Awọn akoonu
Bimo ti warankasi ori ododo irugbin bi ẹfọ: pantry ti awọn vitamin. Fidio
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni, awọn vitamin, ati okun ti o ni agbara pupọ. Ko dabi eso kabeeji funfun, o jẹ rirọrun ni rọọrun ati gbigba, eyiti ngbanilaaye paapaa awọn ọmọde kekere lati fi sii ninu ounjẹ. Ọja yii jẹ apẹrẹ fun ngbaradi ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, pẹlu awọn bimo.
Bimo ti warankasi ori ododo irugbin bi ẹfọ: fidio sise
Ọbẹ ẹfọ ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu warankasi
Lati ṣeto awọn ounjẹ 4 ti bimo yii, iwọ yoo nilo: - 400 g ti ori ododo irugbin bi ẹfọ; - 100 g ti warankasi ti ilọsiwaju; - 3 liters ti omi; -ọdunkun 3-4; - ori alubosa; - karọọti 1; - 3 tbsp. tablespoons ti epo epo; - awọn akoko ati iyọ lati lenu.
Peeli ati ki o ge awọn poteto sinu awọn cubes. Fi sii sinu omi farabale pẹlu eso kabeeji ti o fo ati pin si awọn inflorescences. Lakoko ti awọn ẹfọ n ṣiṣẹ, ge alubosa ki o ge awọn Karooti sinu awọn ila. Din -din ni epo epo fun awọn iṣẹju 4 ki o gbe sinu bimo ti o farabale. Akoko pẹlu iyo ati sise titi awọn poteto jẹ tutu.
Lẹhinna fi awọn akoko ti o fẹran ati warankasi grated sinu bimo, aruwo daradara ki ko si awọn akopọ warankasi ti o ku, ki o si tú satelaiti ti o pari sinu awọn awo. Ṣe ọṣọ bimo ẹfọ pẹlu parsley ti o ge ki o sin.
Lati jẹ ki warankasi rọrun lati ṣan, di diẹ ṣaaju ki o to ṣe eyi.
Eroja: - 800 g ti sise tabi awọn ewa funfun ti a fi sinu akolo; - ori alubosa; - 1 lita ti Ewebe tabi omitooro adie; - ori ori ododo irugbin bi ẹfọ; - 1 clove ti ata ilẹ; - iyo ati ata funfun lati lenu.
Lọtọ ori ododo irugbin bi ẹfọ ki o fi omi ṣan labẹ omi ṣiṣan. Gige alubosa ati ata ilẹ daradara ki o din -din ninu epo ẹfọ titi aroma ati awọ didan yoo han. Ṣafikun idaji awọn ewa, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati omitooro si iwọnyi. Simmer lori ooru kekere pẹlu ideri pipade fun bii iṣẹju 7.
Yọ kuro ninu ooru, gbe lọ si idapọmọra ati gige titi puree. Lẹhinna pada si ikoko, ṣafikun awọn ewa ti o ku ati akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Ooru, aruwo ki o yọ kuro ninu ooru. Tú sinu awọn abọ, ṣe ọṣọ pẹlu alubosa alawọ ewe ki o sin pẹlu awọn croutons akara funfun.
Lati ṣe awọn croutons fun satelaiti yii, din -din awọn ege kekere ti akara funfun ninu epo ẹfọ ati ata ilẹ
Eroja: - ori ori ododo irugbin -ẹfọ; - 2 cloves ti ata ilẹ; - 500 milimita ti omitooro; - ori alubosa; - 500 milimita ti wara; - iyo lati lenu; - nutmeg ilẹ lori ipari ọbẹ; - 3 tbsp. tablespoons ti bota; - ¼ teaspoon ti ata funfun.
Gige alubosa ki o din -din titi ti o fi han gbangba ninu obe jinna. Ṣafikun ata ilẹ ti o ge si, ati lẹhin iṣẹju kan, ṣafikun eso kabeeji ti o ge. Aruwo ati simmer fun iṣẹju 3. Lẹhin akoko ti a pin, tú omitooro naa sinu awo, iyọ, mu sise ati sise fun iṣẹju mẹwa 10.
Yọ kuro ninu ooru ki o lọ bimo ẹfọ ni idapọmọra, fifi ata kun ati nutmeg. Da bimo naa pada si awo, fi wara kun, mu sise ati fi bota kun. Yọ kuro ninu ooru ati aruwo daradara. Tú sinu awọn abọ ati kí wọn pẹlu parsley ti a ge.