Parsley

Apejuwe

Oorun aladun eleyi ati itọwo tart ti parsley ngbanilaaye lati ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn awopọ lati ṣe iwọn itọwo. Parsley tabi parsley iṣu jẹ ti awọn eweko kekere ti ẹbi agboorun naa. Parsley dagba egan ni etikun Mẹditarenia ati ni gusu Yuroopu, ati pe a gbin ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede kakiri aye.

“Dagba lori okuta kan” (lati Latin “petrus” (“okuta”)), eyi ni bi a ṣe tumọ orukọ PETRUSHKA lati Latin.

Awọn ọya wọnyi kii ṣe itọwo itọwo didùn-tart nikan si awọn n ṣe awopọ, ṣugbọn tun kun ara pẹlu awọn ounjẹ to wulo. Parsley tio tutun tutunini ṣetọju awọn ohun -ini ijẹẹmu fun ọpọlọpọ awọn oṣu, ati ti o ba tọju daradara, to ọdun kan.

Tiwqn ati kalori akoonu ti parsley

• Akoonu kalori ti parsley 49 kcal
• Ọra 0.4 giramu
• Amuaradagba 3.7 giramu
• Awọn carbohydrates 7.6 giramu
• Omi 85 giramu
• Okun onjẹ 2.1 giramu
• Awọn acids Organic 0.1 giramu
• Sitashi 0.1 giramu
• Mono- ati awọn disaccharides 6.4 giramu
• Awọn Vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, Choline
• Awọn ohun alumọni Potasiomu (800 mg.), Calcium (245 mg.), Iṣuu magnẹsia (85 mg.), Iṣuu (34 mg.),
• Fosifọmu (95 miligiramu), Iron (1.9 mg).

Awọn anfani ti parsley

Parsley ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa kakiri - ascorbic ati acid nicotinic, thiamine, carotene, riboflavin, Retinol, flavonoids ati phytoncides, pẹlu potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iron, irawọ owurọ.

A mọ Parsley fun awọn egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini diuretic. A ṣe iṣeduro lati lo lati ṣe okunkun awọn gums, mu igbadun ati tito nkan lẹsẹsẹ dara, bii yọ iyọ kuro ninu ara.

Fun cystitis, urolithiasis ati awọn arun miiran ti awọn kidinrin ati ẹdọ, parsley tun han.

Ibajẹ Parsley

Parsley jẹ ailewu patapata fun ọpọlọpọ awọn ewebe, ṣugbọn awọn aboyun ati awọn eniyan ti o ni kidirin iredodo ati awọn arun ẹdọ yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi.

Parsley ni sise

Parsley jẹ lilo pupọ ni Ti Ukarain, Ilu Brazil, Aarin Ila -oorun, Mẹditarenia ati ounjẹ Amẹrika. Awọn gbongbo ati awọn ewe titun tabi gbẹ ti parsley ni igbagbogbo lo lati ṣe awopọ awọn awopọ ati mura awọn itọju. Parsley, gbigbẹ tabi alabapade, jẹ ọkan ninu awọn turari olokiki julọ.

Parsley jẹ eroja olokiki ni ọpọlọpọ awọn saladi ati awọn ipanu; o ti wa ni afikun si broths, Obe ati borscht, eran ati eja awopọ. Awọn ọya ti wa ni iṣẹ pẹlu awọn poteto, iresi, ti a ṣafikun si awọn ipẹtẹ, awọn obe, casseroles ati omelets. Awọn gbajumọ Itali gremolata obe ti wa ni tun se lati parsley.

Parsley fun oju

Parsley ni ohun gbogbo ti awọ rẹ nilo - iyẹn jẹ otitọ. Ọpọ parsley kan le rọpo o kere ju idaji (ti ko ba si sii) ti itọju awọ ara ni apo apoju rẹ.

Parsley ni:

• Awọn acids anfani: ascorbic (lodi si awọn wrinkles), eroja taba (lodi si awọ ṣigọgọ), folic (lodi si kokoro arun ati igbona).
• Carotene - lodi si ibinu oorun ti ibinu.
• Pectin - lodi si microtrauma, awọn aleebu, awọn aleebu.
• Flavonoids - jẹ iduro fun iṣelọpọ collagen.
• Kalisiomu, irawọ owurọ - ni o ni ẹri fun funfun awọ, yọ awọn abawọn ọjọ-ori kuro
• Iṣuu magnẹsia, irin - bii acid nicotinic - ṣe imudara awọ ara.
• Apigenin ati luteolin jẹ awọn antioxidants lagbara.
• Riboflavin - tunse awọn sẹẹli awọ.
• Retinol - fun dan, alabapade, paapaa awọ.
• Potasiomu - moisturizes gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọ ara.

Parsley ni oju ẹwa

Idaniloju miiran ti parsley ni wiwa rẹ. O le rii ni eyikeyi fifuyẹ tabi imurasilẹ ẹfọ, dagba ninu ọgba rẹ, tabi paapaa lori windowsill rẹ. O jẹ penny kan - bi ọya, bi awọn irugbin. Dagba o ko nira rara, ṣugbọn iyẹn jẹ itan miiran.

O tun le ni rọọrun mura awọn ọja itọju awọ ara rẹ ni ile. Awọn ọja to kere julọ - awọn anfani ti o pọju. Ati pe o ko nilo awọn ọra ailopin ti ko ni ibamu tabi ko ṣe iranlọwọ - iyanu - awọn ọya nigbagbogbo wa ni iṣọ fun ẹwa ati ilera rẹ.

Parsley Whitening Face Boju

Iwọ yoo nilo:

• leaves parsley;
• leaves dandelion;
• omi alumọni.

Kin ki nse?

Ni akọkọ, tu gaasi silẹ lati inu omi ti o wa ni erupe ile (ti o ba jẹ gaasi). Lati ṣe eyi, tú omi sinu gilasi kan ki o mu pẹlu ṣibi kan.

1. Ṣe gige gige parsley ati awọn leaves dandelion daradara.
2. Tú awọn ọya pẹlu omi nkan ti o wa ni erupe ile ki awọn ọya naa wa ni kikun pẹlu omi.
3. Fi sii fun awọn wakati 10-12.
4. Igara, fa omi sinu idẹ (iyẹn tonic ti ṣetan). Fun pọ awọn ọya.
5. Lo awọn ọya si oju rẹ ki o lọ kuro fun awọn iṣẹju 20-30.
6. Fi omi ṣan kuro pẹlu omi gbona.
7. Tun ṣe awọn akoko 2 ni ọsẹ kan.

Bawo ni lati tọju parsley

Nigbati o ba de parsley tuntun, o tọju daradara ninu firiji (to ọsẹ meji).

Ti o ba n ronu bi o ṣe le fi parsley pamọ fun igba otutu, lẹhinna a ṣeduro lati ṣe akiyesi awọn aṣayan wọnyi:

• di ninu pọn tabi awọn apo ti a pin si
• gbẹ ni otutu otutu ki o fi sinu apo gilasi kan
• iyọ ninu apoti gilasi kan ati fipamọ ninu firiji
• Ninu ọkọọkan awọn aṣayan ti o wa loke, parsley gbọdọ ni akọkọ wẹ daradara ki o ge daradara.