Ounje fun scurvy

Apejuwe gbogbogbo ti arun na

 

Scurvy jẹ arun ti o fa nipasẹ aipe onibaje ti Vitamin C ninu ara. Ni atijo, aisan yii jẹ olokiki paapaa laarin awọn atukọ ti wọn ti gun fun igba pipẹ ti ko ni aye lati jẹ eso ati ẹfọ. Sibẹsibẹ, awọn ọran ti scurvy ṣi waye loni, botilẹjẹpe o kere pupọ nigbagbogbo. Arun naa le fa ẹjẹ, ikọlu ọkan, iku.

Awọn iṣẹ ti Vitamin C:

  • Kopa ninu iṣelọpọ ti kolaginni, eyiti o ṣe pataki fun ilera ti awọ ara, awọn iṣan ara ati awọn egungun, ati tun ṣe iwosan iwosan ọgbẹ;
  • O jẹ ẹda ara ẹni ti o fọ awọn ipilẹ ọfẹ ati nitorinaa ṣe aabo awọn awọ ara;
  • O ṣe pataki fun gbigba iron;
  • O ṣe iranlọwọ ja awọn akoran ati ṣe atilẹyin eto alaabo.

Awọn okunfa ti scurvy:

Arun yii jẹ aisi aini Vitamin C ninu ara. Eyi le jẹ nitori awọn idi 2:

  • Vitamin yii ko wọ inu ara pẹlu ounjẹ rara;
  • Vitamin C wa, ṣugbọn ko gba inu awọn ifun;

Ni afikun, scurvy le fa nipasẹ:

  1. 1 Onjẹ kan pẹlu excess ti awọn carbohydrates ati aini awọn ọra ẹranko;
  2. 2 Niwaju awọn akoran nla;
  3. 3 Awọn ẹya-ara ti eto ounjẹ;
  4. 4 Awọn ipo ayika ti ko fẹran.

Awọn aami aisan scurvy:

  • Aisan gbogbogbo, alekun ti o pọ ati ailera;
  • Isonu ti yanilenu;
  • Ríru, gbuuru, iba;
  • Isan ati irora apapọ;
  • Pinpoint fifọ nitosi awọn gbongbo irun;
  • Ni awọn ipele ti o tẹle, awọn eefun naa di igbona, wú ati ẹjẹ, ati awọn eyin naa di alaimuṣinṣin;
  • Exophthalmos (awọn oju bulging) han;
  • Awọn ikọlu lori awọ ara wa ni titọ, ati pe awọ ara funrararẹ di gbigbẹ, fẹlẹfẹlẹ, brownish;
  • Irun tun di gbigbẹ, yapa, fọ ni isunmọ;
  • Wiwu han bi abajade ti ẹjẹ ni awọn isẹpo ati awọn isan;
  • Ninu awọn ọmọde ati awọn ọdọ, awọn egungun dawọ dagba laipẹ.

Awọn ounjẹ ilera fun scurvy

Njẹ ounjẹ ti o ni ijẹẹmu pẹlu lilo deede ti awọn eso, ẹfọ, awọn eso beri ati awọn oje ara lati kun awọn ẹtọ Vitamin C ninu ara jẹ apakan ti itọju ati idena ti scurvy. Ni ọran ti ẹjẹ, awọn dokita ṣe iṣeduro n gba Vitamin B12 diẹ sii ati awọn ounjẹ ti o ni irin.

 
  • Pẹlu scurvy, o ṣe pataki lati lo dill, parsley, sorrel, eeru oke, rutabagas, zucchini, melons, gooseberries, radishes, poteto sise, alubosa alawọ ewe, awọn tomati titun, eso kabeeji, ọsan, lẹmọọn, currants dudu, oyin -oyinbo, dun ati gbona ata, kiwi, Brussels sprouts ati ori ododo irugbin bi ẹfọ, broccoli, strawberries, owo, eso kabeeji pupa, horseradish, nitori wọn jẹ awọn orisun akọkọ ti Vitamin C, aipe eyiti o fa arun yii. Nipa ọna, awọn isediwon omi lati ibadi dide ati awọn currants dudu tun ni iye nla ti Vitamin C.
  • O tun ṣe pataki lati jẹ awọn ohun mimu ti awọn lẹmọọn, ọsan ati eso eso ajara, pẹlu apakan funfun ti peeli wọn, awọn ṣẹẹri, apricots, buckwheat, ibadi dide, awọn currants dudu, oriṣi ewe, chokeberry dudu, bi wọn ṣe ṣe alabapin si gbigba ti Vitamin P sinu ara, laisi eyiti Vitamin C ko le ṣe itọju.
  • O wulo lati jẹ ẹdọ, ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ ati ẹran akan, awọn yolks aise, ipara ekan, bakanna bi awọn ọja wara fermented, mackerel, sardine, carp, baasi okun, cod, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, ọdọ-agutan, ehoro, akara oyinbo ati iwukara brewer, saladi. , Alubosa alawọ ewe, alikama sprouted, omi okun, bi wọn ti ni Vitamin B12, eyiti o ṣe idiwọ ẹjẹ tabi iranlọwọ lati jagun ti o ba waye.
  • Ni ọran kankan o yẹ ki a gbagbe nipa ẹran ẹlẹdẹ ati ẹdọ malu, bakanna nipa awọn lentils, Ewa, buckwheat, barle, oatmeal, alikama, epa, agbado, eso pine, cashews, dogwood, pistachios, bi wọn ti ni iye nla ti irin, indispensable ninu ilana ti assimilating vitamin B, bakanna bi, bi abajade, ni idena ti ẹjẹ.
  • O ṣe pataki lati jẹ awọn apulu, awọn eso osan, awọn tomati, alubosa alawọ, eso kabeeji, horseradish, currants, bi wọn ṣe ni ascorbic acid, eyiti o ṣe pataki fun idena ati itọju scurvy.
  • Pẹlu aisan yii, o nilo lati jẹ eso pine, almondi, ẹdọ, ẹyin adie, warankasi ti a ṣe ilana, warankasi ile kekere, ibadi ti o dide, owo, eso gussi, makereli, diẹ ninu awọn olu (boletus, chanterelles, champignons, oyin olu, bota), nitori wọn ni riboflavin - Vitamin B2. O tun ṣe igbega gbigba ti ascorbic acid.
  • O tun wulo lati lo pistachios, walnuts, peanuts, cashews, pine nuts, ẹran ẹlẹdẹ, ẹdọ, lentil, oatmeal, alikama, jero, barle, buckwheat, pasita, oka, bi wọn ṣe ni thiamine - Vitamin B1. O ṣe ipa pataki ninu awọn ilana iṣelọpọ ti ara, ati tun ṣe idaniloju sisẹ ti awọn sẹẹli kọọkan.
  • Pẹlupẹlu, awọn dokita ni imọran lati lo warankasi ti a ti ṣiṣẹ, omi okun, oysters, awọn poteto didun, ọra ipara, broccoli ati omi ẹja, eel eran, bota, ẹdọ, bi wọn ṣe ni Vitamin A, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu ajesara pọ si ati mu idiwọ ara dagba si awọn akoran lakoko yii asiko.
  • O ṣe pataki lati jẹ warankasi ti a ṣiṣẹ, warankasi feta, almondi, Ewa, ọra ipara, ipara, walnuts, eweko, hazelnuts, warankasi ile kekere, awọn ewa, oatmeal, barle, nitori wọn ni kalisiomu ninu, eyiti o jẹ apakan ẹjẹ, ati tun ṣe deede awọn ilana imularada ninu ara. … O tun ṣe iranlọwọ lati mu awọn ehin ti o jiya lati scurvy lagbara. Pẹlu aini kalisiomu ati idinku awọn alaisan pẹlu scurvy, wọn ṣe ilana gbigbe ẹjẹ ni gbogbo ọjọ 2-3.

Awọn àbínibí eniyan fun scurvy

  1. 1 Fun itọju ati idena ti scurvy, lilo awọn eso igi gbigbẹ tuntun, tii rosehip, ati awọn eso rosehip ti o gbẹ ninu lulú ṣe iranlọwọ.
  2. 2 Fun scurvy, o wulo lati pọnti awọn abere ti awọn igi coniferous, fun apẹẹrẹ, kedari, pine, ati mimu bi tii.
  3. 3 Oogun ibilẹ ni imọran awọn alaisan pẹlu scurvy lati jẹ nọmba nla ti awọn lẹmọọn ni eyikeyi ọna, paapaa pẹlu peeli, eyiti, nipasẹ ọna, paapaa ọlọrọ ni Vitamin C.
  4. 4 Pẹlupẹlu, pẹlu scurvy, o ni imọran lati lo sorrel ti o wọpọ ni eyikeyi fọọmu.
  5. 5 Awọn eniyan ti o ni scurvy nilo lati jẹ eyikeyi fọọmu ti ata ilẹ.
  6. 6 Njẹ awọn currant pupa ati dudu tun ṣe iranlọwọ fun awọn ti o ni scurvy.
  7. 7 O wulo lati lo ṣẹẹri ekan, nitori pe o ni iye nla ti ascorbic acid. Ni afikun, o n ṣiṣẹ lọwọ ni ilodi si atherosclerosis.
  8. 8 Pẹlupẹlu, a gba awọn agbalagba niyanju lati jẹ epo ẹja ni 1 tbsp. l. 1-2 igba ọjọ kan (fun awọn ọmọde - 1 tsp. 3 igba ọjọ kan).

O ṣe pataki lati ranti pe awọn ounjẹ ti o ni Vitamin C ko gbọdọ wa ni sise, bi Vitamin C ṣe n bajẹ ni akoko yii. Nitorinaa, o dara lati rọpo awọn infusions gbona lati awọn ọja wọnyi pẹlu awọn tutu (tẹle awọn ọja ni omi tutu fun awọn wakati 10-12).

Awọn ounjẹ ti o lewu ati panilara fun scurvy

  • O ṣe pataki lati ṣe iyasọtọ awọn ohun mimu ọti-lile lati inu ounjẹ rẹ, bi wọn ṣe n pa Vitamin C run, ati tun mu hihan majele wa ninu ara, nitorina majele rẹ.
  • A ko gba ọ niyanju lati jẹ sisun, bi o ṣe ni awọn nkan ara inu eyiti o tun ṣe ipalara fun ara.
  • O jẹ ipalara lati jẹ awọn irugbin sisun ti ko yanju, nitori wọn ba enamel ti awọn eyin jẹ, ati pe o tun fa fragility ti ikarahun ita ti ehín, eyiti akọkọ jiya lati scurvy.
  • O ko le jẹ awọn ọja ti a yan ati ounjẹ yara, bi wọn ṣe jẹ ki awọn gums tu, ati enamel ehin jẹ ẹlẹgẹ ati tinrin.
  • O jẹ eewọ lati lo awọn ohun mimu ti o ni carbonated sugary, nitori wọn pa enamel ti awọn eyin run.
  • A ko ṣe iṣeduro lati lo gaari ati oatmeal, nitori wọn dabaru pẹlu gbigba kalisiomu.
  • A ko gba ọ niyanju lati jẹ iyọ ati awọn ounjẹ ti o lata, bi wọn ṣe dabaru iwọntunwọnsi iyọ-omi ninu ara.

Ifarabalẹ!

Isakoso naa ko ni iduro fun eyikeyi igbiyanju lati lo alaye ti a pese, ati pe ko ṣe onigbọwọ pe kii yoo ṣe ipalara fun ọ funrararẹ. Awọn ohun elo naa ko le lo lati ṣe ilana itọju ati ṣe idanimọ kan. Nigbagbogbo kan si alamọran dokita rẹ!

Ounje fun awọn aisan miiran:

Fi a Reply