Idunnu ti o pọju: bi o ṣe le jẹ chocolate

O wa ni pe gangan bi a ṣe jẹun sinu igi ṣokolaiti kan pinnu ipele igbadun lati ọdọ rẹ. A pin awọn awari tuntun ti awọn onimọ-jinlẹ Yuroopu.

Bawo ni a ṣe jẹ chocolate? Kò jọ pé ẹnikẹ́ni nínú wa ronú jinlẹ̀ nípa rẹ̀. Ati pe yoo jẹ iye kà wọn. awọn onimo ijinlẹ sayensi lati University of Amsterdam, awọn iroyin «Around the World». Kini diẹ sii, wọn ṣe apẹrẹ ati 3D ti a tẹjade chocolate ti yoo fun wa ni itọju pataki kan ọpẹ si… apẹrẹ pataki kan.

Awọn ifarabalẹ wa ni ipa nipasẹ bii gangan ti tile fi opin si ẹnu, awọn amoye pinnu. Wa ni jade o ni gbogbo nipa awọn crunch

Iwadi naa ti sunmọ pẹlu gbogbo imọ-jinlẹ imọ-jinlẹ ati, pẹlu iranlọwọ ti awọn awoṣe mathematiki, tile ti o dara julọ ni idagbasoke. O nyi bi ajija. Ati pẹlu ọkan ojola, ko kan Layer ti chocolate fi opin si, ṣugbọn orisirisi ni ẹẹkan. Iyẹn ni, awọn onimo ijinlẹ sayensi ni idaniloju, itọwo naa ni idunnu pupọ.

Ohun akọkọ ni lati jẹun ni deede, awọn oluyẹwo ṣe akiyesi, kii ṣe kọja awọn ipele. Ati pẹlu. Awọn iyipada diẹ sii ni tile kan, ipele ti o ga julọ ti idunnu lati jẹun.

Ti awọn ọrọ wọnyi ko ba ti bẹrẹ salivation, a yoo ṣafikun awọn alaye imọ-jinlẹ nikan. Nitorinaa, lati jẹ ki alẹmọ naa jẹ pipe, awọn onimo ijinlẹ sayensi farabalẹ kikan ibi-itọju naa, lẹhinna ṣafikun chocolate tutu si chocolate gbona ati tutu ohun gbogbo. Kini awọn ẹtan miiran ti a lo ninu yàrá ile-ẹkọ giga, ẹkọ ẹkọ orisun ko jabo.

Sibẹsibẹ, awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe idaniloju: wọn ti gba apẹrẹ ti o dara julọ, ti o fẹrẹ jẹ pipe fun igbadun ti o pọju.

Njẹ imọran ti itọwo rẹ da lori apẹrẹ ati jiini deede ti chocolate, tabi ni akọkọ pe pẹlu ọna yii a ni idojukọ pupọ julọ lori awọn imọlara wa? Jẹ ki awọn onimo ijinlẹ sayensi dahun.

Ati pe a le lo imọran ti awọn oṣiṣẹ ti ila-oorun ati ṣe àṣàrò lori awọn didun lete - iyẹn ni, ni kikun idojukọ lori gbogbo akoko ti jijẹ rẹ. Fi iṣẹ ati awọn ohun elo si apakan, dojukọ nikan lori chocolate ni awọn akoko wọnyi, ati pe iwọ yoo gbadun pupọ diẹ sii… laibikita bawo ti tile naa ṣe yiyi!

Orisun kan: "Ni ayika agbaye"

Fi a Reply