Iye ijẹẹmu ati akopọ kemikali.
Tabili fihan akoonu ti awọn ounjẹ (awọn kalori, awọn ọlọjẹ, awọn ara, awọn carbohydrates, awọn vitamin ati awọn alumọni) fun 100 giramu apakan to se e je.
| Eroja | opoiye | Deede ** | % ti iwuwasi ni 100 g | % ti iwuwasi ni 100 kcal | 100% deede |
| Iye kalori | 220 kCal | 1684 kCal | 13.1% | 6% | 765 g |
| Awọn ọlọjẹ | 15.5 g | 76 g | 20.4% | 9.3% | 490 g |
| fats | 17.5 g | 56 g | 31.3% | 14.2% | 320 g |
| omi | 64.7 g | 2273 g | 2.8% | 1.3% | 3513 g |
| Ash | 2.3 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 90000 g | |
| beta carotenes | 0.06 miligiramu | 5 miligiramu | 1.2% | 0.5% | 8333 g |
| Vitamin B1, thiamine | 0.22 miligiramu | 1.5 miligiramu | 14.7% | 6.7% | 682 g |
| Vitamin C, ascorbic | 0.7 miligiramu | 90 miligiramu | 0.8% | 0.4% | 12857 g |
| Vitamin PP, KO | 1.2 miligiramu | 20 miligiramu | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Awọn ounjẹ Macronutrients | |||||
| Potasiomu, K | 300 miligiramu | 2500 miligiramu | 12% | 5.5% | 833 g |
| Kalisiomu, Ca | 120 miligiramu | 1000 miligiramu | 12% | 5.5% | 833 g |
| Iṣuu magnẹsia, Mg | 60 miligiramu | 400 miligiramu | 15% | 6.8% | 667 g |
| Iṣuu Soda, Na | 160 miligiramu | 1300 miligiramu | 12.3% | 5.6% | 813 g |
| Efin, S | 200 miligiramu | 1000 miligiramu | 20% | 9.1% | 500 g |
| Irawọ owurọ, P. | 220 miligiramu | 800 miligiramu | 27.5% | 12.5% | 364 g |
| Onigbọwọ, Cl | 165 miligiramu | 2300 miligiramu | 7.2% | 3.3% | 1394 g |
| Wa Awọn eroja | |||||
| Irin, Fe | 2.6 miligiramu | 18 miligiramu | 14.4% | 6.5% | 692 g |
| Iodine, Emi | 50 μg | 150 μg | 33.3% | 15.1% | 300 g |
| Koluboti, Co. | 20 μg | 10 μg | 200% | 90.9% | 50 g |
| Manganese, Mn | 0.08 miligiramu | 2 miligiramu | 4% | 1.8% | 2500 g |
| Ejò, Cu | 110 μg | 1000 μg | 11% | 5% | 909 g |
| Molybdenum, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 2.6% | 1750 g |
| Nickel, ni | 6 μg | ~ | |||
| Fluorini, F | 430 μg | 4000 μg | 10.8% | 4.9% | 930 g |
| Chrome, Kr | 55 μg | 50 μg | 110% | 50% | 91 g |
| Sinkii, Zn | 1.35 miligiramu | 12 miligiramu | 11.3% | 5.1% | 889 g |
| Awọn acids fatty ti a dapọ | |||||
| Awọn acids fatty ti a dapọ | 2.78 g | o pọju 18.7 г | |||
| Awọn acids olora pupọ | 5.71 g | min 16.8 g | 34% | 15.5% | |
| Awọn acids fatty polyunsaturated | 5.41 g | lati 11.2 to 20.6 | 48.3% | 22% | |
| 18: 2 Linoleiki | 0.46 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 1.94 g | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 1.37 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.19 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 1.45 g | ~ |
Iye agbara jẹ 220 kcal.
Notoscopepelus Crowery ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn alumọni gẹgẹbi: Vitamin B1 - 14,7%, potasiomu - 12%, kalisiomu - 12%, iṣuu magnẹsia - 15%, irawọ owurọ - 27,5%, irin - 14,4%, iodine - 33,3 %, koluboti - 200%, Ejò - 11%, chromium - 110%, zinc - 11,3%
- Vitamin B1 jẹ apakan awọn enzymu ti o ṣe pataki julọ ti carbohydrate ati iṣelọpọ agbara, eyiti o pese ara pẹlu agbara ati awọn nkan ṣiṣu, bii iṣelọpọ ti amino acids ẹka-ẹka. Aisi Vitamin yii nyorisi awọn rudurudu pataki ti aifọkanbalẹ, ounjẹ ati awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ.
- potasiomu jẹ ion inu intracellular akọkọ ti o ṣe alabapin ninu ilana ilana ti omi, acid ati dọgbadọgba elektroeli, ṣe alabapin ninu awọn ilana ti awọn iwuri ara, ilana titẹ.
- kalisiomu jẹ ẹya akọkọ ti awọn eegun wa, ṣe bi olutọsọna ti eto aifọkanbalẹ, ṣe alabapin ninu ihamọ iṣan. Aito kalisiomu nyorisi imukuro ti eegun, awọn egungun ibadi ati awọn apa isalẹ, mu ki eewu osteoporosis pọ si.
- Iṣuu magnẹsia ṣe alabapin ninu iṣelọpọ agbara, idapọ ti awọn ọlọjẹ, acids nucleic, ni ipa diduro lori awọn membranes, o ṣe pataki lati ṣetọju homeostasis ti kalisiomu, potasiomu ati iṣuu soda. Aisi iṣuu magnẹsia nyorisi hypomagnesemia, eewu ti o pọ si ti haipatensonu to sese ndagbasoke, aisan ọkan.
- Irawọ owurọ gba apakan ninu ọpọlọpọ awọn ilana iṣe iṣe nipa ara, pẹlu ijẹẹmu agbara, nṣakoso iwọntunwọnsi acid-base, jẹ apakan ti phospholipids, nucleotides ati nucleic acids, jẹ pataki fun iṣelọpọ ti egungun ati eyin. Aipe nyorisi anorexia, ẹjẹ, rickets.
- Iron jẹ apakan ti awọn ọlọjẹ ti awọn iṣẹ pupọ, pẹlu awọn ensaemusi. Kopa ninu gbigbe ti awọn elekitironi, atẹgun, ṣe idaniloju papa ti awọn aati redox ati ṣiṣiṣẹ ti peroxidation. Agbara ti ko to n ṣokasi si ẹjẹ ẹjẹ hypochromic, atony alaini myoglobin ti awọn iṣan egungun, rirẹ ti o pọ si, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Iodine ṣe alabapin ninu sisẹ ẹṣẹ tairodu, n pese iṣelọpọ ti awọn homonu (thyroxine ati triiodothyronine). O ṣe pataki fun idagba ati iyatọ ti awọn sẹẹli ti gbogbo awọn awọ ara ti ara eniyan, mimi mitochondrial, ilana ti iṣuu soda transmembrane ati gbigbe ọkọ homonu. Gbigbọn ti ko to nyorisi goiter endemic pẹlu hypothyroidism ati fifin idinku ninu iṣelọpọ agbara, iṣọn-ara iṣọn-ẹjẹ, idaduro idagbasoke ati idagbasoke ero inu awọn ọmọde.
- Cobalt jẹ apakan ti Vitamin B12. Ṣiṣẹ awọn enzymu ti iṣelọpọ ti ọra acid ati iṣelọpọ folic acid.
- Ejò jẹ apakan ti awọn ensaemusi pẹlu iṣẹ-ṣiṣe redox ati ti o ni ipa ninu iṣelọpọ irin, n mu ifasimu awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates wa. Kopa ninu awọn ilana ti pipese awọn ara ti ara eniyan pẹlu atẹgun. Aipe naa farahan nipasẹ awọn rudurudu ninu iṣelọpọ ti eto inu ọkan ati egungun, idagbasoke ti dysplasia àsopọ ti o ni asopọ.
- Chrome ṣe alabapin ninu ilana ti awọn ipele glucose ẹjẹ, imudarasi ipa ti hisulini. Aipe nyorisi ifarada glucose dinku.
- sinkii jẹ apakan ti diẹ sii ju awọn ensaemusi 300, ṣe alabapin ninu awọn ilana ti iṣelọpọ ati ibajẹ ti awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ, awọn ara, awọn acids nucleic ati ninu ilana ti ikosile ti nọmba kan ti awọn Jiini. Agbara ti ko to ni o fa si ẹjẹ, aipe apọju keji, cirrhosis ẹdọ, aiṣedede ibalopo, ati aiṣedede oyun. Awọn ijinlẹ aipẹ ti ṣe afihan agbara awọn abere giga ti sinkii lati dabaru ifasimu idẹ ati nitorinaa o ṣe alabapin si idagbasoke ẹjẹ.
Tags: akoonu kalori 220 kcal, akopọ kemikali, iye ijẹẹmu, awọn vitamin, awọn ohun alumọni, kini o wulo fun Notoscopelus Crowery, awọn kalori, awọn ounjẹ, awọn ohun -ini to wulo ti Notoscopelus Crowery
Iye agbara, tabi akoonu kalori Njẹ iye agbara ti a tu silẹ ninu ara eniyan lati ounjẹ lakoko tito nkan lẹsẹsẹ. Iwọn agbara ti ọja jẹ wiwọn ni kilo-kalori (kcal) tabi kilo-joules (kJ) fun 100 giramu. ọja. Awọn kilocalorie ti a lo lati wiwọn iye agbara ti ounjẹ ni a tun pe ni “kalori ounje,” nitorinaa asọtẹlẹ kilo nigbagbogbo yọkuro nigbati o sọ awọn kalori ni (kilo) awọn kalori. O le wo awọn tabili agbara alaye fun awọn ọja Russia.
Iye ijẹẹmu - akoonu ti awọn carbohydrates, awọn ọlọ ati awọn ọlọjẹ ninu ọja naa.
Iye onjẹ ti ọja onjẹ - ipilẹ awọn ohun-ini ti ọja onjẹ, ni iwaju eyiti awọn iwulo nipa ti ara fun eniyan fun awọn nkan pataki ati agbara ni itẹlọrun.
vitamin, awọn nkan alumọni ti o nilo ni awọn iwọn kekere ninu ounjẹ ti awọn eniyan mejeeji ati awọn eepo pupọ. Awọn Vitamin ni igbagbogbo ṣapọ nipasẹ awọn eweko ju ti ẹranko lọ. Iwulo eniyan lojoojumọ fun awọn vitamin jẹ miligiramu diẹ tabi microgram diẹ. Ko dabi awọn nkan ti ko ni nkan, awọn vitamin ni a parun nipasẹ alapapo lagbara. Ọpọlọpọ awọn vitamin jẹ riru ati “sọnu” lakoko sise tabi ṣiṣe ounjẹ.