Awọn akoonu
Itan-akọọlẹ ti hihan ti awọn apricots ti o gbẹ ni ounjẹ
Awọn Kannada atijọ ti pe eso ti o gbẹ yii ni eso ọgbọn. Nitori irisi rẹ lẹhin gbigbe. Awọn apricots ti o gbẹ jẹ ọja ti o niyelori, bi wọn ṣe le jẹ ni awọn akoko tutu ati nigbati ko si awọn firiji.
Àwọn atukọ̀ atukọ̀ kó àwọn ápricot gbígbẹ lọ́wọ́ nínú ìrìn àjò gígùn. Lakoko awọn irin-ajo gigun, wọn nilo gbogbo iru micro ati awọn eroja macro. Awọn apricots ti o gbẹ ni a jẹ lati ṣetọju ajesara ati lati koju awọn arun pupọ.
Ni awọn orilẹ-ede ila-oorun, aṣa naa tun wa ni ipamọ lati fun awọn apricots ti o gbẹ ati awọn eso gbigbẹ miiran fun awọn iyawo tuntun. Awọn apricots ti o gbẹ jẹ aami aisiki ati ọrọ.
Awọn anfani ti awọn apricots ti o gbẹ
Awọn apricots ti o gbẹ ni ọpọlọpọ awọn potasiomu ninu, nitorina o ni ipa ti o ni anfani lori eto inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn eso gbigbẹ ni igbagbogbo niyanju lati jẹ lẹhin ikọlu ọkan ati awọn iwarun - lati mu ara pada sipo.
Awọn apricots ti o gbẹ jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B (B1 ati B2), A, C, PP. Awọn ohun alumọni wa bi kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irin, irawọ owurọ, ati iṣuu soda. Wọn ṣe okunkun awọn egungun ninu ara ati atilẹyin eto ajẹsara.
Fiber ṣe deede iṣẹ ti apa ikun ati inu, ṣe ifunni àìrígbẹyà. Yọ awọn majele ati majele kuro ninu ara. Fọ ẹdọ.
Awọn akopọ ati akoonu kalori ti awọn apricots ti o gbẹ
| Awọn akoonu caloric fun 100 giramu | 215 kcal |
| Awọn ọlọjẹ | 5,2 giramu |
| fats | 0,3 giramu |
| Awọn carbohydrates | 51 giramu |
Ipalara si dahùn o apricots
Awọn eso ti o gbẹ jẹ ipalara si awọn eniyan ti o jiya lati ọgbẹ inu ati awọn arun miiran ti duodenum. Awọn apricots ti o gbẹ ko tun ṣe iṣeduro fun àtọgbẹ ati awọn arun tairodu.
Ohun elo ni oogun
Awọn apricots ti o gbẹ ni a lo nigbagbogbo gẹgẹbi ọkan ninu awọn ọja ti mono-ounjẹ apricot. Ohunelo naa rọrun: Rẹ awọn eso ti o gbẹ diẹ ni alẹ ṣaaju ki o jẹ wọn fun ounjẹ owurọ.
- Awọn apricots ti o gbẹ ni iye nla ti okun ijẹẹmu, eyiti o yọkuro àìrígbẹyà ni pipe ati wẹ awọn ifun mọ. Pẹlupẹlu, awọn apricots ti o gbẹ le dinku awọn ipele idaabobo awọ. O tun lo bi oluranlowo antitumor. Beta-carotene ni ipa ti o dara lori iran, o mu awọ ara mucous lagbara. Gẹgẹbi antioxidant, eso ti o gbẹ yii ṣe idilọwọ idagba awọn èèmọ ati pe o ni ipa to dara lori eto inu ọkan ati ẹjẹ. Potasiomu yọkuro omi ti o pọju lati ara, lẹsẹsẹ, dinku titẹ ẹjẹ. O ni ipa diuretic. Unloads wa okan ati ki o lokun awọn okan isan. O tun ṣe deede iṣẹ ṣiṣe ti ẹṣẹ tairodu. Ninu awọn ipa ẹgbẹ: awọn apricots ti o gbẹ le fa flatulence, paapaa ti o ba jẹun pupọ. Nitorinaa, oṣuwọn ti o dara julọ ko ju 3-4 berries fun ounjẹ kan. O tun nilo lati ranti pe awọn apricots ti o gbẹ jẹ ga ni awọn kalori, - wi nutritionist Elena Solomatina, tani ti egbogi sáyẹnsì.
Ohun elo sise
Awọn apricots ti o gbẹ ni a dapọ pẹlu awọn iru awọn eso ti o gbẹ (awọn eso ajara, prunes, awọn ọjọ) ati awọn eso, ati pe a fi adalu yii ṣe pẹlu tii. Fi kun si awọn kikun ti pies ati orisirisi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. O ti wa ni idapo pelu adie, eran malu ati ifunwara awọn ọja. Compotes, awọn ohun mimu eso ati awọn eto ọti-waini tun ṣe lati awọn apricots ti o gbẹ.
Casserole pẹlu awọn apricots ti o gbẹ
Ohunelo fun casserole Ayebaye pẹlu awọn apricots ti o gbẹ. Satelaiti naa jade dun, tutu, ati pataki julọ, ijẹẹmu. Ṣetan ni irọrun ati yarayara. Le wa ni yoo wa pẹlu oyin, orisirisi eso jams ati ki o dun obe.
| Si dahùn | 15 ege |
| Skim warankasi | 500 giramu |
| Ẹyin adie | 10 ege |
Ile kekere ti wa ni idapọ pẹlu awọn apricots ti o gbẹ ti o ge daradara. Fi ẹyin funfun kun, lu wọn daradara ki o si dapọ pẹlu warankasi ile kekere. Abajade ibi-ti wa ni dà sinu kan yan satelaiti. Beki titi ti wura brown fun iṣẹju 20.
Fi ohunelo satelaiti ibuwọlu rẹ silẹ nipasẹ imeeli. [Imeeli ni idaabobo]. Ounjẹ Ni ilera Nitosi Mi yoo ṣe atẹjade awọn imọran ti o nifẹ julọ ati dani
Awọn eran pẹlu awọn apricot gbigbẹ
Tani o sọ pe awọn eso ti o gbẹ ko dara pẹlu ẹran? Meatballs pẹlu awọn apricots ti o gbẹ kii yoo fi ẹnikẹni silẹ alainaani, bi satelaiti jẹ sisanra ati lata. Ati pe ti o ba lo ọdọ-agutan minced, lẹhinna awọn bọọlu ẹran jẹ iyalẹnu tutu.
| Alubosa | 1 ori |
| Eran ti a ge | 500 giramu |
| Si dahùn | 50 giramu |
| Olifi epo | Mililirs 50 |
| Ẹyin adie | 1 nkan |
| Iyọ ati ata ilẹ | lati lenu |
Lilọ awọn apricots ti o gbẹ ati alubosa, din-din-din wọn ni epo olifi. Ni ẹran minced, fi iyo ati ata kun lati lenu, ẹyin kan ati ki o din-din. Illa ohun gbogbo pẹlu ọwọ rẹ. Fọọmu awọn bọọlu eran kekere ati beki wọn ni adiro ti a ti ṣaju ni iwọn 180. Ohun elo naa lọ daradara pẹlu awọn poteto mashed, buckwheat ati saladi Ewebe.
Bawo ni lati yan ati tọju
Fun awọn apricots ti o gbẹ ti o dara, lọ si ọja, nibi ti o ti le ṣe itọwo ọja naa ki o ṣe iwadi irisi rẹ.
Aami pataki ti o ṣe pataki julọ ti o ni ọja didara ni iwaju rẹ ni awọ ti awọn apricots ti o gbẹ. O yẹ ki o jẹ ofeefee bia ni awọ. Ti awọn eso ti o gbẹ ba jẹ osan didan ti o ni didan didan, wọn ti ṣafikun awọn kemikali ati suga.
Awọn ipo ipamọ. Jeki awọn apricots gbigbẹ ti o ra kuro lati orun taara. Lati awọn ounjẹ, yan idẹ gilasi kan.