Awọn oriṣi olokiki 6 ti awọn oluṣe kọfi: bii o ṣe le yan ohun ti o dara julọ
Ti o ko ba le fojuinu owurọ rẹ laisi ife kọfi kan (latte, cappuccino – ṣe abẹlẹ ohun ti o nilo), lẹhinna o ṣee ṣe pe o dojuko iṣoro ti yiyan oluṣe kọfi pipe. Nitootọ, awọn ami iyasọtọ loni dabi ẹni pe o ti njijadu pẹlu ara wọn, rudurudu alabara ti o ti dapo tẹlẹ. Bii o ṣe le padanu ni oriṣiriṣi “kofi” yii ki o yan awoṣe ile pipe nitootọ? Jẹ ki a ro ero rẹ papọ!
Paapa ti o ko ba ni ifọkansi lati di barista alamọdaju, yoo tun wulo fun ọ lati kọ ẹkọ nipa awọn iru awọn oluṣe kọfi ati bii, sọ, geyser yato si capsule tabi ni idapo ọkan. Lati bẹrẹ pẹlu, awọn oriṣi mẹfa olokiki ti awọn oluṣe kofi: drip, French press, geyser, carob tabi espresso, capsule ati apapo. A ṣe akiyesi tani tani ati aṣayan wo ni o dara julọ fun lilo ile.
Olupilẹṣẹ kọfi Philips HD7457, Philips, 3000 rubles
Iru oluṣe kọfi yii jẹ olokiki pupọ ni AMẸRIKA (fun apẹẹrẹ, ninu ọpọlọpọ awọn fiimu Amẹrika o le wa iru awọn ẹda bẹ). Awọn oluṣe kọfi wọnyi ṣiṣẹ bi atẹle: omi ti wa ni dà sinu yara pataki kan, nibiti o ti gbona si awọn iwọn 87-95, ati lẹhinna ṣan sinu àlẹmọ, nibiti erupẹ kofi wa. Ti a fi sinu awọn nkan ti oorun didun, kofi ti o pari ti nṣàn sinu ọkọ oju omi pataki kan, lati ibi ti o ti le mu ati ki o dà sinu awọn agolo.
Pros: ninu ilana kan, o le mura iye to ti ohun mimu iwuri ati pe o le yan eyikeyi iru kọfi ilẹ.
konsi: ohun mimu naa ko dun nigbagbogbo, nitori omi nigbakan ko ni akoko lati fa gbogbo oorun ti awọn ewa ilẹ, o nilo lati ṣe atẹle awọn asẹ ati yi wọn pada lorekore, paapaa ti o ba n ṣe kofi fun ara rẹ nikan, o tun nilo lati kun. awọn ha si aajo, bibẹkọ ti awọn kofi alagidi yoo ṣiṣẹ ni ti ko tọ si mode.
pataki: o jẹ dandan lati ṣetọju àlẹmọ ni ipo pipe, nitori itọwo ohun mimu ati iṣẹ ti alagidi kofi da lori rẹ.
French tẹ, Crate & Barrel, nipa 5700 rubles
Eyi jẹ boya iru ti o rọrun julọ ti olupilẹṣẹ kofi (rara, paapaa kii ṣe oluṣe kofi, ṣugbọn iru ẹrọ kan fun awọn ohun mimu mimu), eyiti o jẹ, gẹgẹbi ofin, jug ti a ṣe ti ooru-itọju ooru-gbigba gilasi pẹlu piston ati piston. àlẹmọ irin. Lati ṣe kofi ti oorun didun, o to lati tú kofi lulú sinu silinda pataki kan, tú ohun gbogbo pẹlu omi gbona ati lẹhin awọn iṣẹju 5 isalẹ tẹ ki gbogbo awọn aaye wa ni isalẹ.
Pros: o rọrun pupọ lati lo, ko si iwulo lati wa ina mọnamọna lati ṣiṣẹ, ko nilo rirọpo akoko ti awọn asẹ, ati, julọ pataki, ẹrọ yii jẹ iwapọ pupọ, nitorinaa o le mu ni rọọrun pẹlu rẹ.
konsi: kii yoo ṣee ṣe lati ṣe idanwo pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn ohun mimu kọfi, ko si awọn iṣeeṣe afikun ati pe agbara ohun mimu yoo ni lati damo ni itumọ ọrọ gangan nipasẹ idanwo ati aṣiṣe.
pataki: kọfi kan ti a ṣe ninu tẹ Faranse dabi ohun mimu ti a mu ni Tọki, ṣugbọn ni akoko kanna ko lagbara. Ti o ba fẹran adun kekere, lẹhinna eyi ni deede ohun ti o nilo.
Ẹlẹda kofi Geyser, Crate & Barrel, nipa 2400 rubles
Iru alagidi kọfi yii ti pin si awọn ẹya meji: itanna ati awọn ti o nilo lati gbona lori adiro. Awọn oluṣe kọfi ti Geyser dabi awọn kettles kekere, wọn ni awọn apakan meji, ọkan ninu eyiti o kun fun omi, ekeji si kun fun kọfi. Nipa ọna, o tọ lati ṣe akiyesi pe iru yii jẹ olokiki pupọ nitori ipin didara-owo. Iru awọn oluṣe kọfi ni igbagbogbo ni a le rii ni Ilu Italia, nitori pe awọn eniyan ti orilẹ-ede oorun yii ni, bi ko si ẹlomiiran, mọ pupọ nipa awọn ohun mimu mimu.
Pros: ni iru awọn oluṣe kofi, ni afikun si kofi, o tun le mura tii tabi idapo egboigi, ti o dara fun igbaradi iye nla ti ohun mimu.
konsi: iṣoro ni mimọ (o nilo lati ṣajọpọ sinu awọn ẹya, ọkọọkan eyiti a fi omi ṣan daradara ati ki o gbẹ), kofi ko nigbagbogbo tan lati jẹ oorun didun.
pataki: Iru alagidi kọfi yii jẹ awọn ewa kọfi ilẹ ti ko dara nikan.
Iwapọ carob kofi alagidi BORK C803, BORK, 38 rubles
Awọn awoṣe wọnyi (ti a tun pe ni awọn oluṣe kọfi espresso) tun le pin si awọn oriṣi meji: nya (pẹlu titẹ ti o to igi 15, nibiti kofi ti wa pẹlu steam) ati fifa (pẹlu titẹ lori 15 igi, nibiti a ti pese awọn ewa ilẹ. lilo omi kikan si awọn iwọn 87-90). Awọn awoṣe Carob, ọpọlọpọ eyiti o ni ipese pẹlu olupilẹṣẹ cappuccino, jẹ apẹrẹ fun igbaradi ọlọrọ, ohun mimu to lagbara.
Pros: o le mura awọn oriṣi meji ti kọfi (espresso tabi cappuccino), ohun mimu naa yoo mura lẹsẹkẹsẹ ati idaduro itọwo iyalẹnu rẹ, alagidi kọfi yii rọrun pupọ lati nu ati ṣiṣẹ.
konsi: lati ṣeto kofi, o jẹ dandan lati yan awọn ewa ti pọn kan
pataki: O le ṣe awọn agolo espresso meji tabi cappuccino ni akoko kan.
Nespresso kofi ẹrọ DeLonghi, Nespresso, 9990 rubles
Fun awọn ti o ni iye akoko ati pe ko fẹran tinker pẹlu awọn ewa, awọn aṣelọpọ ti ṣẹda awọn awoṣe alailẹgbẹ ti awọn oluṣe kọfi, eyiti o nilo nikan kapusulu pataki tabi apo iwe ti kofi lati ṣiṣẹ. Awọn awoṣe Capsule ti wa ni ipese pẹlu eto pataki kan ti o gun ojò pẹlu kofi, ati omi lati inu igbomikana labẹ titẹ ti nṣan nipasẹ capsule, ati - voila! - ohun mimu oorun didun ti a ti ṣetan ninu ago rẹ!
Pros: orisirisi awọn adun wa, awọn awoṣe jẹ multifunctional ati ki o ni eto mimọ laifọwọyi, ati pe o tun rọrun pupọ lati lo!
konsi: consumables (capsules) jẹ gidigidi gbowolori, ati laisi wọn, alas, kofi alagidi kii yoo ni anfani lati ṣiṣẹ.
pataki: lati fi owo pamọ, o le yan oluṣe kọfi kapusulu pẹlu ara ike kan.
Ẹlẹda kọfi ti o darapọ DeLonghi BCO 420, 17 800 rubles
Awọn awoṣe wọnyi jẹ ẹwa nitori pe wọn darapọ ọpọlọpọ awọn oriṣi ni ẹẹkan (eyiti o jẹ idi ti idiyele wọn ga julọ). Ti, fun apẹẹrẹ, ọkan ninu wọn yoo ni anfani lati ṣe kofi nipa lilo awọn capsules - kilode ti kii ṣe? Eyi yoo ṣafipamọ akoko fun ọ ati ṣe ohun mimu iwuri pẹlu ifọwọkan ọkan rọrun.
Pros: o le darapọ awọn oriṣi ti awọn oluṣe kọfi ninu ẹrọ kan, eyiti o tumọ si pe o le ṣe idanwo ni ngbaradi ọpọlọpọ awọn iru kọfi.
konsi: jẹ diẹ gbowolori ju “awọn arakunrin” wọn.
pataki: san ifojusi si awọn oluṣe kofi ti o ni ipese pẹlu eto isọdọtun omi, ninu idi eyi iwọ yoo gba ohun mimu to dara julọ.
Kofi grinder-multimill, Westwing, 2200 rubles
Ṣaaju ki o to ra eyi tabi awoṣe naa, ṣe akiyesi kii ṣe si awọn abuda imọ-ẹrọ ti alagidi kofi, agbara, awọn aṣayan afikun, ṣugbọn tun iru kofi ti o fẹ (lagbara, asọ, bbl). Nitootọ, ti o da lori awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ohun mimu yoo yato ni itọwo ati õrùn.
Pẹlupẹlu, kii yoo jẹ ohun ti o dara julọ lati wa pe, sọ pe, Americano jẹ ti o dara julọ ti a gba ni awọn olutọpa kofi drip, espresso ati cappuccino elege - ni awọn awoṣe carob, ohun mimu ti o lagbara - ni awọn olutọpa kofi geyser. Ati fun awọn ti o fẹran idanwo, a ni imọran ọ lati wo awọn ẹrọ kapusulu ni pẹkipẹki.