Ifẹnukonu

Apejuwe

Kissel-ohun mimu desaati ti o dun pẹlu eto ti o dabi jelly. Wọn jẹ ki o da lori awọn eso ati awọn ohun elo Berry, awọn ohun mimu, awọn oje, awọn omi ṣuga oyinbo, wara, ti fomi po pẹlu Jam omi pẹlu oka ti a ṣafikun tabi sitashi ọdunkun, ati awọn irugbin ọkà. Olutunu kan ninu akopọ ti Kissel jẹ suga.

Kissel jẹ ohun mimu ara ilu Russia kan. Orukọ rẹ wa lati wọpọ ni awọn abule ti o ju ọdun 1000 sẹhin oatmeal Kissel. Ti han pupọ nigbamii, eso ti o mọ Kissel ti o da lori sitashi, ti jogun orukọ yii.

O ṣee ṣe lati ṣe iru jelly ni ile lati eso, awọn eso igi, suga, ati sitashi. Tabi o le lo anfani awọn aṣeyọri ti ile -iṣẹ kemikali - Kissel yiyara kan lati awọn apo -iwe.

ifẹnukonu

Bawo ni lati ṣe?

Ohunelo ti Kissel lati awọn eroja adayeba ni ile jẹ ohun rọrun. Lati ṣe eyi, awọn eso titun ati awọn eso wẹ ninu omi tutu ati lilọ ni idapọmọra sinu puree kan. Ti awọn eso ba wa, awọn eegun kekere, lẹhinna o yẹ ki o tun fi rubẹ puree nipasẹ kan sieve. Abajade jẹ ago (250 g) puree. O yẹ ki o tú omi (2 l) sinu pan, ṣafikun suga (1-3 tbsp), eso, ati puree Berry. Adalu ti o mu wa mu sise. Lọtọ ni beaker pẹlu omi (100 milimita) yẹ ki o wa ni fomi sitashi (1-2 tbsp) laiyara, saropo nigbagbogbo tú u sinu compote. Sise Kissel yẹ ki o nipọn (bii iṣẹju 10). O yẹ ki o tú awọn ipin sinu gilasi tabi ekan fun mimu ti o ṣetan ati gba laaye lati tutu ninu firiji.

Ese ile-iṣẹ ifẹnukonu lẹsẹkẹsẹ o le ṣe rọrun paapaa. Yoo ṣe iranlọwọ ti o ba ṣun bi o ti ṣe iṣeduro lori package. Ṣafikun iye ti o yẹ fun omi di graduallydi gradually, ni rirọpo nigbagbogbo tú awọn akoonu ti package. Sise ohun mimu fun iye akoko ti a ṣe iṣeduro ati pe ohun gbogbo ti ṣetan lati mu.

Awọn anfani Kissel

Iwaju sitashi ninu Kissel jẹ ki o jẹ kalori pupọ ati mimu ohun mimu. Sibẹsibẹ, o ṣetọju gbogbo awọn vitamin ti awọn eso ati awọn eso. O le dara bi aropo fun ọkan ninu awọn ounjẹ, bii tii ọsan. Fun awọn eniyan ti o ni itusilẹ ti o pọ si ti oje inu, gastritis, tabi arun ọgbẹ peptic ti apa inu ikun, awọn dokita nigbagbogbo ṣeduro rẹ fun agbegbe inu ikun ti alkalinity.

Awọn anfani pataki

Kissel Blueberry ṣe ilọsiwaju oju-ara wiwo ati daadaa yoo ni ipa lori ipa ti idena ati itọju awọn arun ti apa ikun ati awọn arun aarun.

Da lori awọn apulu, Kissel dara julọ ni iwọn kekere ti awọn ẹjẹ pupa pupa, haemoglobin dinku, ati awọn aipe. Paapaa, o wulo bi ounjẹ ijẹẹmu kan ṣe imudara tito nkan lẹsẹsẹ.

Kissel, ti o da lori awọn eso eeru oke, dara bi Itọju gbogbogbo ti awọn arun ti ẹdọ ati biliary tract. O ni awọn nkan ti o ṣe idasi si imudojuiwọn bile, imudara awọ rẹ ati awọn abuda didara. Ni afikun, pudding yii ni ipa laxative diẹ ati ipa diuretic.

Kissel ti o gbona gbona ṣe iranlọwọ lakoko awọn ipele ibẹrẹ ti awọn arun ti apa atẹgun oke ati awọn ilana iredodo ninu ẹdọforo. O ṣaṣeyọri ipa yii nitori awọn ohun -ini apakokoro ti awọn ṣẹẹri.

Awọn iye nla ti Vitamin C ati acetylsalicylic acid wa ninu Kissel Cranberry ti o ṣe iranlọwọ pẹlu otutu ati aisan.

Kissel jẹ pipe fun mimu lẹhin ti o jẹ ounjẹ elero. O mu awọn membran mucous binu, nitori ọna viscous rẹ ṣe aṣọ ogiri inu, idilọwọ ibajẹ ati imudarasi iṣẹ rẹ.

Ifẹnukonu

Awọn ewu ti Kissel ati awọn itọkasi

Gbogbo awọn ohun-ini odi ti Kissel le a le sọ si sitashi to wa ninu rẹ. Sitashi ninu akopọ Kissel jẹ orisun afikun ti awọn carbohydrates, eyiti pẹlu lilo ailopin le fa Ẹhun tabi ere iwuwo iyara.

Pẹlupẹlu, ti Ẹhun ba wa si eyikeyi eso tabi berry, o yẹ ki o ko lo wọn lati ṣeto ohun mimu.

Awọn ohun elo ti o wulo ati eewu ti awọn ohun mimu miiran:

Fi a Reply