Igbaradi ti olu jade
Ninu ilana ti ngbaradi jade olu, awọn olu tuntun tabi egbin ti o ku lẹhin canning ni a lo. O le ṣee lo ninu awọn ọbẹ tabi bi satelaiti ẹgbẹ kan.
Awọn olu ti wa ni ti mọtoto daradara ati ki o fo, lẹhinna ge sinu awọn ege kekere, ti a fi omi kun, ti a fi iyọ, ati ipẹ fun idaji wakati kan. Gilasi omi kan ni a ṣafikun si kilogram kọọkan ti olu. Oje ti o ti tu silẹ lati inu awọn olu nigba sise yoo nilo lati wa ni ṣiṣan sinu apoti ti o yatọ.
Lẹhinna, awọn olu ti wa ni ilẹ nipasẹ kan sieve. Wọn tun le kọja nipasẹ ẹran grinder ati ki o tẹ jade. Oje ti o ṣẹda lakoko piparẹ, ati lẹhin titẹ, ti wa ni adalu, fi sori ina ti o lagbara, ki o si yọ kuro titi ti o fi gba ibi-omi ṣuga oyinbo kan. Lẹhin iyẹn, lẹsẹkẹsẹ a da sinu awọn pọn kekere tabi awọn igo. Awọn ile-ifowopamọ ti wa ni edidi lẹsẹkẹsẹ ati yi pada. Ni ipo yii, wọn ti wa ni ipamọ fun ọjọ meji, lẹhin eyi wọn ti wa ni sterilized fun ọgbọn išẹju 30 ni omi farabale.
Ọna sise yii ngbanilaaye lati tọju jade fun igba pipẹ.
Titẹ awọn olu ti a ge ni a tun gba laaye ni irisi aise rẹ, ṣugbọn lẹhin eyi a gbọdọ ṣe oje naa titi o fi di nipọn. Ni afikun, ninu ọran yii, iyọ 2% ti wa ni afikun si rẹ.
Ti a ba lo ohun elo olu bi satelaiti ẹgbẹ, o ti fomi po pẹlu kikan (ipin 9 si 1), eyiti a ti ṣaju tẹlẹ pẹlu allspice, dudu ati ata pupa, bakanna bi awọn irugbin eweko, leaves bay ati awọn turari miiran.
Jade lati awọn olu, eyiti o jẹ akoko pẹlu awọn turari, ko nilo sterilization siwaju sii. Satelaiti ẹgbẹ yii yoo ni itọwo to dara ati õrùn.