Napa eso kabeeji

Eso kabeeji Napa jẹ irugbin ti ẹfọ ni ori ori iyipo ti eso kabeeji lati alawọ ewe tabi awọn alawọ alawọ ewe didan. Eto naa jẹ eso kabeeji wavy pẹlu awọn opin serrated.

Itan-akọọlẹ ti eso kabeeji Kannada
Ile-ilẹ itan ti eso kabeeji Napa ni Ilu China. Nibẹ o farahan ni ayika 5th orundun bc. Lati igba atijọ, a ka pẹlu awọn ohun-ini imularada: awọn oniwosan ṣe iṣeduro eso kabeeji fun fere ọpọlọpọ awọn ailera. Ṣugbọn julọ igbagbogbo, nigbati iwọn apọju ba. O gbagbọ pe eso kabeeji yọ awọn majele kuro, jo ọra ati omi to pọ.

Nigbamii o di mimọ: eso kabeeji Napa ni akoonu kalori “odi”. Iyẹn ni pe, fun ara lati jẹ ki ẹfọ naa jẹun, yoo nilo lati lo agbara diẹ sii ju ninu eso kabeeji funrararẹ. Awari yii gba awọn oṣoogun laaye lati lo eso kabeeji Kannada ni ọna ti a fojusi diẹ sii.

Kabeeji Napa ko ṣe gbajumọ ni Yuroopu ati Amẹrika titi di ọdun 1970 ati pe o dagba ni awọn iwọn to lopin. Nigbati Ewebe mu gbongbo ni aaye ṣiṣi, ariwo kabeeji bẹrẹ. A mu Ewebe lọ si Russia.
Awọn anfani ti eso kabeeji Kannada

Napa eso kabeeji jẹ ọlọrọ ni okun ijẹẹmu, eyiti o nira lati jẹun. Ninu ara, wọn di iru fẹlẹ, ṣiṣe itọju awọn odi inu lati inu mucus ati awọn majele ti ko wulo. O wa awọn okun diẹ sii ni apakan funfun ti awọn leaves ju ọkan alawọ lọ.

Ewebe naa jẹ ọlọrọ ni Vitamin C, eyiti o koju awọn microbes ati awọn ọlọjẹ ti nfa arun. Ṣe alekun ajesara. Nitorina, eso kabeeji Napa wulo julọ ni akoko-akoko.

Napa eso kabeeji tun ni awọn vitamin A ati K ninu, eyiti o ṣe agbejade nkan bii rhodopsin. Oun ni iduro fun iranran ninu okunkun, ni ipa ti o ni anfani lori didi ẹjẹ.
Acit acid citric toje ti o wa ninu saladi ẹfọ jẹ ẹda ara ẹni. O fa fifalẹ ilana ti ogbo, mu ilọsiwaju rirọ awọ, ati ja awọn wrinkles ti o dara.

Eso kabeeji tun ṣe deede iṣẹ ifun, ṣe iranlọwọ àìrígbẹyà. Deede iwuwo.

Ẹrọ caloric fun 100 giramu 16 kcal
Amuaradagba 1.2 giramu
Ọra 0.2 giramu
Awọn carbohydrates 2.0 giramu

Ipa eso kabeeji Napa

Eso kabeeji Napa jẹ itọkasi fun awọn eniyan ti o ni awọn arun ti apa ijẹẹmu. Paapa ti eniyan ba ni acid giga ti oje inu, inu tabi ọgbẹ inu.

Lilo eso kabeeji Kannada ni oogun

Iwọn giga ti okun ti a ri ninu eso kabeeji Kannada jẹ ki o ni irọrun. O tun yọ idaabobo awọ ti o pọ ati idilọwọ iṣelọpọ ti ọra ti o pọ julọ.

Eso kabeeji ni Vitamin K, potasiomu ati ọpọlọpọ omi, pẹlu, ti eleto pupọ. O ṣe iranlọwọ lati yọ edema kuro. Eso kabeeji ni ọpọlọpọ Vitamin C ati bioflavonoids, eyiti o jẹ awọn nkan ti o daabobo Vitamin C kuro ninu iparun. Sibẹsibẹ, ti eso kabeeji ba dubulẹ (ti o fipamọ) fun igba pipẹ, wọn ti run nipasẹ bioflavonoids.

Eso kabeeji Napa jẹ ti o dara julọ ni irisi awọn saladi. Ti o ko ba ni idaniloju nipa didara eso kabeeji ati fura pe o ni awọn loore, fi Ewebe sinu omi tutu fun o kere ju wakati kan ṣaaju sise. Nitoribẹẹ, a yoo padanu nọmba awọn vitamin, ṣugbọn, ni apa keji, a yọkuro apakan awọn nkan ipalara. Awọn vitamin B, Vitamin PP, micro- ati macroelements ṣe iranlọwọ fun iṣelọpọ ti iṣelọpọ, nitorina eso kabeeji wulo fun sisọnu iwuwo. Tartronic acid ṣe idiwọ iyipada ti awọn carbohydrates si ọra.

A ṣe iṣeduro eso kabeeji Kannada fun awọn eniyan ti n jiya lati iwọn apọju, awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Eso kabeeji ṣe iranlọwọ pẹlu atherosclerosis ati àtọgbẹ. Itọkasi rẹ nikan - diẹ ninu awọn arun ti apa inu ikun ati inu ipele nla - ọgbẹ, colitis, pancreatitis.

Awọn ohun elo sise

Awọn ohun itọwo ti eso kabeeji Napa jẹ elege, nitorina o ṣe afikun si orisirisi awọn saladi pẹlu awọn ẹfọ titun, adiye ti a yan tabi ẹran akan. Ni ọpọlọpọ igba, awọn ewe eso kabeeji ni a lo lati ṣe ọṣọ awọn ounjẹ, nigbati o ba nṣe iranṣẹ awọn ipanu tutu. A tun lo eso kabeeji lati ṣe awọn ipẹ ẹfọ, awọn iyipo eso kabeeji, awọn ọbẹ ati awọn ounjẹ ẹran.

Napa saladi eso kabeeji

Saladi ti o rọrun ati ti ọrọ-aje. Ngbaradi yarayara ati irọrun. Saladi le ṣee ṣe bi ohun elo tabi bi ounjẹ lọtọ fun ounjẹ alẹ kan.

• Napa eso kabeeji - ori 1 ti eso kabeeji
• Awọn ẹyin adie - awọn ege 5
• Ẹran ẹlẹdẹ - 150 giramu
• Mayonnaise - 200 giramu
• Dill titun, alubosa alawọ ewe - lati lenu

Sise awọn eyin ki o jẹ ki wọn tutu. Ge ẹran ẹlẹdẹ, ẹyin, alubosa alawọ ewe ati eso kabeeji Kannada. A dapọ gbogbo awọn ọja. Akoko saladi pẹlu mayonnaise. Wọ pẹlu ewebe.

Obe eso kabeeji Kannada

Aṣayan iṣẹ akọkọ fun ounjẹ ọsan ooru. Dara fun ounjẹ ounjẹ. Napa eso kabeeji lọ daradara pẹlu ẹran, nitorinaa satelaiti wa jade lati jẹ adun ati awọ ni akoko ooru.

• Napa eso kabeeji - 200 giramu
• Brisket mu - 150 giramu
• Bota - 30 giramu
• alubosa - 1 nkan
• Ata ilẹ - 4 cloves
• Poteto - awọn ege 3
• Omitooro - 1.5 liters
• Ewa alawọ ewe (tutunini) - 50 giramu
• Ata Bulgarian - nkan 1
• Epo olifi, iyo, ata dudu - lati lenu

Din-din brisket pẹlu alubosa ati ata ilẹ ninu epo olifi. Nigbati adalu ba wa ni browned, fi awọn poteto ati ata sinu pan. Fẹ ohun gbogbo papọ. Lẹhin - ṣafikun omitooro, diẹ diẹ lẹhinna eso kabeeji Beijing ati awọn Ewa. Cook bimo naa titi di igba tutu, fi awọn akoko kun lati ṣe itọwo.

Bawo ni lati yan ati tọju

Nigbati o ba yan eso kabeeji Kannada, dojukọ irisi rẹ. Ori eso kabeeji yẹ ki o jẹ ipon pupọ ati iwuwo. Ti ori kabeeji nla jẹ asọ ati ina, lẹhinna o ṣeese, eso kabeeji ti wa ni fipamọ fun igba pipẹ ati gbẹ. Tabi awọn ofin fun titoju eso kabeeji ko tẹle.

Pẹlupẹlu, rii daju pe ori awọn leaves eso kabeeji ko ni afẹfẹ, dudu, tabi ibajẹ. Iru iru ọja jẹ kedere ti didara ti ko dara, ko tọ si rira.

Ṣọ eso kabeeji Kannada sinu firiji. A le we ori eso kabeeji sinu asọ gbigbẹ tabi iwe pataki. Aye igbesi aye ko ju ọjọ meje lọ. Lẹhinna eso kabeeji bẹrẹ lati gbẹ ati padanu awọn ohun-ini anfani rẹ.