Karen Leibovitz
Lati iriri ti ara ẹni. Nawẹ whẹndo ṣie yinuwa gbọn? Nígbà tí mo sọ fún àwọn òbí mi pé mo ti di ajẹ̀wàrà báyìí, inú mi dùn láti rí i pé wọ́n ti ìpinnu mi lẹ́yìn. Awọn obi obi mi, awọn iya, awọn aburo jẹ itan ti o yatọ patapata. Fun wọn, eyi tumọ si iyipada awọn akojọ aṣayan isinmi ti idile ibile, nitorinaa wọn ṣiyemeji ati rilara diẹ ninu ibinu. Ni igba akọkọ ti Mo mu koko-ọrọ ti veganism jẹ lakoko ipade idile kan, nigbati iya-nla mi ṣe akiyesi pe Emi ko mu Tọki naa. Lójijì, gbogbo ìdílé náà bẹ̀rẹ̀ sí bi mí láwọn ìbéèrè.
Kini lati ṣe pẹlu rẹ? Ni iru ipo bẹẹ, o ṣe pataki lati ronu pe awọn amọran ti aibalẹ lati ọdọ awọn ọmọ ẹgbẹ yẹ ki o gba bi itunu: idile rẹ bikita nipa ilera rẹ ati pe o fẹ ohun ti o dara julọ fun ọ nikan. Ti wọn ko ba faramọ pẹlu ounjẹ ajewebe, wọn le bẹru fun ilera rẹ. O ṣe pataki ki a ma ṣe rilara itiju ati lati jẹwọ pe ounjẹ ajewebe le jẹ abuku ninu awọn ero-ẹtanu ti awọn ti kii ṣe vegan, paapaa ti wọn ko ba mọ awọn anfani rẹ ati ro pe eniyan yẹ ki o jẹ ẹran ati ibi ifunwara. Wọn kan bikita nipa rẹ ati ilera rẹ.
Ninu iriri mi, eyi ni ohun ti o ṣiṣẹ julọ. Ni akọkọ, Mo sọ fun ẹbi mi idi ti MO fi di ajewebe ati pe ẹri ijinle sayensi wa pe awọn ounjẹ ajewebe ni awọn ounjẹ pataki ninu. Ile-ẹkọ giga ti Nutrition ati Dietetics sọ pe, “Ijẹunjẹ ajewewe ti a gbero daradara ni ilera, ni awọn ounjẹ pataki ninu, o si pese awọn anfani ilera ni idena ati itọju awọn arun kan.”
Mo fi da awọn ibatan mi loju pe Mo farabalẹ ṣe akiyesi awọn yiyan ounjẹ ojoojumọ mi lati rii daju pe Mo gba gbogbo awọn ounjẹ ti Mo nilo. Eyi le pẹlu riraja fun awọn ounjẹ olodi kalisiomu, bakanna bi jijẹ oniruuru ounjẹ. Inu ẹbi rẹ yoo tun dun lati gbọ pe awọn iyipada ti ounjẹ jẹ asopọ si awọn yiyan igbesi aye ilera.
Awọn imọran to wulo. Ṣe awopọ ẹran miiran ti ara rẹ, ẹbi yoo ni irọrun dara julọ. Ó mú ẹrù náà kúrò lọ́dọ̀ àwọn òbí mi àgbà, tí wọ́n lọ́ra láti se oúnjẹ àfikún fún ènìyàn kan ṣoṣo.
Ṣe itọju awọn ibatan rẹ si aropo ẹran tabi ounjẹ ti o da lori ọgbin ti o ni amuaradagba miiran, gẹgẹbi burger ìrísí, idile rẹ yoo gberaga fun ọ ati ni anfani lati inu ifisere tuntun rẹ. Gẹgẹbi ajewebe, o le lero nigba miiran bi o ṣe jẹ ẹru si awọn ti n ṣe ounjẹ fun awọn ipade idile. Fihan ẹbi rẹ pe o ni ilera ati pe o ni idunnu pẹlu veganism, ki o koju awọn ifiyesi wọn nitori iyẹn nigbagbogbo ni ibakcdun akọkọ wọn.