Ounjẹ Paleo: o yẹ ki a pada si ounjẹ ti awọn baba wa?

Ounjẹ Paleo: o yẹ ki a pada si ounjẹ ti awọn baba wa?

Ounjẹ Paleo: o yẹ ki a pada si ounjẹ ti awọn baba wa?

Njẹ ounjẹ Paleo tabi ounjẹ Paleo kan?

A n gbiyanju ni gbogbo awọn idiyele lati mọ akopọ ti ounjẹ yii ti o yẹ ki o baamu awọn aini jiini wa ni pipe. Ṣugbọn kii ṣe idiwọn agbaye ti ounjẹ igbalode yoo bo oju wa bi? Ṣe o le jẹ gaan pe ijọba kan ṣoṣo wa lẹhinna? O ṣeese kii ṣe. Fun onimọ-jinlẹ, Jean-Denis Vigne, paapaa ko si iyemeji. ” The Okutaijoba ti wa ni tan lori kan gan tiwa ni akoko ti diẹ ẹ sii ju 2 million years. Bibẹẹkọ, lakoko ọkan yii, awọn oju -ọjọ yatọ lọpọlọpọ: pe ẹnikan ronu nipa awọn akoko glaciation tabi ti igbona! Eyi tumọ si pe awọn orisun ounjẹ ti o wa, boya ti ọgbin tabi orisun ẹranko, ti tun yipada. [Ni afikun], ko yẹ ki o gbagbe pe lakoko asiko yii ọpọlọpọ awọn ẹda ti hominids tun tẹle ara wọn eyiti o ni awọn ihuwasi ifunni oriṣiriṣi lati ara wọn… ”

Gẹgẹbi nkan ti a tẹjade ni ọdun 2000 ni Iwe akọọlẹ Amẹrika ti Isẹgun Ounjẹ, ounjẹ ti Loren Cordain dabaa kii yoo baamu rara si ohun ti gbogbo awọn baba wa jẹ. Diẹ ninu wọn jẹ, fun apẹẹrẹ, diẹ sii koriko ju ẹran onjẹ lọ, ṣiṣe ọdẹ ni o ṣee ṣe pataki nikan ni awọn olugbe ti o ngbe ni giga giga. Ni afikun, awọn ọkunrin prehistoric ko ni ominira lati yan ohun ti wọn jẹ: wọn jẹ ohun ti o wa, eyi ti o han gbangba yatọ ni riro lati ibi de ibi, ati lati igba de igba ti ọdun.

Iwadi Paleo-anthropological1-9 (o ṣeun si awọn asami ti o wa ninu awọn egungun tabi enamel ti awọn eyin) fihan alailẹgbẹ iyatọ ti awọn ihuwasi jijẹ ti akoko, ẹlẹri si ni irọrun laaye nipasẹ ajo. Awọn Neanderthals ti Yuroopu, fun apẹẹrẹ, ni ounjẹ ti o jẹun ni pataki, lakoko ti Homo Sapiens, awọn eya wa, le jẹun lori ọpọlọpọ awọn ọja ti o yatọ pupọ, gẹgẹbi ẹja okun tabi awọn ọja ti orisun ọgbin da lori agbegbe wọn. .

awọn orisun

Garn SM, Leonard WR. Kí ni àwọn baba ńlá wa jẹ? Ounjẹ Reviews. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Garn SM, Leonard WR. Kí ni àwọn baba ńlá wa jẹ? Ounjẹ Reviews. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Milton K. Awọn abuda ijẹẹmu ti awọn ounjẹ primate egan: ṣe awọn ounjẹ ti awọn ibatan ti o sunmọ wa ni awọn ẹkọ fun wa? Ounjẹ. 1999;15(6):488–498. [PubMed] Casimir MJ. Awọn iwulo Ounjẹ Ipilẹ ti Eniyan. Ninu: Casimir MJ, olootu. Awọn agbo-ẹran ati Ounjẹ: Ọna-Ọna Imọ-aye si Ikẹkọ Awọn ọna Ounjẹ Aguntan. Verlag, Koln, Weimar & Wien; Bohlau: 1991. oju-iwe 47–72. Leonard WR, Iṣura JT, Velggia CR. Awọn Iwoye Itiranya lori Ounjẹ Eniyan ati Ounjẹ. Evolutionary Anthropology. Ọdun 2010;19:85–86. Ungar PS, olootu. Itankalẹ ti Ounjẹ Eniyan: Mọ, Aimọ, ati Aimọ. Oxford University Press; Niu Yoki: 2007. Ungar PS, Grine FE, Teaford MF. Ounjẹ ni Homo Tete: Atunwo ti Ẹri ati Awoṣe Tuntun ti Iwapọ Adaptive. Lododun Review of Anthropology. Ọdun 2006;35:209–228. Ungar PS, Sponheimer M. Awọn ounjẹ ti Tete Hominins. Imọ. Ọdun 2011;334:190–193. [PubMed] Elton S. Awọn Ayika, Aṣamubadọgba, Ati Oogun Itankalẹ: Ṣe Njẹ A Jẹ Ounjẹ Ọjọ-ori Okuta? Ninu: O'Higgins P, Elton S, awọn olootu. Oogun ati Itankalẹ: Awọn ohun elo lọwọlọwọ, Awọn ireti iwaju. CRC Tẹ; Ọdun 2008. oju-iwe 9–33. Potts R. Yiyan Yiyan ni Hominid Evolution. Evolutionary Anthropology. 1998;7:81–96.

Fi a Reply