Ẹri: Awọn ajewebe gbe pẹ

Jomitoro nipa awọn anfani ti ajewebe ti n lọ fun igba pipẹ, ati pe dajudaju yoo tẹsiwaju laisi iwadii yii. Boya eniyan wa si ọna omnivores lati yago fun eewu ti aito bi? Tabi jẹ ajewebe ni ilera ati yiyan ti iwa?

Eyi ni awọn data iwunilori julọ lati inu iwadii ti awọn alajewewe 1 lori ọdun 904 nipasẹ Ile-iṣẹ Iwadi Kankan Jamani. Awọn abajade ikẹkọ iyalẹnu: awọn ọkunrin alajewewe dinku eewu iku kutukutu nipasẹ 21%! Awọn obinrin ajewebe dinku iku nipasẹ 50%. Iwadi igba pipẹ pẹlu 30 vegans (ti ko jẹ awọn ọja ẹranko) ati 60 vegetarians (ti o jẹ ẹyin ati ifunwara, ṣugbọn kii ṣe ẹran).

Awọn iyokù jẹ apejuwe bi awọn ajewebe "iwọntunwọnsi" ti o jẹ ẹja tabi ẹran lẹẹkọọkan. Ilera ti awọn olukopa iwadi wọnyi ni a ṣe afiwe pẹlu apapọ ilera ti olugbe Jamani. Igbesi aye gigun ko ni nkan ṣe pẹlu isansa ti ẹran ninu ounjẹ. Gẹgẹbi awọn abajade iwadi naa ti fihan, awọn iṣiro ti awọn alaiwuwọn iwọntunwọnsi ko yato pupọ si ti awọn ti o muna ajewebe. Ipari naa daba funrarẹ pe kii ṣe ajewewe funrararẹ, ṣugbọn iwulo gbogbogbo ni igbesi aye ilera kan yori si iru awọn abajade pataki bẹ. Ṣugbọn awọn onimo ijinlẹ sayensi sọ pe pupọ julọ awọn ajewebe ko san akiyesi pupọ si ilera ati igbesi aye wọn, ṣugbọn ṣe yiyan wọn ni ojurere ti ounjẹ ti o da lori ohun ọgbin ti o da lori awọn idiyele ti iṣe, awọn ifiyesi ayika, tabi itọwo ti ara ẹni lasan. Njẹ awọn ajewebe ko gba awọn ounjẹ ti wọn nilo? Iwadi nipasẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi ni Yunifasiti ti Vienna rii pe gbigbemi awọn vitamin A ati C, folic acid, fiber ati awọn ọra ti ko ni itọrẹ ninu awọn ajẹwẹwẹ ga ju awọn ipele apapọ lọ. Sibẹsibẹ, o le jẹ aini Vitamin B12, kalisiomu ati Vitamin D ninu ounjẹ ajewewe. Ni iyalẹnu, sibẹsibẹ, awọn olukopa iwadi ko jiya lati awọn arun bii osteoporosis, nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu aipe ti awọn micronutrients wọnyi.

 

 

Fi a Reply