Awọn saladi pẹlu warankasi feta ati ẹfọ. Ohunelo fidio

Awọn itọwo iyọ ti o lata ti warankasi feta ni idapo ni idapo pẹlu eso didun elegede elegede, ti o fun satelaiti onitura yii ni awọn akọsilẹ lata. Iwọ yoo nilo: - 300 g ti erupẹ elegede; - 100 g ti warankasi feta; - awọn ẹka meji ti Mint; - ata ilẹ dudu tuntun; - epo olifi.

Ge ẹran elegede lati peeli, yọ kuro ninu awọn irugbin ati ge sinu awọn cubes, fi sinu ekan saladi kan. Gige warankasi taara sinu ekan elegede. Tú diẹ ninu epo olifi ati akoko saladi pẹlu ata. Laaye awọn ewe mint lati awọn eka igi, ṣafikun si saladi, dapọ. Sin saladi lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki elegede ti pari oje.

O le rọpo awọn eso igi gbigbẹ, awọn ṣẹẹri ti a gbin, tabi awọn ege apricot fun awọn strawberries.

Fi omi ṣan awọn eso eso labẹ omi ti n ṣan ki o gbẹ pẹlu toweli iwe. Yọ awọn eso igi kuro ninu awọn eso igi gbigbẹ ki o ge wọn si awọn aaye, ge warankasi sinu awọn cubes. Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi, akoko pẹlu epo olifi ati teaspoon ti iru eso didun kan. Awọn ounjẹ warankasi kii ṣe iyọ nigbagbogbo, nitori warankasi funrararẹ fun wọn ni iyọ ti o wulo.

O le ṣe kikan iru eso didun kan ti ara rẹ nipa gbigbe nipa 250 g ti peeled ati ge awọn strawberries ninu idẹ 150 milimita ti apple cider kikan. Infuse kikan fun ọsẹ mẹta ni iwọn otutu yara, saropo lẹẹkọọkan. Igara ati fipamọ ni oju afẹfẹ, eiyan ti ko reagent. O le ṣe kikan rasipibẹri ni ọna kanna.

Lati dọgbadọgba iyọ ti warankasi feta ati awọn kukumba, awọn tomati ara ti o ni sisanra ti, awọn eso igi ati wiwọ aladun didùn jẹ apẹrẹ. Mu: - 500 g ti awọn tomati ara ti o tobi; - 200 g warankasi feta; - 3 alabọde granny smith apples; - 4 alabọde pickled cucumbers; - ori 1 ti alubosa saladi pupa; - iwonba ti awọn ewe Mint tuntun; - 8 tablespoons ti epo olifi; - lẹmọọn 1; - 1 teaspoon ti oyin ina bibajẹ; - 1 teaspoon ti eweko Dijon.

Peeli awọn apples, ge ni idaji, yọ mojuto kuro ki o ge si sinu awọn ege tinrin, fi sinu ekan saladi kan ki o si wọn pẹlu oje ti a tẹ lati idaji lẹmọọn kan. Pe alubosa naa, fi omi ṣan, gbẹ ki o ge sinu awọn oruka idaji tinrin, ṣafikun si ekan saladi. Ge awọn tomati sinu awọn cubes nla ki o ṣafikun si saladi pẹlu awọn cucumbers ti o ge wẹwẹ. Gige warankasi feta. Mura imura silẹ nipa dapọ oje ti a fun jade ninu idaji lẹmọọn ti o ku, epo olifi, eweko, ati oyin. Akoko saladi, kí wọn pẹlu awọn ewe mint, aruwo ati firiji fun iṣẹju 20-30. Sin chilled.

O le ṣafikun warankasi feta si saladi kii ṣe nipa warankasi nikan tabi gige si awọn cubes. Gbiyanju ṣiṣe imura ti o da lori warankasi ti o ni pipe pẹlu ọkan, awọn ipanu ti o gbona. Iwọ yoo nilo: - 1/2 ago warankasi asọ; - lẹmọọn 1; 1/4 ago apple cider kikan - 2 tablespoons ti epo olifi; - 2 tablespoons ti nipọn ekan ipara; - 1 teaspoon gaari; - 2 cloves nla ti ata ilẹ; - fun pọ ti ata ilẹ tuntun; - 1 kilogram ti awọn poteto starchy odo kekere; - 100 g ti dill lata ati parsley; - iyo.

Tu 1 teaspoon ti iyọ ni jin jinna. Fi omi ṣan awọn poteto daradara, fara yọ idọti kuro. O le ṣetẹ awọn poteto saladi ọdọ ni awọn awọ ara wọn, tabi o le yọ wọn lẹnu nipasẹ titan ina ti awọn poteto pẹlu ọbẹ ẹfọ didasilẹ. Sise poteto ninu omi iyọ. Lakoko ti awọn poteto ti n sise, ṣe akoko wọn. Gbe ekan ipara, warankasi feta ati ata ilẹ minced ti o yọ ninu ekan idapọmọra. Yọ zest kuro ninu lẹmọọn ki o fun pọ oje naa, ṣafikun wọn si awọn eroja to ku, tú sinu epo olifi, akoko pẹlu ata. Ninu ekan ti ẹrọ isise ounjẹ, fa gbogbo awọn eroja sinu ibi isokan pẹlu kekere kan ti warankasi feta. Ti o ba fẹran awọn obe dan, dapọ gun lori iyara alabọde. Fi omi ṣan lati awọn poteto ti o pari ki o fi awọn poteto naa, ti o bo ikoko pẹlu ideri kan, pada sori ina fun iṣẹju 2-3 lati yọ omi ti o ku kuro ki o gbẹ awọn isu diẹ. Fi awọn poteto ti o gbona sinu ekan saladi kan, tú ninu Wíwọ ki o wọn wọn pẹlu ewebe ti a ge. Aruwo ati ki o sin gbona.

O le ṣafikun awọn ege ti ẹja pupa ti a mu, adie ti o jinna, ẹran ara ẹlẹdẹ sisun si saladi yii