Awọn oriṣi asparagus meji lo wa: funfun ati alawọ ewe. Asparagus funfun jẹ ọkan ti o dagba labẹ ile, ti ko jẹ ki ko si oorun lati wọ inu. O ni adun elege diẹ sii ju alawọ ewe lọ, ṣugbọn akoonu kekere ti awọn vitamin nitori diẹ ninu awọn vitamin ni a ṣẹda labẹ oorun. Asparagus alawọ ewe ko kere pupọ, nitorinaa diẹ sii ju olokiki ati olowo poku.
A ka Asparagus si ẹfọ ti o wapọ ti o lọ daradara pẹlu awọn n ṣe awopọ miiran, awọn saladi, awọn ounjẹ ẹgbẹ, ati awọn akara. Ati pe ọpẹ si awọn kalori kekere wọn, o ni iṣeduro nigbati o ba jẹun ati fifa awọn poun afikun silẹ. Le ṣogo fun nọmba kan ti awọn eroja miiran.
- Ni ọpọlọpọ awọn vitamin ti o ni anfani, micro ati awọn eroja macro, awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates, awọn alumọni, ati okun.
- O ṣe deede didi ẹjẹ, ṣe idiwọ iṣelọpọ ti awọn èèmọ buburu.
- Ṣe atilẹyin ohun orin iṣan ọkan, ṣe deede titẹ ẹjẹ, ni ipa rere lori iran, nitori akoonu ninu ọja ti irawọ owurọ ati beta carotene.
- Pẹlupẹlu, asparagus dara fun awọn aboyun - n ṣe idagbasoke idagbasoke ti ọmọ inu oyun ni inu; lactation lactation.
- Ewebe ṣe iranlọwọ pẹlu ailesabiyamo - ni ipa isọdọtun ati mu iwọntunwọnsi homonu pada si deede.
- Ṣe igbega itọju iyara fun prostatitis ati àtọgbẹ.
Bii o ṣe le ṣe ounjẹ asparagus
Asparagus sisun
Satelaiti ẹgbẹ ti o tayọ si fere sise lẹsẹkẹsẹ-ti nhu, ni ilera, ati kalori-kekere. Iwọ yoo nilo: asparagus - 1 kg, epo olifi - 1 tsp, bota - 2 tbsp, iyo, ata - lati lenu obe soy - 2 tsp balsamic vinegar - 1 tsp
Asparagus w ati ki o gbẹ. Ninu obe kan yo bota naa, tutu si iwọn otutu yara. Ninu bota ti o tutu, ṣafikun obe soy ati balsamic kikan, aruwo. Asparagus ṣan pẹlu epo olifi lẹhinna gbe sori iwe yan, akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu, beki ni adiro-iwọn-190-preheated fun iṣẹju 12. Ṣetan asparagus ṣan pẹlu obe balsamic.
Mo ni imọran sise bimo asparagus, eyiti o ṣe idapọpọ iyanu ni asparagus ati olu. Spaghetti pẹlu asparagus jẹ aṣayan ti o dara nigbati o ba jade si ounjẹ alẹ tabi ounjẹ ti o fẹ lati se nkan ti nhu ati iyara. Bani o ti awọn toppings deede - mu sinu iṣẹ ohunelo fun risotto ti a ṣe lati buckwheat ati asparagus.
Die e sii nipa asparagus awọn anfani ilera ati awọn ipalara ka ninu nkan nla wa.