Innovation ati Awọn aṣa ni HIP 2020

Ẹya kẹrin ti HIP ti gbona tẹlẹ lati tẹsiwaju iyipada ati imotuntun ni eka alejò

Lakoko awọn ọjọ to nbọ 24 si 26 Kínní, Aye Innovation Hospitality - HIP ṣe ayẹyẹ ẹda tuntun rẹ ninu eyiti a ti ṣafihan yàrá aṣa agbaye ti o tobi julọ fun eka alejò.

Madrid lekan si tun gbalejo apẹẹrẹ tuntun ti iṣẹlẹ gastronomic, eyiti, gẹgẹ bi awọn atẹjade iṣaaju ti itẹlọrun HIP, yoo waye ni awọn ibi-iṣere ni olu-ilu Spain, ni IFEMA.

Awọn pavilions 3 ti wa ni ipamọ fun iṣẹlẹ naa, ti o gba agbegbe ti 40.000m2, yoo gbe awọn iduro ti diẹ sii ju awọn ami ifihan ifihan 500 lọ.

Ilana to ṣe pataki fun gbogbo awọn oṣere ni eka alejò, lati ni anfani lati ṣe imudojuiwọn imọ wọn ati gba awọn imọran ọwọ-akọkọ ti yoo jẹ ki wọn dagba ni alamọdaju ni awọn iṣowo alejò wọn.

Alejo 4.0 Ile asofin ijoba

The okeere ĭdàsĭlẹ Congress fun Horeca yoo wa laarin ilana ti Fair, lati pese awọn ojutu si iyipada nla ti eka naa n mu laarin ọrundun tuntun yii.

O yoo wa ni ti eleto ni ayika marun idagbasoke-jẹmọ agbegbe ati awọn aṣa ni eka bii:

• Awọn imọran,
• F&B Innovation
• Future
• Awọn isẹ ati awọn iriri
• Awokose ati Hotel lominu.

Nipasẹ awọn koko-ọrọ ti a mọ daradara, awọn ariyanjiyan ati awọn tabili yika, Ile asofin ijoba yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe alabapin awọn agbekalẹ lati mu ilọsiwaju naa dara si Idalaba iye ti awọn idasile alejo gbigba, gẹgẹbi iduroṣinṣin, iperegede, iyatọ, ti ara ẹni, iṣootọ, ere ati iwọn.

Horeca pinpin ni foreground

Ninu ẹda tuntun ti 2020, awọn Fedishoreca 2020 àpéjọpọ Awọn ile-iṣẹ Ipinpin ti Ilu Sipeeni si Alejo ati Ile ounjẹn.

Lara awọn koko-ọrọ lati jiroro ni pinpin awọn ọja ti ilu ti o nipọn, lilo awọn apoti ohun mimu ti a tun lo, iyipada oni-nọmba, ati bẹbẹ lọ…

Ọna HIP si ĭdàsĭlẹ ati imọ-ẹrọ yoo jẹ aaye ti o nifẹ ti awọn amuṣiṣẹpọ fun awọn olupin kaakiri ati awọn aṣelọpọ, awọn oṣere pataki ki awọn ẹru de ni ipo pipe ni awọn idasile.