Igba melo ni lati ṣe awọn olu portobello?

Cook Portobello ninu omi iyọ fun iṣẹju 15-17.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ portobello

Iwọ yoo nilo - portobello, omi, iyọ

1. Wẹ Portobello, ge awọn gbongbo kuro, nu awọn ẹgbin pẹlu fẹlẹ.

2. Fi portobello sinu ọbẹ, tú ninu omi ki o bo awọn olu.

3. Fi pan lori ina.

4. Fi iyọ kun.

5. Lẹhin sise, sise portobello fun iṣẹju 15, ti a bo pelu ideri, lori ina kekere pẹlu sise diẹ.

6. Sisan omitooro (o le ṣee lo lati ṣe awọn bimo ati obe), tutu awọn olu ki o lo bi o ti ṣe itọsọna.

Awọn olu portobello rẹ ti jinna!

Bi o ṣe pẹ to ati bi o ṣe le din-din portobello

Portobello gbọdọ wa ni sisun ṣaaju ki omi lati portobello ti wa ni evapo lati pan. Nigbagbogbo o gba awọn iṣẹju 7-10 lati din-din.

Awọn ododo didùn

- A ko ṣe iṣeduro lati tutu awọn olu nla portobello. Niwọn igba ti awọn olu ti dagba ni awọn ipo ni ifo ilera atọwọda, wọn ko ṣeeṣe ki o doti ati mimọ pẹlu fẹlẹ asọ jẹ to. Ti o ba tun nilo lati w awọn olu, o ni iṣeduro lati lo wọn lẹsẹkẹsẹ ki o gbẹ wọn fun iṣẹju 5-7 ṣaaju sise.

- Nigbati yiyan a portobello ni lokan pe awọn olu pẹlu awọn bọtini te jẹ ọdọ, ti o kun fun ọrinrin. O jẹ ọgbọn diẹ sii lati oju ti ọrọ-aje lati ra awọn olu ti o dagba, lati eyiti ọrinrin ti jade tẹlẹ. Paapaa paapaa ni ipa ti o dara lori itọwo olu: itọwo ti Portobello ti o ti dagba jẹ ọlọrọ, ati pe eto naa jẹ iwuwo.

- Portobello - it orisirisi awọn aṣaju-ija, ni iwọn fila nla pataki. Ni awọn ile itaja Moscow o le wa portobello pẹlu awọn fila to iwọn 10 centimeters ni iwọn ila opin.

- Iye kalori portobello - 26 kcal / 100 giramu.

- Portobello nigbagbogbo ti wa ni po ni awọn myceliums atọwọda. Sibẹsibẹ, laisi awọn aṣaju aṣa, ilana ti idagbasoke Portobello jẹ arekereke diẹ sii, nitorinaa ogbin ti Portobello ko wọpọ. Ni ajọṣepọ pẹlu eyi ni idiyele giga ti awọn olu ni awọn ile itaja.

- Iye owo portobello ni awọn ile itaja Moscow - 500 rubles / 1 kilogram.

- Yato si sise, portobello sisun ati ndin… Lilo iwọn fila nla, portobello ti wa ni akopọ ati fifọ.