Ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ati awọn okun, Ewebe gbongbo yii tun ni iwọn lilo to dara ti Vitamin C. To lati lo igba otutu ni apẹrẹ nla ati ki o koju awọn ọlọjẹ to dara julọ.
Yan ati tọju turnip
Kekere ni awọn kalori, turnips jẹ kan ti o dara slimming dukia lati tan imọlẹ awọn ounjẹ ọlọrọ diẹ gẹgẹbi ipẹtẹ tabi navarin.
O funni ni adun lai padanu adun.
- Yan wọn duro ati ki o dan, laisi abawọn ati pẹlu õrùn diẹ, bẹni pungent tabi lagbara. Yago fun awọn turnips nla bi wọn ṣe le nigbagbogbo ati ṣofo.
- Pa wọn mọ aba ti ni a perforated apo fun awọn ọjọ 3-4 ni isalẹ ti firiji.
- Peeli awọn turnips igba otutunitori awọ wọn pọ.
Wa nkan wa ninu fidio:
Ninu fidio: A jẹun ni akoko… turnip!
Bawo ni lati se turnip?
- Mashed, fi kan warankasi ti ohun kikọ silẹ bi cantal tabi toasted hazelnuts.
- Ni atele eran - ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi eran malu - tabi ẹja, gẹgẹbi iru ẹja nla kan tabi atẹlẹsẹ.
- Pẹlu ti igba ẹfọ bi parsnip, Jerusalemu atishoki tabi rutabagas, fun ohun atijọ-asa compote.
- Didun / aladun. Cook awọn turnips ni pan tabi ni wok ni bota kekere kan. O tun le fi oyin kun tabi
Maple omi ṣuga oyinbo lati caramelize wọn. Lati lenu pẹlu kan pepeye igbaya.
- Fun omo. Pa pọ pẹlu ẹfọ idaran diẹ sii bi parsnip, fun puree kan ti yoo ṣe ẹbẹ si awọn ọmọde lati oṣu mẹjọ.
Mama ká sample
Lati dun itọwo ti turnip, Mo fi awọn ọdunkun didùn si mash ati fi ẹyin mimosa kan si oke. Ọmọbinrin mi fẹràn rẹ! "
Chloe iya Lou, 3 ọdún.