Ounjẹ ajẹsara ti Dokita Atkins ko dabi pe o munadoko bi a ti sọ fun wa. O wa jade pe Oniwosan ounjẹ ti o ni idaniloju idaji Hollywood ni ẹẹkan lati fi awọn carbohydrates ati okun silẹ ati ki o fi ara mọ ẹran jẹ diẹ sii ju isanraju ni awọn ọdun to koja ti igbesi aye rẹ.. Ni afikun, o ni arun ọkan, ati ni kete ṣaaju iku rẹ ni Oṣu Kẹrin ọdun to kọja, ọjọgbọn naa jiya ikọlu ọkan.
Gbogbo eyi di mimọ lẹhin ti awọn onimọ-jinlẹ, ni ibeere ti ẹgbẹ kan ti awọn ajafitafita ajewebe (awọn alamọdaju ti ajewebe nigbagbogbo ti sọrọ ni odi nipa ounjẹ ti o ni igbega), ṣe atẹjade itan-akọọlẹ ti aisan Atkins, ati ipari lori awọn idi ti iku rẹ. O yipada, dokita ṣe iwọn fere 120 kg pẹlu iwọn giga - eyi jẹ pupọ pupọ fun eniyan lasan, ati paapaa fun guru onjẹ ounjẹ - iwọn apọju. O ni awọn iṣoro gaan pẹlu ọkan ati titẹ ẹjẹ. Atkins ti o jẹ ọdun 72 ku lati ori ipalara ti o ni ipalara ninu isubu, ati pe ko si ẹnikan ti yoo sọ ni idaniloju idi ti o fi ṣubu - ti yọ kuro tabi ti o padanu nitori idiyele miiran ni titẹ. Òótọ́ ibẹ̀ ni pé àwọn ẹbí olóògbé náà fòfin de àyẹ̀wò tí wọ́n ṣe.
Aruwo ti o wa ni ayika iwuwo dokita bẹrẹ lẹhin Mayor of New York, Michael Bloomberg, lori afẹfẹ ti ọkan ninu awọn ikanni TV, pe e ni ọkunrin ti o sanra, ti o ro pe awọn kamẹra ti wa ni pipa tẹlẹ. “Nigbati mo pade ọkunrin yii, o sanra pupọ,” ni bãlẹ naa sọ, ti o fa ibinu si opó Atkins, ti o fi ẹsun kan lẹsẹkẹsẹ pe o sọ ẹgan, ti o bu iranti ẹni ti o ku naa ati awọn ẹṣẹ iku miiran. Bloomberg kọkọ gba obinrin naa nimọran lati “tutu”, ati pe sibẹsibẹ bẹbẹ. Bayi ijabọ ti a tẹjade ti awọn onimọ-jinlẹ fihan pe ko si giramu kan ti ẹgan ninu awọn ọrọ ti Mayor naa. Nipa ọna, ni ibamu si ofin AMẸRIKA, iru awọn ijabọ ko le ṣe ni gbangba laisi idi to dara. Sibẹsibẹ, awọn ara ilu Amẹrika ni itara pupọ lati mọ otitọ nipa iwuwo ti onkọwe ti ounjẹ naa pe eyi, ni gbangba, ni a ka ni idi to dara.
Ranti pe ko pẹ diẹ sẹhin, ọrọ bẹrẹ nipa awọn ewu ti o pọju ti ounjẹ iyanu, paapaa ni akoko gbigbona - paapaa ọdọ ati ara ti o ni ilera ni o ṣoro lati ṣajọpọ iye nla ti awọn ọlọjẹ, ati pe o le jiroro ko ni awọn ohun elo to lati tutu awọn ara inu. Ni afikun, ounjẹ yii le ṣe alekun ipele idaabobo awọ ninu ẹjẹ. Bayi, nigbati awọn alaye ti o ti sọ tẹlẹ nipa iku ti ọjọgbọn ti wa si imọlẹ, awọn alatako ti ounjẹ Atkins ni afikun, ati iwuwo pupọ, idi lati ṣofintoto rẹ.
Gẹgẹbi awọn ohun elo ti aaye naa ""