Eran jijẹ ati agbe. Ẹran-ọsin jẹ iṣowo nla kan

Emi yoo fẹ lati beere ibeere kan fun ọ. Ṣe o ro pe awọn ẹranko tun le ni iriri iru awọn ikunsinu bii irora ati iberu, tabi mọ kini ooru to gaju ati otutu nla jẹ? Ayafi ti, dajudaju, o jẹ ajeji lati Mars, lẹhinna o gbọdọ dahun bẹẹni, otun? Lootọ o ṣe aṣiṣe.

Gẹgẹbi European Union (ara ti o ṣeto awọn ofin pupọ lori bi o ṣe yẹ ki a tọju ẹranko ni UK), awọn ẹranko oko yẹ ki o ṣe itọju kanna bii ẹrọ orin CD. Wọn gbagbọ pe awọn ẹranko kii ṣe nkan diẹ sii ju eru lọ, ko si si ẹnikan ti yoo ṣe aniyan nipa wọn.

Lakoko Ogun Agbaye Keji ni Ilu Gẹẹsi ati Yuroopu ko si ounjẹ to paapaa fun gbogbo eniyan lati ni ounjẹ to. Awọn ọja ti pin ni awọn ipin iwọnwọn. Nígbà tí ogun parí ní 1945, àwọn àgbẹ̀ nílẹ̀ Gẹ̀ẹ́sì àti láwọn ibòmíràn ní láti mú oúnjẹ pọ̀ tó bí ó bá ti lè ṣeé ṣe tó tó, kí àìtó wọn má bàa sí mọ́. Ní ọjọ́ wọ̀n-ọn-nì, kò sí ìlànà àti ìlànà. Nínú ìsapá láti gbin oúnjẹ púpọ̀ bí ó bá ti lè ṣeé ṣe tó, àwọn àgbẹ̀ máa ń lo ọ̀pọ̀lọpọ̀ ajílẹ̀ ilẹ̀ àti àwọn oògùn apakòkòrò láti ṣàkóso àwọn èpò àti kòkòrò. Paapaa pẹlu iranlọwọ ti awọn ipakokoropaeku ati awọn ajile, awọn agbe ko le dagba koriko ati koriko ti o to lati bọ awọn ẹranko; bayi ni wọn bẹrẹ lati ṣafihan awọn ifunni bii alikama, oka ati barle, pupọ julọ eyiti a ko wọle lati awọn orilẹ-ede miiran.

Wọ́n tún fi àwọn kẹ́míkà kún oúnjẹ wọn láti darí àrùn nítorí pé ọ̀pọ̀ àwọn ẹranko tí wọ́n jẹ dáadáa ló ti dàgbà pẹ̀lú àwọn àrùn tí ń gbóná janjan. Awọn ẹranko ko le rin larọwọto mọ ni aaye mọ, wọn ti fipamọ sinu awọn ile kekere, nitorinaa o rọrun lati yan awọn ẹranko ti o dagba ni iyara tabi ti o ni ẹran nla. Ohun ti a npe ni ibisi yiyan wa sinu iṣe.

Awọn ẹranko ni a jẹ pẹlu awọn ifọkansi ounjẹ, eyiti o ṣe igbega idagbasoke iyara. Awọn ifọkansi wọnyi ni a ṣe lati inu ẹja ilẹ ti o gbẹ tabi awọn ege ẹran lati awọn ẹranko miiran. Nigba miran o jẹ paapaa ẹran ti awọn ẹranko ti iru kanna: awọn adie ti a jẹ ẹran adie, awọn malu ni wọn jẹ ẹran. Gbogbo eyi ni a ṣe ki egbin paapaa ko ni sofo. Ni akoko pupọ, awọn ọna tuntun ni a ti rii lati mu idagbasoke awọn ẹranko pọ si, nitori yiyara ti ẹranko naa ti dagba ati ti iwọn rẹ pọ si, diẹ sii ni owo le ṣee ṣe nipasẹ tita ẹran.

Dípò kí àwọn àgbẹ̀ máa ṣiṣẹ́ lórí ilẹ̀ kí wọ́n lè rí oúnjẹ jẹ, ilé iṣẹ́ oúnjẹ jẹ́ òwò ńlá. Ọ̀pọ̀ àgbẹ̀ ti di amújáde pàtàkì nínú èyí tí àwọn ilé iṣẹ́ ajé ti ń nawo iye owó ńláǹlà. Nitoribẹẹ, wọn nireti lati gba owo diẹ sii paapaa pada. Nípa bẹ́ẹ̀, iṣẹ́ àgbẹ̀ ti di ilé iṣẹ́ tí èrè ṣe pàtàkì ju bí wọ́n ṣe ń tọ́jú àwọn ẹranko lọ. Eyi ni ohun ti a pe ni “agribusiness” ati pe o ni ipa ni bayi ni UK ati ibomiiran ni Yuroopu.

Awọn ile-iṣẹ eran ti o ni okun sii, awọn igbiyanju ijọba ti o dinku lati ṣakoso rẹ. Awọn iye owo ti o tobi julọ ni a ṣe idoko-owo ni ile-iṣẹ, owo ti a lo lori rira ohun elo ati adaṣe ti iṣelọpọ. Nitorinaa, iṣẹ-ogbin Ilu Gẹẹsi ti de ipele ti o wa loni, ile-iṣẹ nla kan ti o gba awọn oṣiṣẹ diẹ ni eka kan ti ilẹ ju orilẹ-ede eyikeyi miiran lọ ni agbaye.

Ṣaaju Ogun Agbaye II, ẹran ni a kà si igbadun, awọn eniyan jẹ ẹran lẹẹkan ni ọsẹ kan tabi ni awọn isinmi. Awọn olupilẹṣẹ ni bayi gbe ọpọlọpọ awọn ẹranko ti ọpọlọpọ eniyan jẹ ẹran lojoojumọ ni ọna kan tabi omiran: ẹran ara ẹlẹdẹ tabi sausaji, awọn boga tabi awọn ounjẹ ipanu ham, nigbami o le paapaa jẹ kukisi tabi akara oyinbo ti a ṣe lati ọra ẹran.

Fi a Reply