Currant pupa

Boya, ko si ile kekere igba ooru kan nibiti a ko le rii igbo currant pupa kan. Awọn idii ti awọn eso igi ti o ṣere ni oorun bi awọn okuta iyebiye, oorun aladun ati ekan pupọ ni itọwo.

Ni awọn ofin ti ijẹẹmu ati awọn ohun-ini ti oogun, awọn currants jẹ ọkan ninu awọn irugbin Berry ti o niyelori julọ. Ṣugbọn nitori o ni ọpọlọpọ awọn acids, ko yẹ ki o jẹ ẹ ni alabapade.

Awọn irugbin akọkọ ti awọn currants bẹrẹ lati ni ikore ni opin Oṣu Keje; akoko naa fẹrẹ to gbogbo igba ooru. Awọn currants pupa lero nla lori awọn ẹka, nini sisanra ati idagbasoke.

Bii a ṣe le yan awọn currants pupa

Nigbati o ba n ra awọn irugbin wọnyi, yan odidi ati gbigbẹ laisi smellrùn ti bakteria. Berry yii ko le tọju fun igba pipẹ. O da duro daradara gbogbo awọn ohun-ini to wulo rẹ ti o ba di.

Kini idi ti currant pupa wulo?

Fun okan ati iṣelọpọ

Pupọ irin wa ninu awọn currants pupa, eyiti o jẹ pataki fun awọn ohun elo ẹjẹ ati potasiomu. Red curant ni ipa ti o ni anfani lori ọkan ati yọkuro ito pupọ lati ara. O nyorisi idilọwọ hihan wiwu ati awọn baagi labẹ awọn oju.

• O mu ki iyọkuro awọn iyọ ti o pọ julọ wa si ara.
• Awọn iṣẹ bi choleretic, antipyretic ati oluranlowo egboogi-iredodo.
• Nitori akoonu giga ti awọn pectins, o yọ idaabobo awọ kuro ninu ara.

Fun tito nkan lẹsẹsẹ

• Berry ji igbadun ki o ṣe iranlọwọ ninu gbigba ti amuaradagba ẹranko.
• O tun mu ki peristalsis oporoku pọ sii.

Pẹlupẹlu, laibikita ọpọlọpọ awọn ohun -ini to wulo, awọn ilodi si wa fun lilo: oje jẹ contraindicated ni ọran ti ọgbẹ inu ati ọgbẹ duodenal, gastritis nla ati jedojedo, bakanna pẹlu pẹlu didi ẹjẹ ti o dinku, pẹlu hemophilia.

Bii o ṣe le jẹ awọn currant pupa

Ni akọkọ, awọn eniyan lo awọn currants pupa ni ibigbogbo ni gastronomy. O jẹ ọja nla lati mura awọn obe fun ẹran ati awọn n ṣe awopọ ẹja, ṣe jellies, marmalades, ṣafikun awọn adun, ati beki awọn pies ti oorun didun. Ni afikun, o jẹ olokiki lati mura awọn ohun mimu eso iyanu, sise awọn compotes ati jelly. O le di awọn currants pupa tuntun lati gba gbogbo awọn ohun -ini wọn ti o wulo lati Berry iyanu yii, paapaa ni akoko tutu.

Fun apẹẹrẹ, ko dabi currant dudu, awọn igbo ti wa ni fisinuirindigbindigbin ati gigun si oke. Awọn abereyo lododun ti o lagbara ati nipọn ti o dagba lati ipilẹ igbo lọ si dida wọn ki o rọpo atijọ, awọn ẹka ti o ku. Ṣugbọn idagba ilọsiwaju wọn ti bajẹ ni awọn ọdun.

Pupọ pupọ ti currant pupa ni nini idagbasoke to lagbara ti awọn abereyo ipilẹ. Awọn ẹka wọn wa dada ati pe wọn le fun fun ọdun 5-8. Labẹ awọn ipo ti o dara, awọn currants pupa fun ikore ti o dara fun ọdun 20.

Awọn currants pupa wa laarin awọn irugbin Berry ti o ni igba otutu pupọ julọ, wọn nifẹ ina ati agbe agbe, wọn jẹ sooro-ogbele. O gbilẹ pẹlu awọn ododo alawọ ewe alawọ ewe ati gbe awọn eso eso pupa pupa, ti a gbajọ ni awọn iṣupọ gbigbẹ. Akoko aladodo jẹ ni Oṣu Karun. Awọn eso ripen ni Oṣu Keje - Oṣu Kẹjọ. Giga rẹ jẹ nipa 1-2 m.

Ni ipari, o fẹrẹ to awọn oriṣiriṣi 19 ti Currant pupa. Currant pupa wa lati Iwọ-oorun Iwọ-oorun Yuroopu. Nibayi o ti ni agbe daradara bi ọgbin oogun ati lẹhinna ni igbanilaaye nigbamii ti o gba bi ohun ọgbin berry.

Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn berries ati oje

Oje Berry mu ongbẹ gbẹ daradara, dinku iwọn otutu ni awọn arun aarun ayọkẹlẹ, ma n jade rilara ti inu rirun, npa eebi, o si mu ki iṣan inu ṣiṣẹ. Oje Currant n mu iyọkuro lagun ati ito pọ si ati ki o fa iyọkuro awọn iyọ pọ si ito.

Oje naa tun ni choleretic kekere ati awọn ohun-ini laxative ati egboogi-iredodo ati awọn ipa hemostatic. Berries ati oje jẹ o tayọ fun imudarasi igbadun ati okun aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ti ikun ati ifun. Awọn currants pupa tun wulo fun awọn ti n jiya lati àìrígbẹyà igba pipẹ. Bii o ṣe le lo: tablespoons 3 ti awọn eso Currant pupa fi silẹ fun wakati 4 ni gilasi 1 ti omi farabale, imugbẹ. Mu gilasi 1 / h 4 ni igba ọjọ kan 1 / g wakati ṣaaju ounjẹ.

Bawo ni Currant pupa ṣe wulo fun ilera?

Pẹlu lilo deede, awọn currants pupa yoo fihan awọn ohun-ini to wulo:

• mu iṣelọpọ pada;
• ṣe okunkun eto mimu, pese ikopọ ti awọn egboogi lati ja awọn aisan, ati pe o le ṣe iranlọwọ si:
• mu iṣẹ ṣiṣe ti ẹṣẹ tairodu mu;
• diduro awọn ipele homonu;
• mu iwoye wiwo dara;
• ṣe idiwọ idagbasoke ti aipe Vitamin;
• fun egungun ni okun;
• wẹ ara awọn majele ati majele;
• yọ omi ti o pọ julọ kuro ki o ṣe iranlọwọ wiwu;
• mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn kidinrin mu;
• tọju iṣẹ ibisi;
• kun ara pẹlu agbara;
• ṣe idiwọ idagbasoke ti akàn.
• Currant pupa jẹ olokiki bi ọna ti o dara julọ ti didoju iyọda ati yiyọ awọn radionuclides lati ara.

Kini idi ti awọn currants pupa jẹ iwulo fun ọpọlọpọ awọn eto ara?

Yoo pese awọn anfani ti ko ṣe pataki si eto inu ọkan ati ẹjẹ:

• mu iṣẹ myocardium dara si;
• wẹ awọn ohun elo ẹjẹ;
• mu iṣan ẹjẹ ṣiṣẹ;
• didi ẹjẹ silẹ, run awọn aami ami idaabobo, ati idiwọ didi ẹjẹ
• ṣe iyọda awọn spasms lati awọn ohun elo ẹjẹ ti o jẹ ọpọlọ
• mu nọmba awọn erythrocytes sii, mu ẹjẹ pupa pọ si ati ṣe idiwọ ẹjẹ;
• dinku eewu ti atherosclerosis ti ndagbasoke, sclerosis, ọpọlọ, ati ikọlu ọkan.

Ni akọkọ, Berry yoo ṣe iranlọwọ lati yanju awọn iṣoro ti o waye lakoko iṣẹ ti inu ikun ati inu. O ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ, mu pada microflora, mu awọn peristalsis ṣiṣẹ, imukuro irẹwẹsi, inu rirun, ati iṣọn inu ọlẹ, n ṣe iṣelọpọ iṣelọpọ awọn enzymu, ati imudara gbigba awọn eroja. Ẹlẹẹkeji, adun yoo tun ni ipa ti o ni anfani lori eto aifọkanbalẹ. Yoo mu ki awọn ara tunu, mu alekun aapọn, mu irọra kuro, ati mu iṣẹ ọpọlọ ṣiṣẹ.

Awọn anfani fun ilera obirin ati awọn ọkunrin

Ni akọkọ, Berry ti ẹwa obirin ni orukọ currant pupa fun awọn ohun-ini anfani ti o ṣe iranlọwọ imudara hihan. Ẹlẹẹkeji, pẹlu lilo deede, Berry naa mu ki resistance ti awọ ara pọ si iṣẹ ti itanna ultraviolet. Ni ẹkẹta, o mu awọ ara dara, o jẹ ki awọ duro ati rirọ, eekanna lagbara, ati irun siliki.

Currant pupa yoo ni ipa ti o ni anfani lori sisẹ eto ibisi:

• ni akọkọ, o ṣe deede iṣọn-oṣu;
• ni ẹẹkeji, o ma yọkuro ọgbẹ lakoko oṣu;
• ẹkẹta, julọ ṣe pataki, yoo ṣe fun aipe irin ni ọran ẹjẹ nla;
• ni kẹrin, mu awọn ipele homonu pada lakoko menopause.

Fun awọn ọkunrin, Berry ti nhu yoo ṣe iranlọwọ lati dena irun ori ni kutukutu, yago fun prostatitis ati ṣetọju iṣẹ ibalopọ paapaa ni ọjọ ogbó.

Owun to le ṣe ati awọn itọkasi

Nigbati on soro nipa awọn ipalara o yẹ ki a sọ pe ni awọn igba miiran, awọn currants pupa, ni afikun si awọn anfani, tun le ṣe ipalara fun ara.

Ọja naa jẹ itọkasi ni ọran ti:

• olukuluku ifarada
• ifarahan si awọn nkan ti ara korira
• didi ẹjẹ ti ko dara
• arun jedojedo
• alekun ti ikun
• heartburn
• ikun inu
• ọgbẹ ni agbegbe epigastric
• ibajẹ ti awọn arun ti eto ounjẹ (colitis, pancreatitis, gastritis, ọgbẹ)
• ọmọ-ọwọ

Bakan naa, awọn eniyan ti o ni ilera ko yẹ ki o jẹun ju Berry nitori pe o le fa idamu ninu iṣẹ eto jijẹ. Ni afikun, o le fa awọn aati inira. O to lati jẹ 200-300 giramu ti awọn eso fun ọjọ kan. Lakoko oyun ati igbaya ati awọn ọmọde, iwọn lilo yẹ ki o ni opin si 50 giramu fun ọjọ kan.

Awọn itọkasi fun jijẹ

Awọn anfani ti ko ni iyemeji yoo mu awọn currants pupa fun ara eniyan pẹlu awọn otutu ati aisan. Yoo ṣe iranlọwọ igbona, mu awọn aabo ara lagbara, mu iwọn otutu ara duro, ni ipa ireti, ati mu ilọsiwaju awọn oogun pọ si.

Ni ẹẹkeji, nitori akoonu kalori-kekere rẹ, ẹwa yoo wulo fun awọn ti nfẹ lati padanu iwuwo. O mu sisun sisun awọn ifipamọ sanra, ṣetọju rilara ti satiety fun igba pipẹ, ṣe idiwọ aipe Vitamin ati idinku ninu ara, yiyọ ito ati iyọ ti o pọ, ati yiyọ wiwu.

Currant pupa ni suga kekere pupọ (4-10%), ati itọka glycemic rẹ jẹ kekere (awọn ẹya 30). Nitorina, o le jẹ nipasẹ awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Nitoripe a ṣe iṣeduro Berry fun awọn eniyan ti o ti ni iṣẹ abẹ ati aisan to gun-igba. Pẹlupẹlu, o dara fun awọn ti o ṣe iṣẹ laala ti ara.

Ṣeun si awọn ohun-ini rẹ, yoo mu iyara imularada ara wa. Awọn currants pupa yẹ ki o run lakoko oyun; Berry yoo ni anfani fun iya ti n reti ati ilera ọmọ. Bi abajade, yoo pese fun ara pẹlu gbogbo awọn vitamin pataki ati awọn ohun alumọni. O nyorisi idagbasoke ti oyun ti ọmọ inu oyun (nitori folic acid), iyọkuro majele ati aipe Vitamin. Pẹlupẹlu, o mu aifọkanbalẹ ati aifọkanbalẹ jade. Nitorinaa, o jẹ dandan lati ṣafikun awọn ifun pupa ninu ounjẹ fun awọn agbalagba, awọn ti ara wọn yara yara, jiya lati àìrígbẹyà, iṣelọpọ gaasi ti o pọ si, ọgbun, tabi ifẹkufẹ ti ko dara. Ni ipari, Berry yoo ni anfani lati cystitis, gout, rheumatism, radiculitis, arthritis, arthrosis.

Akara pẹlu awọn currants ati chocolate funfun

Akoko fun ngbaradi:

1 wakati 15 iṣẹju

eroja:

• Awọn eyin 4
• 1/2 ago gaari
• 1/3 ife ti yo bota
• Awọn agolo iyẹfun 1.5
• 1 tsp ti yan lulú
• 1 ife ti Currant pupa
• 1/2 ago ti funfun chocolate sil drops
• chocolate funfun grated - fun ohun ọṣọ
• pupa Currant - fun ohun ọṣọ

Ọna sise:

1. Fọnti ekan ti multicooker pẹlu epo ẹfọ.
2. Iyẹfun iyẹfun pẹlu iyẹfun yan ati iyọ.
3. Lu awọn eyin pẹlu gaari pẹlu alapọpo, ati pe ibi-yẹ ki o jẹ ẹẹmẹta ni iwọn didun ati di ina.
4. Ṣe agbekalẹ bota ti ko yo, dapọ, dinku iyara aladapọ si o kere julọ.
5. Fi iyẹfun kun pẹlu iyẹfun yan ati iyọ, ni rirọra pẹlẹpẹlẹ pẹlu spatula, awọn sil chocolate chocolate, ati awọn currants.
6. Fi esufulawa sinu awopọ multicooker, ṣe ounjẹ ni ipo “Beki” fun iṣẹju 60.
7. Gba paii laaye lati tutu fun iṣẹju mẹwa 10, farabalẹ yọ kuro ninu ekan naa.
8. Wọ chocolate funfun grated lori ilẹ ti paii naa.
9. Itura ṣaaju ṣiṣe ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn sprigs currant pupa, fun apẹẹrẹ.

Here’s a video on how to make a cocktail with a red currant: