1. Irun ati alawọ ni pato kii ṣe awọn ọrẹ ti awọn ajewebe, nitori awọn ẹranko ku lati jẹ ki ẹnikan ni itara tabi itunu diẹ sii ..?! Ni aye kan nibiti o wa ni ẹwa ati, pataki, awọn iyatọ ti o gbona si aṣọ ita laisi irun ati bata ti a ṣe ti alawọ atọwọda, ọgbọ ati owu, eyiti o tun din owo, yiyan iwa ti gbogbo ara ilu ti aye ti aye ti o ronu kii ṣe nipa ara rẹ nikan naficula ni ojurere ti aye.
2. Bayi nikan ọlẹ ko ni jiyan nipa awọn anfani ati awọn ipalara ti wara, ṣugbọn jẹ ki a sọrọ nipa awọn otitọ. Ninu “iwadi Kannada” ti o tobi julọ ati agbaye nipasẹ onimọ-jinlẹ Amẹrika Colin Campbell, o jẹri pe jijẹ akoonu ti casein (amuaradagba wara) ninu ounjẹ si 20% ni pataki mu eewu akàn pọ si, lakoko ti o dinku si 5% ni deede. ipa idakeji. .
3. Awọn ọja ifunwara, bi awọn ọja ẹran, mu ipele ti idaabobo awọ “buburu” pọ si, di awọn iṣọn-alọ ati mu o ṣeeṣe ti gbogbo iru awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ pọ si.
4. Kini nipa otitọ pe warankasi ni awọn nkan ti o fa afẹsodi ni ibatan si awọn oogun? Ati pe eyi ni idi paapaa awọn ti o rọrun lati kọ awọn ọja ifunwara miiran pada si warankasi lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Ṣugbọn iwọ ko fẹ ki a mu ọ ni warankasi, ṣe iwọ?
5. Ẹkọ Ayurvedic sọ pe wara jẹ "mucus", ati pe ko han si gbogbo awọn ofin (awọn iru eniyan). Nitorina, awọn ọja ifunwara "kapha" ni a ṣe iṣeduro lati yọkuro. Ati ni orundun XNUMXth, awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fihan tẹlẹ pe wara nfa ifarahan ti mucus ninu ara ati ṣe alabapin si idagbasoke awọn otutu. Ati nipasẹ ọna, iyẹn ni idi lakoko arun SARS o ko gba ọ niyanju lati mu wara, o mu ki iye mucus pọ si.
6. Nipa ọna, awọn ọja ifunwara, ti o lodi si igbagbọ ti o gbagbọ, ma ṣe mu awọn egungun lagbara, wọn kan wẹ kalisiomu kuro ninu awọn egungun ati ki o fa idagbasoke ti osteoporosis. Ati ni ibamu si awọn ijinlẹ, idinku lilo awọn ọja ifunwara ni ipa anfani lori ilera ti eto iṣan.
7. Awọn elewe tun kọ ẹyin, nitori ẹyin jẹ adie kanna ti ko tii bi. Jijẹ wọn, lati oju wiwo ti ajewebe, o kere ju kii ṣe iṣe iṣe. O le jiyan pe eyi jẹ amuaradagba akọkọ ati pipe julọ fun awọn elere idaraya, ṣugbọn o le ni rọọrun rọpo pẹlu amuaradagba orisun ọgbin. Wo onjẹjẹ aise ajewebe, aṣaju Olympic Alexei Voevoda tabi vegan ultramarathon asare Scott Jurek.
8. Pẹlu iyipada si ounjẹ ajewebe, awọn nkan ti ara korira ti o duro fun ọdun lọ kuro. Ati pe kii ṣe aini awọn ọja ifunwara nikan ni ounjẹ, botilẹjẹpe wọn tun ṣe! Ounjẹ rẹ lapapọ yoo di paapaa alara lile, nitori bayi iwọ kii yoo jẹ pizza, awọn akara ati awọn akara oyinbo, ipilẹ eyiti o jẹ giluteni, nkan ti ara korira miiran. Lẹhin lactose, dajudaju, eyiti o jẹ nọmba akọkọ lori atokọ ti awọn nkan ti ara korira ti o wọpọ julọ ni agbaye.
9. Awọn ọja ifunwara lati awọn oko-ọsin ni ọpọlọpọ awọn homonu ati awọn egboogi ti o jẹun si awọn malu ati ewurẹ. Kii ṣe pe o jẹ aibikita nikan, ṣugbọn o tun kan taara ilera wa, nfa ailera, idinku ajesara ati ṣafikun ifosiwewe miiran ni isare idagbasoke ti gbogbo iru awọn arun. Ara naa n rẹwẹsi, di alaimọ pẹlu majele, di inira ati aibalẹ, iṣẹ ṣiṣe ti inu ikun ati awọn eto miiran ati awọn ara ti o buru si.
10. Ati bẹẹni, boya olurannileti pataki diẹ sii: nipa jijẹ awọn ọja ifunwara, o tun ṣe atilẹyin aiṣe-taara fun ile-iṣẹ ẹran, nitori awọn oko ẹran-ọsin nigbagbogbo n ṣiṣẹ ni awọn iwaju meji ni ẹẹkan: mejeeji iṣelọpọ ẹran ati iṣelọpọ wara. Awọn ẹranko tun ni itọju buburu, ati pe wọn fi agbara mu kii ṣe lati fun wara ti a pinnu fun awọn ọmọ malu nikan, ṣugbọn, ni gbogbogbo, lati “ṣiṣẹ lile”.
Nibẹ ni o wa siwaju sii ju to ariyanjiyan ni ojurere ti veganism. Eyi jẹ iwulo diẹ sii ati ounjẹ ti o yatọ, ati yiyọkuro ọpọlọpọ awọn arun ni lọwọlọwọ ati idilọwọ wọn ni ọjọ iwaju, ati ẹgbẹ ihuwasi, nitorinaa, nitori iṣelọpọ awọn aṣọ irun ati awọ ara, awọn ẹranko tun fi agbara mu lati ku. Yiyan jẹ tirẹ, awọn ọrẹ!