Bii o ṣe le dagba awọn olu ni ile

Nibo ni lati ra olu fun idagbasoke ile

Ọpọlọpọ fojuinu: lati le dagba olu kan, o gbọdọ kọkọ wa ninu igbo, ma ṣan, ge, ki o gbìn sinu ọgba. Bayi o rọrun pupọ. Ni eyikeyi ọgba itaja - gbogbo awọn ifihan ti awọn akopọ ti olu pẹlu mycelium.

O to lati ra idii kan, ni ẹhin eyiti o wa itọnisọna ni-ni-igbesẹ lori bi o ṣe le ṣe ajọbi daradara ati abojuto iru iru olu kan pato.

Awọn ipo dagba

Diẹ ninu awọn olu, gẹgẹbi awọn olu gigei ati awọn champignon, le dagba ni ile - ni cellar tabi panti. Ṣugbọn o rọrun pupọ lati ṣe ajọbi wọn ninu ọgba.

Dagba olu ko nira bi o ṣe le dabi ni wiwo akọkọ. Ni akọkọ, o nilo lati pinnu eyi ti o fẹ - awọn olu wara, olu, boletus, olu tabi awọn champignon. Ti aaye rẹ ba ni nkan ti igbo - iyẹn yoo dara julọ. Sibẹsibẹ, o nilo lati ni oye iru igbo wo ni deciduous tabi coniferous. O da lori iru mycelium le gba gbongbo nibẹ ki o ṣe ara eso kan. Ṣugbọn paapaa ti ko ba si igbo nitosi, ko ṣe pataki, aaye kọọkan ni ọgba kan.

O le lo awọn stumps fun dagba olu. Fun apẹẹrẹ, kùkùté kan wa lati igi diẹ, maṣe yọkuro - nibi o le ṣe ajọbi gbogbo idile ti olu. Ra mycelium - ki o lọ! Paapaa awọn olu igba otutu wa pẹlu eyiti kùkùté naa gbọdọ jẹ “aarun” ni isubu. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, wọn kii yoo ku. Ni ilodi si, ni orisun omi, ni kete ti oorun ba gbona ojiji, wọn yoo bẹrẹ sii dagba. O tun le yan orisirisi igba ooru - iwọ ko le ṣe aṣiṣe boya.

dida olu

Gbingbin olu da lori iru mycelium.

Lori awọn stumps. Awọn olu igi gẹgẹbi awọn olu gigei, awọn olu Igba Irẹdanu Ewe, shiitake, nameko ati tremella yinyin olu ti wa ni tita ni irisi igi ti o ni arun mycelium. Wọn ti dagba lori awọn igi ti awọn eya igi kan (itọkasi ninu awọn itọnisọna) pẹlu iwọn ila opin ti 10 - 20 cm ati ipari ti o to 1 m, ninu eyiti a gbọdọ ṣe awọn ihò ni ijinna 20 cm lati ara wọn ati jinle ju ipari ti ọpá. Awọn igi ti wa ni gbigbe sinu iduro, ati iho funrararẹ ti wa ni edidi pẹlu awọn pilogi igi, epo-eti tabi amọ - ki awọn kokoro arun ati awọn spores m ko wọ inu.

A yọ awọn akọọlẹ kuro ni dudu, yara ọririn, eyiti o yẹ ki o jẹ afẹfẹ daradara, ati fi silẹ lati dagba mycelium. Lẹhin awọn oṣu 2-4 iwọ yoo rii “mimu” funfun kan - eyi ni mycelium. Ṣugbọn titi ti o fi han, awọn akọọlẹ nilo lati wa ni omi ni igba 2-3 ni ọsẹ kan fun awọn iṣẹju 10-15.

Lẹhin ti mycelium ti han, a ti wa awọn igi sinu ọgba tabi ni eefin ni igun kan. Ati lẹhin ọsẹ 1-2, awọn ipilẹ ti awọn ara eso yoo han lori wọn.

Awọn aṣayan miiran wa fun dida awọn olu igi. Fun apẹẹrẹ, gigei olu mycelium wa ni tita lori sobusitireti ọkà (1), eyiti a maa n lo fun dida awọn olu ni awọn apo – wọn kun fun eyikeyi ohun elo ọgbin: awọn ewe, sawdust, koriko, awọn husks buckwheat ati paapaa paali. Ati olu shiitake ni a le gbin ninu ayùn pine (2).

Ninu ile. Awọn olu ilẹ, fun apẹẹrẹ, porcini, boletus, boletus, boletus, awọn olu wara ni a gbin sinu ile. Ati pe wọn ta mycelium wọn ni irisi awọn irugbin ti awọn woro irugbin ti o ni arun mycelium. Iru olu kọọkan nilo igi tirẹ ti wọn ba dagba ni symbiosis. Awọn igi wo ni o nilo - itọkasi ninu awọn itọnisọna lori package.

Lati ṣe ajọbi iru awọn olu, awọn ihò 3 ni a ṣe ni ayika igi pẹlu iwọn ila opin ti 10 - 15 cm ati ijinle 20 cm. Wọn ti wa ni idaji pẹlu compost, awọn ege mycelium ti wa ni gbe sori rẹ, ati pe wọn tun wa pẹlu compost lori oke ati ti o ni irọrun. Awọn ihò ti wa ni bo pelu mossi, awọn ewe gbigbẹ ati awọn ẹka, lẹhin eyi ti awọn gbingbin ti wa ni omi - ni 1 garawa ti omi fun iho kọọkan. Ni ibere fun iru mycelium kan lati mu gbongbo daradara, o wulo lati fun omi lati igba de igba pẹlu ojutu gaari - 2 teaspoons fun 10 liters ti omi.

“Ẹ wà ní ìmúrasílẹ̀ fún òtítọ́ náà pé, lẹ́yìn pípa gbogbo ohun tí a ń béèrè ṣẹ, ẹ̀yin kì yóò gba ìkórè ní ọdún àkọ́kọ́,” ni kìlọ̀. ogba amoye Tatyana Kudryashova. – O yoo ṣẹlẹ boya nigbamii ti odun tabi odun meji nigbamii. Iru a capricious olu! O dara lati gbin awọn olu ni ibẹrẹ orisun omi, ni kete ti egbon ti yo ati ti ilẹ ti gbona. Titi yoo fi gbona, o buru fun iwalaaye. Ni orisun omi, ọrinrin pupọ wa, ojo ni iwọn to, ati pe oorun ko gbona. O tun ṣe pataki pe o nilo lati fun omi mycelium kii ṣe lẹẹkan ni ọsẹ kan, bi ọpọlọpọ ti lo lati, ṣugbọn nigbagbogbo bi o ti ṣee.

Ati idagba ti olu da lori iwọn otutu. Isalẹ, awọn gun awọn Ibiyi ti mycelium.

Funfun olu

Awọn olu funfun, tabi olu, ni o nira sii lati bibi. Igbesẹ akọkọ ni lati ma wà iho kan jin ati fife lori bayonet spade.

“Lẹhinna ma wà ṣiṣan kan si apa ọtun ati osi, pin si awọn onigun mẹrin paapaa ki o yi koríko si,” ni imọran rẹ Tatiana Kudryashova. – A nilo ibusun humus fun boletus kan, bibẹẹkọ kii yoo ye. Awọn nkan ti mycelium ti wa ni gbe sori rẹ ati pe wọn wọn pẹlu humus, ti a fi bo pẹlu koríko ti a yọ kuro ati ki o ta ni pẹkipẹki pẹlu omi.

Nigbati mycelium ba gba gbongbo ati awọn ara eso ti olu han, agbe ati itọju le da duro patapata.

Nitorinaa, o ṣee ṣe lati ṣe ajọbi awọn olu porcini, boletus, boletus, boletus lori aaye naa.

Olofin

Lati dagba awọn aṣaju-ija, o nilo compost ti o dara tabi maalu ẹṣin koriko ti o bajẹ (3).

Awọn olu wọnyi jẹ ohun iyalẹnu: wọn ko dagba lori ilẹ tabi ni oorun-ìmọ, wọn nilo iboji, ọrinrin kan ati awọn ipo iwọn otutu, nitorinaa aaye kan fun wọn gbọdọ wa ni ibikan ni igun ojiji ti ọgba.

Awọn abereyo ti awọn aṣaju-ija dabi apẹrẹ funfun, eyiti o di pupọ pọ si sinu awọn koko kekere - iwọnyi ni awọn olu iwaju. Lẹhinna igi kekere kan ati fila ti iwọn ori pin kan han, ati lẹhinna olu kan.

Bii o ṣe le mu ikore ti olu ninu ọgba

Ikore ti awọn olu ti o dagba lati ra mycelium le jẹ ohun to lagbara. Fun apẹẹrẹ, epo labẹ igi kan ni a le gba ni awọn ege 6 - 17, boletus ati boletus - 5 - 15 awọn ege, awọn ege porcini - 2 - 5 kg, shiitake - to 4 kg fun igi kan, awọn olu gigei - 20 - 50% ti awọn eso. àdánù ti log.

Ṣugbọn ti o ba fẹ lati mu ikore ti olu, mu ilẹ lati inu igbo. O kan nilo lati wa aaye kan pẹlu mycelium ti iwulo si wa, fun apẹẹrẹ, funfun tabi ororo, farabalẹ yọ ile nipọn 15 cm nipọn ki o mu wa si aaye rẹ. Ati lori aaye naa, yọ sod ti iwọn kanna ni deede ki o si fi ile igbo si aaye yii. Ati tẹlẹ lori rẹ gbìn; mycelium ti o ra.

Nipa ọna, o ko le ra mycelium. Mu olu ti ogbo tabi ti ko ni lati inu igbo, ge fila rẹ, dapọ mọ eruku igi ki o si tuka labẹ awọn igi. Ati lẹhin igba diẹ, awọn olu yoo han ni aaye yii.

Gbajumo ibeere ati idahun

A ti sọrọ nipa dagba olu pẹlu agronomist-osin Svetlana Mikhailova - o pin awọn alaye nipa dagba awọn oriṣiriṣi awọn olu.

Awọn orisun ti

1. Alekseenko EN, Polishko TM, Vinnikov AI Awọn ẹya ara ẹrọ ti ndagba mycelium ti elu Plearotus ostreatus // Awọn ilana ilana ni Awọn ilana Biosystems, 2010

   https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vyraschivaniya-mitseliya-gribov-plearotus-ostreatus

2. Komin PA Artificial ogbin ti shiitake olu (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) lori coniferous sawdust // Bulletin ti Krasnoyarsk State Agrarian University, 2016

   https://cyberleninka.ru/article/n/iskusstvennoe-vyraschivanie-griba-shiitake-lentinula-edodes-berk-pegler-na-hvoynyh-opilkah

3. Shuin KA, Zakraevskaya NK, Ippolitova N.Ya. Ọgba lati orisun omi si Igba Irẹdanu Ewe // Minsk, Uradzhay, 1990 - 256 p.