Awọn kuki, bii ọpọlọpọ awọn ọja miiran, yẹ ki o ra ni awọn ile itaja igbẹkẹle nikan. Nitorinaa o mọ daju pe olutaja kii yoo tan ọ jẹ ati pe kii yoo dapọ awọn ẹru tuntun pẹlu awọn ti atijọ. Eyi ni a ṣe nigbagbogbo, fun apẹẹrẹ, ni awọn ọja. Bi abajade, package kan ni awọn mejeeji rirọ ati biscuits crumbly ati atijọ, lile ati biscuits brittle. Eyi n ṣẹlẹ diẹ sii nigbagbogbo pẹlu awọn kuki ti a we tẹlẹ sinu apo ike kan. Kan san akiyesi: apo gbọdọ wa ni edidi ni wiwọ, ati pe ko si ọrinrin ninu.
1. Rii daju lati ka alaye lori package. Gẹgẹbi GOST 24901-2014, oatmeal gbọdọ ni o kere ju 14% iyẹfun oat (tabi flakes) ati pe ko si ju 40% gaari.
2. Ọjọ ipari yoo tun sọ pupọ nipa akopọ ti ọja. Ti asiko naa ba to oṣu mẹfa, lẹhinna awọn afikun kemikali wa ninu awọn kuki naa.
3. Ko yẹ ki o jẹ awọn nkan sisun ninu apo ti awọn kuki. Wọn kii ṣe itọwo nikan, ṣugbọn tun jẹ alailera. Aṣayan ti o dara julọ ni ti kuki kọọkan ba ni imọlẹ sẹhin, ati awọn eti ati isalẹ wa ni okunkun.
4. Awọn idii ti awọn patikulu gaari ati awọn ohun elo aise eso lori dada ni a gba laaye. Ṣugbọn apẹrẹ ti ko tọ ti kukisi ko fẹ rara. Eyi tumọ si pe imọ -ẹrọ iṣelọpọ ti ṣẹ, bi abajade eyiti esufulawa tan kaakiri lori iwe yan. Eyi jẹ idi pataki lati kọ rira kan.
5. Awọn kuki ti o fọ 250 nikan ni o le wa labẹ ofin ni akopọ giramu 2 kan. Fifọ ti awọn kuki oatmeal kii ṣe abawọn “ohun ikunra” nikan, o jẹ itọka ti awọn kuki ti o gbẹ.