a ṣe ayẹyẹ fun gbogbo awọn ti ko ṣe aibikita si awọn didun lete. World suwiti ọjọ kojọpọ awọn kii ṣe awọn ti ko le sẹ ara wọn ni idunnu ti jijẹ candy ayanfẹ wọn, ṣugbọn awọn ti o ni ibatan taara si ilana iṣelọpọ ti adun yii.
Fun diẹ ninu awọn, suwiti jẹ adun ayanfẹ, ati laarin ọpọlọpọ awọn eeya ti o tobi, ehin didùn kọọkan ni awọn ohun itọwo tirẹ: caramel, chocolate, canes candy, toffee, ati bẹbẹ lọ Awọn miiran wa ti o fi arawọn sẹ ni idunnu ti jijẹ suwiti, ṣe akiyesi o dun pupọ ati ọja kalori giga. Fun diẹ ninu awọn, candy nìkan dẹkun lati jẹ ounjẹ onjẹ ti o ṣojukokoro lori akoko, pẹlu iyipada ninu awọn ohun itọwo ohun itọwo, ṣugbọn o fee pe ọmọde alainaani si suwiti!
O gbagbọ pe awọn didun lete han ni akoko ti Egipti atijọ, ati pe eyi ṣẹlẹ lasan, iyẹn ni, ni aye, nigbati awọn akoonu ti awọn ohun elo ti o yipo dapọ: eso, oyin ati ọpọtọ.
Arabo tabi awọn adun ila-oorun jẹ olokiki ni gbogbo agbaye ati tẹsiwaju lati jẹ olokiki titi di oni. O jẹ awọn ara Arabia ni akọkọ lati lo suga ni igbaradi ti awọn didun lete.
Orisirisi awọn eso ati awọn eso ti o gbẹ tun jẹ eroja ti ko yipada. Ni Russia, awọn lollipops ti a ṣe ni lilo omi ṣuga oyinbo maple, oyin ati awọn ọja miiran. Ni akoko yẹn, gbogbo awọn didun lete jẹ ọja ti a fi ọwọ ṣe, ati nigbagbogbo di oju inu, ironu ẹda ati idanwo aladun. Nitorina awọn imọran titun ati awọn iru awọn didun lete tuntun ni a bi, pẹlu awọn didun lete.
O tọ lati ṣe akiyesi pe awọn eniyan ti ṣe akiyesi pipẹ pe awọn ounjẹ adun ni didara ti igbega awọn ẹmi ati paapaa idunnu. Eyi ni idi ti wọn ti ta awọn ṣokolaiti ni akoko kan ni awọn ile elegbogi! "Ṣe, ṣe" gangan tumọ si ọrọ "suwiti" ni Latin. Awọn elegbogi funni ni awọn didun lete bi atunṣe fun ikọ ati awọn rudurudu aifọkanbalẹ. Loni, awọn oniwadi sọ pe awọn ohun ti a npe ni homonu ti idunnu ni a ṣe ni ilana ti jijẹ chocolate. Nitorinaa ọrọ naa “suwiti”, ti a ṣe sinu kaakiri nipasẹ awọn oniwosan elegbogi, nigbamii bẹrẹ lati tọka si ọkan ninu awọn iru awọn ọja confectionery.
Ọgọrun ọdun 20 yipada ilana ti ṣiṣe suwiti sinu iṣelọpọ ibi-pupọ. Ni apa kan, eyi yanju iṣoro ti idiyele ati wiwa awọn didun lete fun gbogbo eniyan, ṣugbọn ni akoko kanna ilana ẹda ti ṣiṣẹda ọja abayọ kan ti sọnu. Awọn paati kemikali wa ninu lọwọlọwọ awọn didun lete, eyiti, pẹlu akoonu kalori giga wọn ati akoonu suga, yi iyọ di ọja, lilo eyiti o wa ninu titobi nla di irọrun lasan. Lodi si ẹhin yii, bakanna pẹlu lodi si abẹlẹ ti gbajumọ idagbasoke ti igbesi aye ilera, eyiti o ni ounjẹ ilera, aṣa ti ṣiṣẹda awọn adun adun ti ọwọ ṣe bẹrẹ si sọji. Iye owo iru awọn didun lete naa ga julọ, sibẹsibẹ, iwulo ti ọja, bii ipilẹṣẹ rẹ, ni fifamọra ni fifamọra awọn onibakidijagan diẹ si i.
Awọn olutọpa, awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ, awọn oniwun aami-iṣowo gbiyanju lati kopa ninu awọn iṣẹlẹ ọdọọdun ti a ṣe igbẹhin si Ọjọ Candy World. Lori Intanẹẹti, kii yoo nira lati wa alaye nipa awọn didun lete ti o tobi julọ tabi dani julọ.
Awọn ajọdun wa, awọn ayẹyẹ, awọn ifihan, awọn kilasi oluwa lori ṣiṣe awọn didun lete ti a ṣe ni ọwọ fun isinmi naa. Awọn didun lete ni awọn iṣẹlẹ wọnyi di ẹbun ti o dara julọ fun awọn ọmọde, nitori wọn jẹ awọn ololufẹ oloootitọ julọ ti adun yii.