Bawo ni lati ṣe lollipops ti o dun? Ohunelo fidio
Lollipops jẹ itọju ayanfẹ fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Ati bi o ti jẹ iyanilenu lati ṣe ounjẹ funrararẹ, ati pe ko ra wọn ni ile itaja. O le lo ọpọlọpọ awọn afikun ti ara lati fun suwiti rẹ ni itọwo ti o ba itọwo rẹ mu.
Ṣiṣe awọn suwiti suga ti o rọrun ni ile jẹ irorun. Ọpọlọpọ awọn ehin didùn, paapaa ni igba ewe, farada pẹlu apẹrẹ ti ohunelo ti o rọrun yii. Lati ṣẹda satelaiti yii iwọ yoo nilo awọn nkan wọnyi: - 300 giramu gaari; - 100 giramu ti omi; - molds (irin tabi silikoni); - epo epo; - kan saucepan pẹlu kan nipọn isalẹ.
Illa omi ati suga ninu awo kan ki o fi si ori ina ti o kere julọ. Wo adalu ki o aruwo nigbagbogbo pẹlu sibi igi. O nilo lati mu akoko naa nigbati gaari ti tuka patapata ninu omi ati pe pọnti di awọ ofeefee-amber ẹlẹwa kan. Ti o ko ba ni akoko lati yọ pan kuro ninu ooru ni akoko yii, suga yoo sun ati suwiti yoo dun kikorò; ti o ba pa ooru ni iṣaaju, suwiti kii yoo fidi mulẹ.
Tú ibi-nla naa sinu awọn epo epo ẹfọ ti ko ni ọra-tẹlẹ. Nigbati awọn lollipops ti ni lile diẹ, fi awọn igi sii. Fun awọn idi wọnyi, awọn ehin ehin lasan tabi awọn skewers canapé dara. Duro titi awọn suwiti yoo ti di lile ati tutu, ati pe o le jẹun lori satelaiti naa.
Ma ṣe lo enamel cookware fun ṣiṣe suwiti
Lollipops gaari pẹlu oje Berry
O le lo oje eso dipo omi lati ṣe suwiti. Gba gilasi kan ti oje tuntun lati awọn raspberries, eso beri dudu, cherries, strawberries ati awọn ẹbun iseda miiran (ti o ba lo awọn berries ekan, fun apẹẹrẹ, cranberries, maṣe gbagbe lati mu iye gaari sii). Tú oje naa sinu ọpọn kan, fi awọn meji-mẹta ti gilasi kan ti gaari ati ki o simmer lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo. Nigbati adalu ba yipada si brown pupa, fi fanila diẹ ati eso igi gbigbẹ oloorun si adalu, mu ni akoko ikẹhin, yọ adalu kuro lati ooru ati ki o tú sinu awọn apẹrẹ.
Ti o ba fẹ, o le ṣe awọn lollipops pẹlu oje eso ti o ra, fi awọn eso, oyin, omi ṣuga oyinbo Mint, gbogbo awọn berries ati awọn ounjẹ miiran si wọn.
Awọn ọmọde ati awọn agbalagba fẹran awọn didun lete. Awọn igbehin le mura ara wọn a itọju pẹlu afikun ti oti. Fun awọn candies wọnyi iwọ yoo nilo awọn ọja wọnyi: - suga; - omi; - ọti oyinbo; – powdered suga.
Gbe giramu 300 ti gaari, giramu 150 ti omi, teaspoon ti brandy ati tablespoon ti suga lulú ninu awo irin, fi si ina kekere ki o mu aruwo nigbagbogbo. Nigbati awọn iṣuu bẹrẹ lati leefofo loju omi lati isalẹ ti pan, pa ooru naa ki o da adalu sinu awọn molds.