Awọn akoonu
Ṣe o mọ kini o wa ninu ounjẹ rẹ? A ti rii wara iya fun igba pipẹ bi ounjẹ ọmọ alailẹgbẹ ati pipe. Ṣugbọn kilode ti eyi jẹ ọran? Awọn onimo ijinlẹ sayensi lati gbogbo agbala aye ti n ṣe ikẹkọ akopọ rẹ nigbagbogbo fun ọpọlọpọ ọdun, ni igbiyanju lati fọ pipe ti ẹda yii sinu awọn ifosiwewe akọkọ. Ṣeun si imọ-ẹrọ to ti ni ilọsiwaju, a ni imọ siwaju ati siwaju sii nipa wara ọmu, ati sibẹsibẹ diẹ ninu awọn eroja ati awọn iṣẹ ti iṣẹ iyanu ti iseda yii tun wa ni ohun ijinlẹ.
Nìkan irreplaceable bojumu
Pelu ọpọlọpọ awọn ijinlẹ lori akopọ ti wara ọmu, ọpọlọpọ awọn ibeere nipa wara eniyan ko ni idahun. Sibẹsibẹ, ohun kan jẹ eyiti ko ṣe ariyanjiyan - wara ọmu jẹ ounjẹ ti o niyelori pataki fun ọmọ ikoko. Awọn amoye lati Ajo Agbaye fun Ilera (WHO) ṣeduro fifun ọmu iyasọtọ fun oṣu mẹfa akọkọ ti igbesi aye ọmọ ati itesiwaju rẹ titi di ọdun 2 ti ọjọ ori tabi ju bẹẹ lọ, pẹlu itẹsiwaju nigbakanna ti ounjẹ ọmọ naa. O yanilenu, ko ṣee ṣe lati ṣe ẹda ounjẹ obinrin ni kikun. Kí nìdí? Awọn akojọpọ ti wara obirin jẹ ọrọ ti ara ẹni - iya kọọkan, ti o da lori agbegbe ti o ngbe, ipo ilera tabi ounjẹ, ni ọna ti o yatọ diẹ ti ounjẹ. Apapọ ti wara ọmu tun da lori akoko ti ọjọ - fun apẹẹrẹ ni alẹ, ọra pupọ wa ninu rẹ.
Eyi pẹlu awọn eroja wọnyi ṣẹda lasan ti iseda
Ko gbogbo eniyan ni o mọ nipa agbara nla ti wara iya - ti o da lori awọn itupale ti awọn onimo ijinlẹ sayensi, o ti ri pe o ni fere gbogbo awọn eroja ti o yẹ ni awọn iye ati awọn iwọn ti o yẹ (ayafi fun awọn vitamin D ati K, eyi ti o yẹ ki o wa ni afikun bi ti a fun ni aṣẹ nipasẹ dokita). Gbogbo wọn papọ ṣẹda akojọpọ alailẹgbẹ ti awọn eroja, ti o sunmọ awọn iwulo ọmọde. Lara wọn yẹ ki o mẹnuba:
- awọn eroja alailẹgbẹ - pẹlu awọn apo-ara, awọn homonu ati awọn enzymu;
- nucleotides - ẹya pataki ti ọpọlọpọ awọn ilana iṣelọpọ. Wọn ṣe alekun iṣelọpọ ti awọn ọlọjẹ ati mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn sẹẹli antimicrobial pọ si;
- awọn ohun alumọni ati awọn vitamin - ṣe atilẹyin fun idagbasoke ibaramu, iṣẹ ṣiṣe ti awọn ara ati ilana ti eyin ati egungun ọmọde [1]; l oligosaccharides [2] – ninu ounje iya nibẹ ni o wa lori 1000 orisirisi kukuru- ati gun-gun oligosaccharides ni ipin 9: 1, eyi ti o dagba bi ọpọlọpọ bi 200 orisirisi awọn ẹya;
- awọn ọra - orisun akọkọ ti agbara. Lara wọn ni awọn acids fatty polyunsaturated gun-gun, pataki fun idagbasoke ti ọpọlọ ati iran;
- carbohydrates – ounje obinrin ni o kun lactose, ie wara suga, awọn ifilelẹ ti awọn ẹya ara ri to wara.
- awọn eroja alailẹgbẹ - pẹlu awọn apo-ara, awọn homonu ati awọn enzymu;
- nucleotides - ẹya pataki ti ọpọlọpọ awọn ilana iṣelọpọ. Wọn ṣe alekun iṣelọpọ ti awọn ọlọjẹ ati mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn sẹẹli antimicrobial pọ si;
- awọn ohun alumọni ati awọn vitamin - ṣe atilẹyin fun idagbasoke ibaramu, iṣẹ ṣiṣe ti awọn ara ati ilana ti eyin ati egungun ọmọde [1]; l oligosaccharides [2] – ninu ounje iya nibẹ ni o wa lori 1000 orisirisi kukuru- ati gun-gun oligosaccharides ni ipin 9: 1, eyi ti o dagba bi ọpọlọpọ bi 200 orisirisi awọn ẹya;
- awọn ọra - orisun akọkọ ti agbara. Lara wọn ni awọn acids fatty polyunsaturated gun-gun, pataki fun idagbasoke ti ọpọlọ ati iran;
- carbohydrates – ounje obinrin ni o kun lactose, ie wara suga, awọn ifilelẹ ti awọn ẹya ara ri to wara.
Ǹjẹ́ o mọ ìdí tí ọmọ ọwọ́ fi máa ń tètè gba adùn oúnjẹ màmá rẹ̀?
Ṣeun si akoonu lactose, wara ọmu ni itọwo didùn. A bi ọmọ pẹlu ayanfẹ adayeba fun itọwo didùn, nitorinaa o ni itara lati jẹ ounjẹ iya.
Isunmọ jẹ pataki pupọ…
Gbogbo iya fẹ lati wa pẹlu ọmọ rẹ. Ṣeun si isunmọ, ọmọ naa ni rilara ifẹ ati ailewu. Ṣugbọn isunmọtosi tun ṣe pataki pupọ ni awọn apakan miiran, gẹgẹbi ọna ti a jẹun. Wara iya sunmọ awọn iwulo ọmọ - akojọpọ alailẹgbẹ ti awọn eroja pese ara ọdọ pẹlu awọn eroja pataki fun idagbasoke ibaramu. Nigbati ifunni pẹlu ounjẹ adayeba ko ṣee ṣe, awọn obi yẹ ki o yan agbekalẹ ti o yẹ lẹhin ijumọsọrọ pẹlu dokita ọmọ wọn. O tọ lati ranti iyẹn boya ọja kan ni akopọ ti o ni atilẹyin nipasẹ wara iya, kii ṣe eroja kan, ṣugbọn gbogbo akopọ wọn nikan. Awọn onimo ijinlẹ sayensi Nutricia ti n ṣe iwadi lori oniruuru awọn eroja ti o wa ninu ounjẹ iya fun ọdun 40, ni igbiyanju lati ni atilẹyin nipasẹ pipe ti ẹda. Ti o ni idi Bebilon 2 ti a da – a pipe tiwqn [3] ti o ni awọn tun diẹ ninu awọn eroja ti o wa ni nipa ti ara wara iya. Ṣeun si eyi, o fun ọmọ ni ọpọlọpọ awọn anfani, pẹlu atilẹyin idagbasoke to dara, pẹlu iṣẹ ṣiṣe ti eto ajẹsara, ati idagbasoke awọn iṣẹ oye [4]. O ṣe gbogbo rẹ wara ti a ṣe atunṣe julọ nigbagbogbo ṣe iṣeduro nipasẹ awọn oniwosan ọmọde ni Polandii[5].
Alaye pataki: Fifun ọmọ jẹ ọna ti o yẹ julọ ati ọna ti o kere julọ fun fifun awọn ọmọde ati pe a ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde ọdọ pẹlu ounjẹ oniruuru. Wara iya ni awọn eroja ti o yẹ fun idagbasoke deede ti ọmọ ati aabo fun awọn arun ati awọn akoran. Fifun ọmọ n fun awọn esi to dara julọ nigbati iya ba ni itọju daradara nigba oyun ati lactation, ati nigbati ko ba si ifunni ti ko ni ẹtọ fun ọmọ naa. Ṣaaju ki o to pinnu lati yi ọna ifunni pada, iya yẹ ki o kan si dokita rẹ.
[1] Ballard ìwọ, Morrow AL. Ipilẹ wara eniyan: awọn ounjẹ ati awọn ifosiwewe bioactive. Pediatr Clin North Am. 2013;60 (1): 49-74.
[2] Moukarzel S, Bode L. Oligosaccharides wara eniyan ati ọmọ ikoko: irin-ajo ni aisan ati ni ilera. Clin perinatol. 2017;44 (1): 193-207.
[3] Bebilon 2 tiwqn ni ibamu pẹlu awọn ofin. Wara iya tun ni awọn eroja alailẹgbẹ ninu, pẹlu awọn aporo-ara, awọn homonu ati awọn enzymu.
[4] Bebilon 2, ni ibamu si ofin, ni awọn vitamin A, C ati D pataki fun sisẹ eto ajẹsara ati iodine ati irin pataki fun idagbasoke awọn iṣẹ imọ.
[5] Lara wara ti nbọ, ti o da lori iwadi ti Kantar Polska SA ṣe ni Kínní ọdun 2019.