Awọn akoonu
Karooti ti wa ni sise fun iṣẹju 20-30 lẹhin omi farabale, awọn ege karọọti fun iṣẹju 15.
Bii o ṣe le ṣe awọn Karooti ni obe
Iwọ yoo nilo - Karooti, omi
- W awọn Karooti labẹ omi gbona, gbiyanju lati yọ eruku kuro bi o ti ṣeeṣe.
- Fi awọn Karooti sinu obe kan (ti wọn ko ba yẹ, o le ge awọn Karooti ni idaji), fi omi kun ki awọn Karooti wa patapata ninu omi.
- Fi pan sinu ina, bo pẹlu ideri.
- Cook awọn Karooti fun awọn iṣẹju 20-30, da lori iwọn ati orisirisi.
- Ṣayẹwo awọn Karooti fun imurasilẹ - awọn Karooti jinna ti wa ni rọọrun gun pẹlu orita kan.
- Mu omi kuro, fi awọn Karooti sinu colander ki o tutu diẹ.
- Rọra mu awọn Karooti ni iwaju rẹ, yọ awọ kuro - o wa ni irọrun ni irọrun pẹlu iranlọwọ diẹ ti ọbẹ kan.
- Lo awọn Karooti jinna ti o bó bi satelaiti ẹgbẹ, bi eroja ninu awọn saladi tabi fun awọn idi ounjẹ miiran.
Ninu igbomikana meji - iṣẹju 40
1. Pe awọn Karooti tabi, ti wọn ba jẹ ọdọ, bi wọn pẹlu apa lile ti kanrinkan ki o fi omi ṣan pẹlu omi.
2. Fi awọn Karooti si ori okun waya steamer, ni idaniloju pe omi wa ninu iyẹwu kekere.
3. Tan ẹrọ ina, ṣawari iṣẹju 30 ki o duro de opin sise. Ti a ba ge awọn Karooti si awọn ege, ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20.
4. Ṣayẹwo awọn Karooti ti a nya fun imurasilẹ nipasẹ lilu wọn nipasẹ pẹlu orita ni apakan ti o gbooro julọ ti ẹfọ naa. Ti orita ba kọja ni rọọrun, lẹhinna awọn Karooti ti jinna.
5. Awọn Karooti tutu tutu diẹ, peeli ati lo ninu awọn n ṣe awopọ.
Ni onjẹun ti o lọra - iṣẹju 30
1. Wẹ awọn Karooti ki o fi sinu ounjẹ sisẹ.
2. Tú omi tutu sori awọn Karooti, ṣeto ipo “Sise” lori multicooker ati sise fun awọn iṣẹju 30 pẹlu pipade ideri; tabi gbe eiyan kan fun jijo ati simmer fun iṣẹju 40.
Ninu makirowefu - Awọn iṣẹju 5-7
1. Fun sise, mura awọn Karooti alabọde 3-4 (farabale awọn Karooti kekere le sun ọja naa), tabi sise poteto tabi ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn Karooti-ẹfọ ti o tọju iye kanna ni makirowefu.
2. Ṣe awọn punctures jinlẹ pẹlu ọbẹ kan - 3-4 pẹlu gbogbo ipari ti karọọti.
3. Fi awọn Karooti sinu satelaiti ailewu makirowefu kan ki o bo.
4. Ṣeto makirowefu si 800-1000 W, ṣe awọn Karooti alabọde fun iṣẹju marun 5, awọn Karooti nla - iṣẹju 7, ni 800 W fun iṣẹju meji diẹ, awọn ege karọọti ni 800 W fun iṣẹju mẹrin 4 5 XNUMX pẹlu afikun awọn sibi marun XNUMX ti omi. Lẹhinna tẹ awọn Karooti ti o pari.
Akiyesi: Nigbati o ba farabale ninu makirowefu, awọn Karooti di gbigbẹ ati gbẹ diẹ. Lati yago fun ọrinrin lati sisọ, o le lo awọn baagi yan tabi awọn baagi ẹfọ ti o tun lo.
Ninu oluṣọn titẹ - iṣẹju 5
A ko ṣe iṣeduro lati ṣa awọn Karooti ni oluṣọn titẹ, bi awọn Karooti le ṣe sise ati pe o wa paapaa paapaa ni akoko: o nilo lati duro de ategun lati sa fun lati ṣii ẹrọ onina. Sibẹsibẹ, ti o ba tun ni lati lo olulana titẹ, ṣe awọn Karooti inu rẹ fun iṣẹju marun 5.
Awọn ododo didùn
Kini Karooti lati mu fun sise
Awọn Karooti ti o peye tobi, wọn yara lati peeli, wọn baamu fun sise ni awọn bimo ati awọn saladi, ati pe ti o ba wa ni iyara nla, o le ge wọn ni idaji. Ti awọn Karooti jẹ ọdọ, wọn le jẹ kekere - ṣe ounjẹ iru awọn Karooti yiyara, to iṣẹju 15.
Nigbati lati bọ awọn Karooti
O ti wa ni ka diẹ wulo pe awọn Karooti kii ṣe ṣaaju, ṣugbọn lẹhin sise - lẹhinna awọn ounjẹ diẹ sii ti wa ni fipamọ ni awọn Karooti, ni afikun, peeli awọn Karooti sise jẹ yiyara pupọ.
Bii o ṣe le sin awọn Karooti
Awọn aṣayan lọpọlọpọ wa: ge si awọn ege fun satelaiti ẹgbẹ ki o fi wọn pẹlu epo; sin pẹlu awọn ẹfọ sise miiran, lẹhin sise, din -din ni skillet pẹlu bota titi agaran. Awọn Karooti fẹran awọn turari (coriander, turmeric, ata ilẹ, cilantro ati dill) ati awọn obe - ekan ipara, obe soy, oje lẹmọọn).
Bii o ṣe le iyọ awọn Karooti nigbati o ba n sise
Awọn Karooti iyọ lẹhin sise nigbati o ba ngbaradi ounjẹ ti o kẹhin (saladi, bimo, awopọ ẹgbẹ).
Awọn anfani ti Karooti
Apakan anfani akọkọ jẹ Vitamin A, eyiti o jẹ iduro fun idagba. Fun isọdọkan ti o dara julọ nipasẹ ara, o dara lati jẹ Karooti pẹlu ekan ipara tabi bota.
Cook Karooti fun bimo
Cook Karooti ge sinu awọn iyika tabi awọn semicircles fun awọn iṣẹju 7-10 titi o fi rọ, nitorinaa fi kun bimo naa ni iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju opin ti sise.
Ti awọn Karooti fun bimo naa ti ni iṣaaju, akoko sise ni ọbẹ ti dinku si iṣẹju meji 2, akoko yii jẹ pataki fun awọn Karooti sisun lati fun itọwo wọn si omitooro.
Ti gbogbo karọọti ti wa ni afikun si bimo bi turari kan fun omitooro bimo, lẹhinna o yẹ ki o jinna titi di opin sise ẹran naa. Ni ipari sise omitooro, awọn Karooti yẹ ki o yọ kuro ninu omitooro, nitori wọn yoo gbe gbogbo awọn agbara itọwo wọn si omitooro lakoko sise.
Bii o ṣe ṣe puree karọọti fun ọmọde
awọn ọja
Karooti - 150 giramu
Epo ẹfọ - 3 giramu
Bii o ṣe ṣe puree karọọti fun ọmọde
1. Wẹ awọn Karooti, peeli, ge ẹhin ati ipari.
2. Ge karọọti kọọkan ni idaji ki o ge mojuto ki awọn iyọ ki o ma wọ inu puree, eyiti o le ṣajọ ninu rẹ lakoko ogbin.
3. Tú omi tutu lori awọn Karooti, fi silẹ lati Rẹ fun awọn wakati 2 lati yọ iyọ kuro patapata.
4. Wẹ awọn Karooti ti a fi sinu omi lẹẹkansi, ge si awọn ila kan ti o nipọn milimita meji, gigun kan sẹntimita mẹta, tabi ki o gbọn pẹpẹ.
5. Gbe awọn Karooti si obe, da sinu omi tutu ki o le bo gbogbo awọn Karooti, gbe lori ooru alabọde.
6. Cook awọn Karooti fun awọn iṣẹju 10-15 labẹ ideri titi di tutu.
7. Mu omi kuro lati inu pan sinu colander, fi awọn Karooti sinu idapọmọra, pọn.
8. Gbe karọọti karọọti si ekan kan, aruwo ni epo ẹfọ, tutu ati sin.