Iṣẹ ọna ti ṣiṣẹda eyikeyi ohunelo ati, bi abajade, akojọ aṣayan kan, nilo diẹ ninu awọn igbero. O ṣe pataki lati ni oye ẹniti o ṣẹda rẹ fun. Fojuinu pe o jẹ Oluwanje, ati bi ọjọgbọn, o ni iduro fun aridaju pe satelaiti ati akojọ aṣayan le ṣe ina owo oya. Ọna yii si sise lojoojumọ le mu awọn ọgbọn rẹ lọ si ipele ti atẹle. Ṣugbọn ti o ba lodi si iru awọn ere ati sise ounjẹ fun ẹbi, awọn ọrẹ tabi awọn alejo, ibi-afẹde rẹ ni lati ṣẹda awọn afọwọṣe ounjẹ ounjẹ ti gbogbo eniyan yoo ranti!
Yiyan ti lenu ero
Ni akọkọ, o gbọdọ ṣalaye imọran ipilẹ ti akojọ aṣayan ati adun akọkọ. Nigbati James Smith ṣẹda akojọ aṣayan kan, ara rẹ ti awọn adun sisopọ di ipilẹ fun ohun ti o ṣe. O fẹran alabapade, awọn adun eso ti o ni ilọsiwaju siwaju sii nipasẹ sisun tabi simmer. Gbogbo wa ni awọn agbara wa ati awọn ọna sise ayanfẹ: ẹnikan jẹ nla pẹlu ọbẹ, ẹnikan le dapọ awọn turari ni oye, ẹnikan jẹ nla ni awọn ẹfọ sisun. Diẹ ninu awọn eniyan gbadun lilo akoko dicing eroja fun wiwo afilọ, nigba ti awon miran bikita kere nipa ọbẹ ogbon ati ki o wa siwaju sii nife ninu awọn sise ilana ara. Ni ipari, awọn ohun akojọ aṣayan rẹ yẹ ki o kọ sori ipilẹ ti o fẹ. Nitorinaa, rii daju pe o gba akoko lati ronu nipasẹ ipilẹ ipilẹ ti akojọ aṣayan iwaju rẹ.
Eto akojọ: akọkọ, keji ati desaati
O dara julọ lati bẹrẹ pẹlu ounjẹ ounjẹ ati ipa ọna akọkọ. Ronu nipa bi awọn ounjẹ wọnyi yoo ṣe ni idapo pẹlu ara wọn. Iwọn ijẹẹmu ti awọn n ṣe awopọ ni a tun ṣe akiyesi, nitorinaa ti o ba ngbaradi ohun elo ti o ni itara ati ipa akọkọ, desaati yẹ ki o jẹ imọlẹ bi o ti ṣee. Ohun akọkọ ni siseto awọn ounjẹ ni lati ṣetọju iwọntunwọnsi laarin wọn.
James Smith pin imọran akojọ aṣayan nla kan. Jẹ ki a sọ pe o n gbero lati ṣe curry Indian vegan bi ipa-ọna akọkọ rẹ. Lẹhinna jẹ ki ohun itọwo paapaa diẹ sii ni itọwo, ṣafikun awọn turari diẹ sii lati ṣeto awọn ilana itọwo fun satelaiti gbigbona lata. Fun desaati - nkan ti o tutu ati ina, eyi ti yoo gba awọn olugba laaye lati sinmi.
ounje bi itan
James Smith ṣe imọran wiwo akojọ aṣayan bi irin-ajo tabi sisọ itan ti o fanimọra. O le jẹ itan kan nipa irin-ajo kan si igbona (tabi paapaa tutu, kilode ti kii ṣe?) Awọn ilẹ, ounjẹ ayanfẹ, orilẹ-ede ti o jina, tabi o kan iranti kan. O tun le ronu akojọ aṣayan bi awọn ọrọ si orin kan. Ohunelo kọọkan yẹ ki o dabi ewi kan ti o sọ apakan kan ti itan naa, ati adun akọkọ ninu awọn awopọ so itan yii pọ pẹlu ara wọn, yiyi pada si gbogbo iṣẹ kan.
Ohun akọkọ ni ẹda
Loni, eniyan nifẹ diẹ sii si ilana sise ati iriri ti a gba lakoko rẹ, kii ṣe awọn abala ẹrọ ti sise nikan. Wa awọn ọrọ ti yoo tan akojọ aṣayan rẹ, gẹgẹbi: “Nigba irin-ajo kan si Ilu Italia, Mo ṣe awari awọn adun tuntun” tabi “Nigbati mo wa ni Ilu Kanada ti o kọsẹ lori oko omi ṣuga oyinbo kan, Mo mọ pe yoo jẹ ipilẹ akojọ aṣayan yii.
Nigbati o ba sopọ ohunelo rẹ tabi akojọ aṣayan si iriri tabi imọran, yoo rọrun fun ọ lati ṣẹda itan tirẹ ninu awọn awopọ. Ohun akọkọ ni lati ṣẹda! Ranti pe ko si awọn opin tabi awọn aala ninu iṣẹ ọwọ yii. Ṣe afihan ararẹ nipasẹ awọn ounjẹ rẹ, ati pe ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ yoo dajudaju ranti ounjẹ ti o jinna!