Awọn onimọ -jinlẹ Amẹrika (lati Ile -ẹkọ giga ti Buffalo) ti ṣe iwadii ati ti fihan pe mimu ti o dara julọ fun ounjẹ owurọ jẹ osan osan.
Ẹgbẹ kan ti awọn oluyọọda ni iye eniyan 30 ti ọjọ-ori 20-40 ọdun kopa ninu idanwo naa. Ounje ti wọn fun wọn jẹ deede kanna: awọn poteto, ounjẹ ipanu ham ati awọn ẹyin ti o gbẹ. Ṣugbọn awọn ohun mimu yatọ. Awọn ẹgbẹ mẹta ti eniyan 10 kọọkan jẹ omi pẹtẹlẹ, omi ti o dun ati oje osan, lẹsẹsẹ.
Awọn idanwo ẹjẹ ni a ṣe lẹhin ounjẹ aarọ pẹlu aarin ti awọn wakati 1,5-2. Awọn olukopa ti o mu oje osan fihan awọn ipele ti o ga julọ ti awọn nkan ajẹsara ati awọn ipele suga ti o kere julọ (glukosi) ninu awọn idanwo ẹjẹ. Awọn oniwadi tun leti pe oje osan yẹ ki o wa si olubasọrọ pẹlu enamel ti awọn ehin si o kere ju, kan lo koriko nigbati o ba mu.