Gbolohun alaidun julọ ti o le gbọ ni idahun si otitọ pe o jẹ ajewebe ni: “Ṣugbọn awọn eniyan nilo lati jẹ ẹran!” Jẹ ki a gba eleyi lẹsẹkẹsẹ, eniyan ko ni lati jẹ ẹran. Awọn eniyan kii ṣe ẹran-ara bi ologbo, bẹni wọn kii ṣe ẹran-ara bi beari tabi ẹlẹdẹ.
Ti o ba ro looto pe a nilo lati jẹ ẹran, jade lọ si pápá, fo lori ẹhin malu naa ki o jẹ ẹ jẹ. Iwọ kii yoo ni anfani lati ṣe ipalara fun ẹranko pẹlu eyin tabi ika rẹ. Tabi mu adie ti o ku ki o gbiyanju lati jẹ lori rẹ; Eyin wa nìkan ko fara si jijẹ aise, eran ti a ko jin. A jẹ herbivores gangan, ṣugbọn iyẹn ko tumọ si pe a ni lati dabi awọn malu, pẹlu ikun nla ti o lo gbogbo ọjọ jijẹ lori koriko. Awọn malu jẹ ẹran-ọsin, herbivores, ati jẹ gbogbo awọn ounjẹ ọgbin gẹgẹbi eso, awọn irugbin, awọn gbongbo, awọn abereyo alawọ ewe, awọn eso, ati awọn berries.
Bawo ni MO ṣe mọ gbogbo eyi? Ọpọlọpọ iwadi ti wa lori ohun ti awọn ọbọ jẹ. Gorillas jẹ ajewebe pipe. David Reid, dokita olokiki ati oludamọran tẹlẹ si Ẹgbẹ Olimpiiki Ilu Gẹẹsi, ṣe idanwo diẹ ni ẹẹkan. Níbi àfihàn ìṣègùn kan, ó fi àwòrán méjì hàn, ọ̀kan ń fi ìfun ènìyàn hàn, èkejì sì fi ìfun gorilla hàn. O beere lọwọ awọn ẹlẹgbẹ rẹ lati wo awọn aworan wọnyi ati asọye. Gbogbo awọn dokita ti o wa nibẹ ni wọn ro pe awọn aworan ti ara inu eniyan ni, ko si si ẹnikan ti o le pinnu ibi ti ifun gorilla naa wa.
Ju 98% awọn jiini wa jẹ kanna bii ti chimpanzees, ati eyikeyi ajeji lati aaye ita ti n gbiyanju lati wa iru ẹranko ti a jẹ yoo pinnu lẹsẹkẹsẹ ibajọra wa si chimpanzees. Wọn jẹ ibatan ti o sunmọ wa, ṣugbọn kini awọn ohun ẹru ti a ṣe si wọn ni awọn ile-iṣẹ. Lati wa kini ounjẹ adayeba wa yoo jẹ, o nilo lati wo kini awọn primates jẹ, wọn fẹrẹ jẹ vegans pipe. Diẹ ninu awọn jẹ diẹ ninu ẹran ni irisi awọn ẹiyẹ ati awọn ẹiyẹ, ṣugbọn eyi jẹ ida kan nikan ti ounjẹ wọn.
Jane Goodall, onimọ-jinlẹ, o ngbe inu igbo pẹlu chimpanzees ati ṣe iwadii fun ọdun mẹwa. O tọpa ohun ti wọn jẹ ati iye ounjẹ ti wọn nilo. Bí ó ti wù kí ó rí, àwùjọ àwọn ènìyàn kan tí wọ́n gbà gbọ́ pé “àwọn ènìyàn nílò láti jẹ ẹran” dùn púpọ̀ nígbà tí wọ́n rí fíìmù kan tí ó jẹ́ onímọ̀ ìjìnlẹ̀ ẹ̀dá, David Atenboer, nínú èyí tí àwùjọ àwọn gorilla kan ti ń dọdẹ àwọn ọ̀bọ kéékèèké. Wọ́n ní èyí jẹ́rìí sí i pé a jẹ́ ẹlẹ́ran ara.
Ko si alaye fun ihuwasi ti ẹgbẹ chimpanzees yii, ṣugbọn wọn ṣee ṣe iyasọtọ. Ni ipilẹ awọn chimpanzees ko wa ẹran, wọn ko jẹ awọn ọpọlọ tabi alangba tabi awọn ẹranko kekere miiran. Ṣugbọn awọn ikọ ati awọn idin chimpanzee ni a jẹ fun itọwo aladun wọn. Ohun ti ẹranko yẹ ki o jẹ ni a le sọ nipa wiwo ofin ti ara rẹ. Eyin ọbọ, bi tiwa, ti wa ni fara fun saarin ati jijẹ. Awọn ẹrẹkẹ wa gbe lati ẹgbẹ si ẹgbẹ lati dẹrọ ilana yii. Gbogbo awọn abuda wọnyi tọka si pe ẹnu wa ni ibamu fun jijẹ lile, Ewebe, awọn ounjẹ fibrous.
Níwọ̀n bí ó ti jẹ́ pé irú oúnjẹ bẹ́ẹ̀ ṣòro láti sè, bí oúnjẹ náà bá ti wọ ẹnu lọ́wọ́ tí ó sì dà á pọ̀ mọ́ itọ́. Lẹhinna ibi-ẹjẹ ti o jẹun laiyara kọja nipasẹ esophagus ki gbogbo awọn eroja ti wa ni gbigba. Awọn ẹrẹkẹ ti awọn ẹran-ara, gẹgẹbi awọn ologbo, ti ṣeto ni oriṣiriṣi. Ologbo naa ni awọn eegun fun mimu ohun ọdẹ rẹ, bakanna bi awọn eyin didasilẹ, laisi awọn ipele alapin. Awọn ẹrẹkẹ le gbe soke ati isalẹ nikan, ati pe ẹranko gbe ounjẹ mì ni awọn ege nla. Irú àwọn ẹranko bẹ́ẹ̀ kò nílò ìwé àsè kí wọ́n lè fọwọ́ da oúnjẹ jẹ.
Fojuinu ohun ti yoo ṣẹlẹ si ege ẹran kan ti o ba fi silẹ ni dubulẹ lori windowsill ni ọjọ ti oorun. Laipẹ o yoo bẹrẹ si rot ati gbe awọn majele oloro jade. Ilana kanna ni o waye ninu ara, nitorina awọn ẹran-ara ti yọ egbin kuro ni yarayara bi o ti ṣee. Awọn eniyan maa n jẹ ounjẹ diẹ sii laiyara nitori pe ifun wa jẹ igba 12 gigun ara wa. Eyi ni a ka si ọkan ninu awọn idi ti awọn ti njẹ ẹran jẹ diẹ sii ninu eewu ti akàn ọfun ju awọn onjẹ ajewebe.
Awọn eniyan bẹrẹ si jẹ ẹran ni aaye kan ninu itan-akọọlẹ, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn eniyan ni agbaye titi di ọgọrun ọdun ti o kẹhin, ẹran jẹ ounjẹ ti o ṣọwọn ati pe ọpọlọpọ eniyan jẹ ẹran nikan ni igba mẹta tabi mẹrin ni ọdun, nigbagbogbo ni awọn ayẹyẹ ẹsin nla. Ati pe o jẹ lẹhin ibesile Ogun Agbaye II ti awọn eniyan bẹrẹ si jẹ ẹran ni iwọn nla bẹ - eyiti o ṣe alaye idi ti aisan okan ati akàn di eyiti o wọpọ julọ ti gbogbo awọn arun apaniyan ti a mọ. Ọ̀kọ̀ọ̀kan, gbogbo àwáwí tí àwọn tí ń jẹ ẹran náà ṣe láti fi dá oúnjẹ wọn láre ni a tako.
Ati ariyanjiyan ti ko ni idaniloju pe "A nilo lati jẹ ẹran", ju.