ mọ.
Awọn oniwosan eniyan ṣe lilo sanlalu ti oje kukumba. O ṣe iranlọwọ lati yọkuro Ikọaláìdúró ti o pẹ, tunu eto aifọkanbalẹ, mu ipo gbogbogbo ti awọn alaisan pẹlu iko-ara jẹ, ati lati pa awọn eyin ati gums ni ilera.
Ni ọpọlọpọ igbagbogbo, a jẹ cucumbers ni aise, botilẹjẹpe wọn ma nlo nigbagbogbo lati ṣe awọn obe, awọn saladi ati awọn ounjẹ miiran.
Alabapade dill
Lati igba atijọ, dill ti ni agbe mejeeji ni Afirika ati Yuroopu, nitori o ti mọ lati igba atijọ nipa awọn ohun-ini oogun rẹ.
Ohun naa ni pe awọn ewe dill ni awọn vitamin A, B, C, PP, ati ascorbic acid, thiamine, riboflavin, carotene, irawọ owurọ, iron, potasiomu, kalisiomu ati awọn iyọ nkan alumọni ti o wulo.
Lilo deede ti dill ni ipa rere lori awọn ilana ti hematopoiesis, mu tito nkan lẹsẹsẹ dara ati awọn disinfects daradara. Ni afikun, dill ṣe ilọsiwaju lactation, ṣe deede titẹ ẹjẹ ati pe o ni ipa rere lori iranran.
Ninu oogun eniyan, a lo bi anesitetiki fun ọgbẹ ati cholecystitis. Ati lati awọn irugbin ti dill, a ti pese tincture kan ti o mu ki ifẹkufẹ pọ sii ati iranlọwọ lati yọ kuro ninu insomnia ati igbona ti awọn kidinrin. A lo epo Dill lati tọju anm ati pneumonia, ṣe iwosan awọn ọgbẹ, ati imukuro awọn ifihan ti awọn nkan ti ara korira.
Ni afikun, dill ni akoonu kalori kekere ati itọwo iyalẹnu, nitori eyiti a fi kun nigbagbogbo si ẹja, awọn ounjẹ eran, awọn obe ati awọn bimo.
Currant pupa
Currant pupa wa si wa lati Iha iwọ -oorun Yuroopu, nibiti o ti dagba fun igba pipẹ bi ọgbin oogun. Nigbamii, itọwo alailẹgbẹ ti awọn eso rẹ ti han, ọpẹ si eyiti wọn bẹrẹ sii jẹ ẹ.
Awọn ifun pupa ni awọn vitamin A, C, E, bii iron, potasiomu, selenium, pectin ati awọn alumọni miiran.
Awọn Currants ni ipa ti o dara lori iṣẹ ti ọkan, ṣe iyọda wiwu, mu irọra kuro, mu ilọsiwaju ati paapaa tọju àtọgbẹ. Oje Currant ni astringent, choleretic ati awọn ohun-ini diuretic, ati awọn berries - egboogi-iredodo, hematopoietic, tonic, antipyretic ati tonic.
Currant pupa jẹ iwulo paapaa ni ọjọ ogbó ati labẹ awọn ẹru eru, bi o ṣe n bọlọwọ daradara. Ni afikun, o dinku iwọn otutu, iranlọwọ pẹlu àìrígbẹyà onibaje, ati ẹjẹ.
Ajeseku idunnu miiran ti awọn currants njẹ jẹ akoonu kalori kekere rẹ, ọpẹ si eyiti o le jẹ paapaa pẹlu isanraju.
NECTARINES
Ni otitọ, a pe nectarine ni aṣiṣe ti iseda, iru iyipada ti o ṣẹlẹ ninu ilana ti didi ara ẹni ti awọn igi pishi. Awọn ologba ti kọ ẹkọ lati gbin ati dagba eso yii lori tirẹ ni ibatan laipẹ.
Nectarine jẹ eso ilera ti iyalẹnu, eyiti o ni awọn vitamin A, C, antioxidants, pectins, ati irawọ owurọ, potasiomu, iṣuu magnẹsia, irin, iṣuu soda, imi-ọjọ ati awọn nkan miiran mu.
Lilo nectarine n mu tito nkan lẹsẹsẹ, iṣelọpọ ati ilera awọ ara pọ, ati tun dẹkun idagbasoke aarun.
Awọn onisegun ni imọran mimu oje nectarine fun àìrígbẹyà ati ẹjẹ, acidity giga ati awọn idamu ariwo ọkan. Lakoko ti eso funrararẹ ṣe pataki lati jẹ fun idena ti haipatensonu ati atherosclerosis.
O jẹ akiyesi pe diẹ ninu awọn irugbin ti nectarine jẹ iyatọ nipasẹ didùn ti awọn ekuro ekuro ati pe wọn lo bi almondi, nitori wọn ni akopọ ti kemikali bii.
Akoonu kalori ti nectarine jẹ iwọn kekere, ṣugbọn o ni iye nla ti awọn carbohydrates, nitorinaa o yẹ ki o maṣe fi ilokulo jẹ. Awọn saladi, jams ati yinyin ipara ni a ṣe lati nectarine. Wọn ti yan, stewed, akolo, gbẹ tabi jẹ alabapade.
Eso ti o ṣeejẹ ti o ni oje yẹlo
Kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun eso ti o ni ilera pupọ. O ni awọn vitamin ninu ẹgbẹ B, A, C, H, P, E, ati boron, manganese, iodine, irawọ owurọ, potasiomu ati awọn nkan miiran ti o wulo.
Lilo deede ti awọn apricots ṣe idilọwọ idagbasoke ti awọn arun ti eto endocrine, yọ awọn majele kuro ninu ara, mu ipele hemoglobin wa ninu ẹjẹ ati idako si awọn akoran. Ni afikun, a ṣe ilana apricots fun awọn aipe Vitamin, awọn arun ti eto inu ọkan ati isanraju.
O tun mọ pe awọn eso wọnyi jẹ anfani pupọ fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣẹ ọgbọn, bi wọn ṣe ni ipa rere lori gbogbo awọn ilana iṣaro.
Oje apricot ni a mọ fun awọn ohun -ini antibacterial rẹ, eyiti o jẹ idi ti o lo ni lilo pupọ lati tọju awọn arun ti apa inu ikun. Awọn irugbin Apricot ni a lo ninu itọju ikọ -fèé ikọ -fèé, ati awọn arun ti apa atẹgun oke.
Ati pe o tun tọ si ni afikun pe akoonu kalori ti awọn apricots tuntun jẹ kekere, nitorinaa itọkasi wọn lilo paapaa ti o ba jẹ iwọn apọju.
ṣẹẹri
Ọkan ninu awọn eso akọkọ. O ka kekere ninu awọn kalori ati pe ko ṣe ipalara nọmba naa ti o ba jẹ ni iwọntunwọnsi.
Ṣẹẹri ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B, C, E, K, ati kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irin, potasiomu, bàbà, manganese, iodine ati irawọ owurọ.
Nigbati o ba njẹ awọn ṣẹẹri, iṣelọpọ ti jẹ deede, iṣẹ ti ọkan, ẹdọ ati paapaa ọpọlọ ti ni ilọsiwaju. Ṣẹẹri tun wulo fun ẹjẹ, arthritis, haipatensonu, làkúrègbé, awọn rudurudu ifun, àtọgbẹ, awọn arun awọ, pẹlu àléfọ, psoriasis ati irorẹ, ati awọn ikọ.
Awọn irugbin rẹ ni ireti, egboogi-iredodo, diuretic, apakokoro ati awọn ohun-elo isọdimimọ.
Ni ọpọlọpọ igbagbogbo, awọn ṣẹẹri ti o dun jẹ alabapade, ṣugbọn wọn ma npọ si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn akara akara, awọn saladi eso ati awọn ounjẹ miiran.
blueberries
Ọkan ninu kalori-kekere ati awọn ounjẹ ilera ti iyalẹnu. Awọn eso beri dudu ni awọn vitamin B, C, ati awọn iyọ ti iṣuu soda, potasiomu, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, irin, efin, chlorine ati irawọ owurọ.
Lilo deede ti awọn blueberries ṣe deede awọn ipele suga ẹjẹ, ni ipa rere lori tito nkan lẹsẹsẹ, iṣelọpọ ati iran. Blueberries ni egboogi-iredodo, antimicrobial ati awọn ohun-ini astringent. Awọn onisegun ni imọran lilo rẹ fun idena ti akàn, àtọgbẹ ati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Ninu oogun eniyan, awọn buluu ni a lo lati mu iran pada sipo, tọju awọ ara ati awọn arun inu, ati urolithiasis.
Alabapade Ewa
Asa ti o nifẹ pupọ paapaa ni India atijọ ati China atijọ, nibiti a ti pe ni aami ti ọrọ ati ilora. Loni o jẹ ọkan ninu awọn ọja olokiki julọ ni agbaye.
Ati pe kii ṣe asan, nitori awọn Ewa alawọ ni awọn vitamin A, B, C, PP, ati amuaradagba ati okun. Ninu awọn iyọ ti nkan ti o wa ni erupe ile, o ni potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, iron, bàbà, sinkii, koluboti ati ọpọlọpọ awọn nkan miiran ti o wulo.
Ewa tuntun jẹ diuretic ti o dara julọ. Pẹlupẹlu, o ṣe iranlọwọ lati ṣe iranlọwọ awọn ọgbẹ inu, ṣugbọn fun eyi o nilo lati jẹ ni irisi puree.
Ewa tun ṣe idiwọ hihan akàn, ikọlu ọkan, haipatensonu, ṣe deede awọn ipele suga ẹjẹ, kopa ninu awọn ilana ti iṣelọpọ ninu ara ati ja ti ogbo.
Ni afikun si gbogbo awọn ti o wa loke, o ni akoonu kalori kekere ati iyara sise iyara.
Awọn poteto mashed, awọn bimo, awọn ipẹtẹ ni a ṣe lati ọdọ rẹ, ati tun jẹ aise tabi ṣafikun si ẹran ati awọn n ṣe awopọ ẹfọ.
Carp
Awọn onimo ijinle sayensi pe ilu abinibi ti ẹja yii ni China. O wa nibẹ pe, ni awọn igba atijọ, awọn carps ti pese silẹ fun awọn ọba-nla.
Loni o fẹran ẹja yii fẹrẹ to gbogbo ibi, bi ẹran rẹ ti jẹ ti iyalẹnu ti o dun. Aibanujẹ rẹ jẹ egungun, ati anfani rẹ ni wiwa gbogbo eka ti awọn nkan to wulo. Lara wọn: awọn vitamin A, B, C, E, PP, ati iyọ ti kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, irawọ owurọ, potasiomu, imi-ọjọ, irin, iodine, bàbà, chromium, nickel, ati bẹbẹ lọ.
Carp jẹ iwulo pataki fun ọpa -ẹhin ati ọpọlọ, bi o ṣe n pọ si agbara ti atẹgun nipasẹ awọn sẹẹli. Pẹlupẹlu, lilo deede rẹ ni ipa rere lori majemu ti awọ ara ati awọn membran mucous, bakanna lori eto ounjẹ ati eto aifọkanbalẹ.
Ni afikun, eran carp ni anfani lati ṣe deede awọn ipele suga ẹjẹ ati kopa ninu awọn ilana ti iṣelọpọ ninu ara.
Awọn dokita ni imọran lilo rẹ fun awọn aisan ti eto endocrine, nitori o ni akoonu iodine giga kan.
Nigbagbogbo eran ti ẹja yii ni sisun, sise, stewed tabi yan. Nigbati a ba run ni iwọntunwọnsi, ko fa isanraju.
Egugun eja
Ọkan ninu awọn oriṣi ẹja ti o gbajumọ julọ. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe egugun eja ni a gba daradara nipasẹ ara ati pe o ni itẹlọrun daradara pẹlu amuaradagba. O ni awọn vitamin A, B, PP, D, ati irawọ owurọ, iodine, potasiomu, kalisiomu, iṣuu soda, iṣuu magnẹsia, sinkii, fluorine ati omega-3 ọra olomi. O jẹ igbehin ti o ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn arun inu ọkan ati imudara sisan ẹjẹ ninu awọn kapilari.
Lilo deede ti ẹja yii ni ipa rere lori iran ati awọn ilana ọpọlọ. Awọn onisegun ni imọran jijẹ rẹ lakoko oyun, ati awọn alarada eniyan - fun psoriasis.
Pẹlupẹlu, awọn ijinlẹ fihan pe eran ti ẹja yii ṣe idiwọ idagbasoke ti ọgbẹ-ọgbẹ ati ikọ-fèé.
Ati ṣafihan rẹ sinu ounjẹ rẹ ṣe iranlọwọ lati mu ajesara sii, mu eto aifọkanbalẹ dara ati mu awọn egungun lagbara.
Eran egugun eja jẹ ọra pupọ ati kalori giga, nitorinaa ko yẹ ki o lo apọju. Nigbagbogbo o jẹ iyọ, mu, mu, stewed tabi fi kun si awọn saladi.
Luteus
Ọkan ninu awọn olu ti o gbajumọ julọ, eyiti o ni orukọ rẹ lati ori epo rẹ.
Wọn ni amuaradagba, bii amino acids to wulo, eyiti, pẹlupẹlu, ti gba ara daradara ni ara. Epo ni awọn vitamin A, B, C, PP, pẹlu iron, irawọ owurọ, potasiomu, zinc, manganese, bàbà ati iodine.
Ṣugbọn paapaa pelu iru atokọ nla ti awọn nkan to wulo, o tọ lati ranti pe awọn olu wọnyi ni o wa ninu “ẹgbẹ eewu ti awọn olu eewu ti o ni ipanilara” nitori agbara wọn lati ko awọn eroja ti ko ni agbara jọ.
A kii ṣe lo bota bi satelaiti olominira ati pe o fẹrẹ jẹ igbagbogbo afikun si awọn saladi, bbl Wọn ti jinna, sisun, iyọ, stewed, mu tabi gbẹ.
Ede
Ọja ti iyalẹnu ti iyalẹnu ati ọja ijẹẹmu ni ilera. Eran ede ni itẹlọrun manna laisi fifi afikun poun si nọmba rẹ.
Ede ni awọn vitamin A, B, C, E, K, D, PP, ati carotene, iodine, bàbà, kalisiomu ati awọn nkan miiran ti o wulo.
Lilo deede ti eran ede ni ipa ti o dara lori iṣẹ ti endocrine, ajesara, iṣan, awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ, ati lori ẹya ara eegun, hematopoiesis ati iṣẹ kidinrin.
Ni afikun, ede ṣe ilọsiwaju ti eekanna, irun ati awọ ati dinku awọn nkan ti ara korira.
Ni ọpọlọpọ igbagbogbo, ede ti wa ni sisun, jinna, yan tabi sise.
Ede Kurdish
Ọra wara ti a ni fermented pẹlu akoonu amuaradagba giga, eyiti o jẹ iyatọ nipasẹ iwọn akoonu ti ọra. O ṣe pataki lati ranti pe awọn orisirisi ọra jẹ ẹya ti akoonu kalori giga, ni idakeji si awọn ti ko ni ọra.
Curd ni awọn vitamin A, E, B, P, ati kalisiomu, iron, zinc, fluorine, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, idẹ ati folic acid. O ti gba daradara ati ni ipa ti o dara lori aifọkanbalẹ ati eto inu ọkan ati ẹjẹ, bii lori ẹya ara eegun ati awọn ilana hematopoiesis. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki julọ fun agbara rẹ lati mu agbara ara pada sipo lẹhin igbiyanju gigun.
Awọn dokita ni imọran jijẹ warankasi ile kekere fun haipatensonu, ẹdọ ati awọn aarun ọkan, ati awọn oniwosan eniyan ni imọran ṣiṣe fifa lati inu rẹ fun ẹmi-ọfun ati anm.
O tun ṣe akiyesi pe warankasi ile kekere wa ninu akojọ aṣayan ijẹẹmu fun ọpọlọpọ awọn aisan ati ninu ounjẹ ti awọn ounjẹ ọmọ lati awọn oṣu 5-7.
Ni iṣaaju, warankasi ile kekere jẹ iyọ tabi adun, nfi wara, oyin tabi ọti-waini si. Loni, ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn akara akara ni a ti pese sile lati inu rẹ.
Duckling
Ọkan ninu awọn iru ẹran ti o ni nọmba ti awọn nkan to wulo. Lara wọn: awọn vitamin A ati B, chromium, zinc, potasiomu, iṣuu soda, irawọ owurọ, kalisiomu, irin, bàbà, abbl.
O tọ lati ranti pe ẹran pepeye jẹ ounjẹ pupọ ati kalori giga, bi o ti ni iye nla ti ọra.
Sibẹsibẹ, lilo rẹ n mu agbara ibalopo pọ si, mu iwoye dara si ati ipo awọ gbogbogbo. Ọra pepeye ṣe iranlọwọ lati wẹ ara awọn carcinogens mọ, ṣe deede iṣelọpọ, ati tun ṣe agbara agbara ati mu awọ ara dara.
Ni sise, pepeye ti wa ni sisun, stewed, yan, sise, yoo wa pẹlu tabi laisi obe. Ni ọna, ni ibere fun smellrùn rẹ pato lati farasin lakoko ilana sise, a gbe awọn apples 1-2 ti a ge sinu rẹ.
Melissa
Ohun ọgbin wọpọ ko nikan ni Russia ati awọn orilẹ-ede USSR atijọ, ṣugbọn tun ni Yuroopu, Amẹrika, Afirika, ati bẹbẹ lọ.
Omi ọti oyinbo ni awọn vitamin B, C, bii carotene, potasiomu, kalisiomu, irin, iṣuu magnẹsia, manganese, Ejò, zinc, chromium ati awọn nkan miiran ti o wulo.
Melissa ti lo ni lilo ni oogun ni itọju ti awọn neuroses, awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, apa nipa ikun ati inu ara, eto atẹgun, awọ-ara, aiṣedeede ati majele.
Ni afikun, awọn leaves balm lẹmọọn ni a ti lo lati tọju ehin, ọgbẹ ati làkúrègbé lati igba atijọ.
Nitori oorun didun elege rẹ, a lo epo olifi ni ororo ikunra.
Ni sise, a fi kun si ẹja, eran, awọn ounjẹ olu, bakanna bi si awọn bimo ati awọn saladi bi turari. Ni afikun, a ti yọ awọn tii lati inu rẹ, awọn ọti-waini ati awọn ohun mimu ti pese.
Walnuts Kedrovыe
Ni Russia, awọn eso kedari ni a pe ni awọn kernels ti awọn irugbin igi kedari pine.
Ọja yii wulo pupọ nitori niwaju awọn vitamin A, B, C, E, P, D, bii macro- ati awọn microelements bii bàbà, iṣuu soda, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, potasiomu, manganese, irin, iodine, boron, koluboti ati be be lo.
Awọn eso Pine ṣe pataki ninu ounjẹ ti awọn onjẹwewe, bi wọn ṣe fun awọn aipe amuaradagba. Ni afikun, wọn wulo fun awọn aiṣedede aiṣedede, awọn nkan ti ara korira, ọkan ati awọn arun nipa ikun ati inu.
Epo eso Pine ni awọn vitamin A, B, C, E, P, F, ati awọn acids ọra-omega-3.
Lilo rẹ deede n wẹ ara awọn majele mọ, o mu eto aifọkanbalẹ jẹ, o si ṣe alabapin ninu awọn ilana iṣelọpọ.
Awọn onisegun ni imọran lati lo awọn eso pine fun dysbacteriosis ati awọn aipe Vitamin, haipatensonu ati atherosclerosis, bakanna lakoko akoko idagbasoke aladanla ti awọn ọmọde.
Ninu oogun eniyan, awọn eso pine ni a lo fun iyọ iyọ, làkúrègbé, gout, awọn rudurudu ti iṣelọpọ, hemorrhoids ati awọn arun ti apa ikun ati inu.
Nigbagbogbo a lo awọn eso wọnyi bi ọja ominira tabi ṣafikun si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ọja ti a yan, warankasi ile kekere, muesli, ati bẹbẹ lọ.
O tun ṣe pataki lati ranti pe wọn ga ninu awọn kalori, nitorinaa wọn ko gbọdọ lo apọju.