Dara julọ fẹ obe lata si ọpọlọpọ awọn turari, eyiti o le lo si eyikeyi satelaiti aladun. Kini idi ti a fẹran itọwo gbigbona, ati kini a nilo lati mọ nipa awọn obe lata?
Ọpọlọpọ gbagbọ pe awọn irugbin ata n fun itọwo gbigbona ti awọn obe. Ni otitọ, itọwo adun ti o jẹbi - nkan ti ko ni awọ capsaicin, eyiti o wa ninu awọn membran ati awọn ipin inu eso naa. Iwọn ti Gbona ti ata ni a wọn ni ibamu si nkan-imọ, ni ọdun 1912, iwọn Scoville.
Ni afikun si capsaicin, awọn ata gbigbona ni iye nla ti vitamin (A, B6, C, ati K), awọn ohun alumọni (potasiomu, bàbà), ati awọn antioxidants ti o dabobo ara lodi si idagbasoke awọn sẹẹli alakan ati ilọsiwaju iran.
Awọn obe gbona jẹ ibinu pupọ si mucosa ti awọn ara inu ti tito nkan lẹsẹsẹ. Nitorinaa, o le jẹun nikan nipasẹ eniyan ti o ni ilera. Lẹhin ti o gba obe ti o gbona ninu ara eniyan ti o ni imọ le dagbasoke wiwu ati igbona tabi waye irora inu, igbẹ gbuuru, ati ọgbẹ.
Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo awọn patikulu ti ata gbigbẹ ti o fọ ninu ikun, nitorinaa o le fa idamu ninu igbonse.
Obe gbigbona fa ipa ti numbness ahọn, eyiti o jẹ idi ti awọn onimo ijinlẹ sayensi pinnu lati lo capsaicin ni anesthesiology. Awọn idanwo pẹlu afikun ti awọn nkan pungent sinu ọgbẹ ti a ṣiṣẹ labẹ akuniloorun gbogbogbo fihan pe awọn alaisan nilo iye kekere ti morphine ati awọn apanirun irora miiran ni ọjọ iwaju.
Awọn obe gbigbona ṣe alabapin si pipadanu iwuwo. Eyi jẹ apakan nitori capsaicin, eyiti o mu ki iṣelọpọ ti ara yara. Pẹlupẹlu, ounjẹ ti o lata dinku ifẹkufẹ, ati jijẹ nilo akoko diẹ diẹ sii, ati ekunrere waye diẹ sii ni yarayara.
Awọn ounjẹ lata jẹ awọn ọja ti aphrodisiacs. Wọn ṣe ilọsiwaju sisan ẹjẹ ati sisan ẹjẹ ni ayika awọn ara ati mu iwọn ọkan pọ si, nitorinaa nmu iṣelọpọ endorphins pọ si - awọn homonu ayọ.
Ati nikẹhin, debunking arosọ Ayebaye pe omi yoo ṣe iranlọwọ imukuro rilara sisun ni ẹnu rẹ lẹhin jijẹ obe gbona. Omi pẹtẹlẹ Capsaicin, ko dapọ rara, ati pe eyi nikan mu ifamọra sisun pọ si. Ṣugbọn gilasi kan ti wara tabi yinyin ipara ni ifijišẹ tu epo ata naa.