Ati nitorinaa a dinku si odo gbogbo awọn ohun -ini iwulo wọn.
Gbogbo wa ti mọ fun igba pipẹ pe awọn ọja ti ko ni ibamu ti ko le ṣe idapo ni awo kan. Bẹẹni, poteto ko ni aaye lẹgbẹẹ ẹran, ati cucumbers - pẹlu awọn tomati. Sibẹsibẹ, awọn ounjẹ ilera wa ti a ṣakoso lati ṣe ni aṣiṣe. Nitorinaa, wọn ko mu ohunkohun ti o wulo si ara wa - awọn kalori ofo nikan.
1. Ẹwẹ
Alfa ati omega ti oluṣọ ẹranko eyikeyi. Awọn giramu 80 fun ounjẹ aarọ - ati pe ara wa ni ilera, idunnu ati pese pẹlu agbara ti o lọra, eyiti yoo gba ọ laaye lati ni idakẹjẹ duro titi di ounjẹ ọsan, laisi ijiya lati ebi. Ṣugbọn! Ti o ko ba ṣan wara ti o kere pupọ si buckwheat ti o dara, a yoo ṣe ikogun mejeeji. Otitọ ni pe buckwheat jẹ olutaja ti o tayọ ti irin, ati wara jẹ olutaja kalisiomu ti o dara julọ. Sugbon nikan lọtọ lati kọọkan miiran. Nigba ti a ba jẹ mejeeji papọ, irin ati kalisiomu dabaru pẹlu gbigba ara wọn.
2. Eran
O dara, o nira lati ṣe ikogun nigba sise. Ayafi ti, nitorinaa, iwọ ko din -din ọra ọra ninu epo - ninu ọran yii, ara gba iwọn lilo ti idaabobo awọ ati awọn kalori. Ṣugbọn arekereke diẹ sii wa. Eran yẹ ki o jẹ lakoko ọjọ, ati kii ṣe ni alẹ, botilẹjẹpe awọn ounjẹ amuaradagba ni a ṣe iṣeduro fun ale. Otitọ ni pe ẹran apọju eto ti ngbe ounjẹ, eyiti o yori si insomnia. Ṣugbọn Tọki ṣe idakeji gangan: amuaradagba rẹ ni awọn nkan isimi lati eyiti iwọ yoo sun bi ọmọ.
3. Poteto
Awọn ololufẹ igbesi aye ilera ko fẹran poteto gaan. Ni deede diẹ sii, wọn nifẹ, ṣugbọn dibọn ko. Nitorinaa, awọn poteto ti a yan le jẹ paapaa nipasẹ awọn ti o wa ni amọdaju nigbagbogbo. Ṣugbọn o ṣe pataki lati ṣe ni ẹtọ. Eyun - pẹlu peeli. Otitọ ni pe awọn poteto ni ọpọlọpọ potasiomu, irin, irawọ owurọ ati Vitamin C. Fun pupọ julọ, wọn wa ninu peeli. Nitorinaa o dara lati kan wẹ awọn poteto daradara. Paapa nigbati o ba de ọdọ awọn poteto.
4 Kiwi
A tun sọ di mimọ. Awọn olukọni gbogbo paapaa wa lori bi o ṣe le yọ rirọ irun lati kiwi laisi fifọ ararẹ ati ohun gbogbo ti o wa ni arọwọto. Dara lati ma ṣe eyi rara. Ti o ba jẹ kiwi pẹlu peeli, a gba okun ni igba mẹta diẹ sii ati awọn antioxidants fun eyiti eso yii jẹ iyebiye. Ni afikun, awọn nkan ti o wa ninu pewi kiwi ni anfani lati koju staphylococcus ati E. coli. Ṣe o le fojuinu iru iru agbara wo lọ si ibi idọti?
5. Karooti
Crunching pẹlu awọn eso karọọti tuntun jẹ ipanu ayanfẹ fun awọn ti o padanu iwuwo. Sibẹsibẹ, awọn Karooti aise ko si nitosi bi ilera bi awọn Karooti ti o jinna. Beta-carotene ati lutein jẹ ọkan ninu awọn oludoti diẹ ti ko fọ lulẹ labẹ ipa ti iwọn otutu, ṣugbọn nikan di ẹlẹwa. Jẹ ki a leti leti pe mejeeji carotene ati lutein wulo pupọ fun awọ ara ọdọ. Ati lati awọn Karooti ipẹtẹ tabi sise, ara fa wọn ni igba marun diẹ sii ni aṣeyọri ju lati awọn Karooti aise.
6. Igba
Awọn eggplants sisun - ni idaniloju, lẹhinna, iya mi ṣe iru ounjẹ bẹ. O jẹ, nitorinaa, dun, ṣugbọn alailera patapata. Eggplants fa epo bi kanrinkan ati pe o jẹ awọn kalori diẹ sii ju eyikeyi boga. Ṣugbọn ẹfọ yii jẹ ile -itaja ohun gbogbo ti o wulo, a ka awọn idi mejila lati ṣubu ni ifẹ pẹlu awọn ẹyin. Ọna ti o ni ilera julọ lati ṣe ounjẹ wọn ni lati ṣe ina wọn. Nitorinaa wọn pọ si ifọkansi ti potasiomu, ipin kakiri - “Vitamin” fun ọkan. Ni afikun, ilana naa dinku iye awọn loore ati awọn nitrites ninu Igba.
7. Iresi
O rọrun - maṣe jẹ iresi ni alẹ. Ati pe ti o ba padanu iwuwo, lẹhinna maṣe jẹ rara, ni eyikeyi ọran, iresi funfun. Awọn agbasọ agbara sọ pe ọpọlọpọ awọn carbohydrates ni iresi ti pasita ko ti wa ni ayika. Ni awọn ọrọ miiran, o jẹ olutaja adayeba ti o dara julọ. Ṣugbọn porridge iresi fun ounjẹ aarọ kii yoo ṣe ipalara pupọ si eeya naa. Ara yoo ni akoko pupọ lati wo pẹlu gbogbo awọn kalori “iresi”.
8. Asparagus
Gbogbo ọmọbirin mọ: asparagus nya. Ṣugbọn rara, maṣe, fa pada sẹhin kuro ninu ẹrọ ategun. Ni otitọ, o nilo lati ṣe ounjẹ asparagus ni wok. Tabi ninu ọbẹ, skillet ti o nipọn-ṣugbọn kii ṣe fun tọkọtaya kan. Sisẹ ni iyara (iṣẹju 5-7) yoo ṣafipamọ awọn vitamin pupọ diẹ sii ati awọn antioxidants ju ṣiṣan lọ. Nipa ọna, asparagus jẹ orisun ti o niyelori ti Vitamin C, eyiti o yọ kuro lakoko ti ọja ti wa ni sisọ sinu igbomikana meji.
9. Eso kabeeji
Stewed, eyi jẹ satelaiti iyanu, ina, ti o dun ati itẹlọrun. O jẹ eroja ti a ko le paarọ ni borscht. Bibẹẹkọ, eyi ni ọran gangan nigbati itọju ooru ba ṣe ipalara ọja nikan. Eso kabeeji ti o ni ilera julọ jẹ sauerkraut. Tabi, bi o ti n pe ni Iwọ -oorun, fermented. Ninu ilana bakteria, akoonu ti Vitamin C ninu eso kabeeji pọ si ati dida lactic acid, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ara lati ṣe idapọ amuaradagba. Iyẹn ni, ile -iṣẹ ti o dara julọ fun sauerkraut jẹ sisu.
10. Ata ilẹ
Pẹlu iṣipopada ina, a kọja nipasẹ titẹ kan ati ṣafikun si ẹran, ẹfọ ati awọn obe. Ati pe a ṣe aṣiṣe. Ata ilẹ ni ohun gbogbo ti o niyelori allicin, eyiti o fa fifalẹ idagbasoke awọn sẹẹli alakan, ni ipa ipanilara, ja awọn microbes ati mu eto ajesara lagbara. A ṣẹda Allicin nipasẹ dapọ awọn ensaemusi meji ti a rii ni ata ilẹ. Wọn ti tu silẹ nigbati a ba ge tabi fọ ata ilẹ. Wọn nilo akoko lati ṣajọpọ. Nitorinaa, o yẹ ki o ko ju ata ilẹ lẹsẹkẹsẹ sinu pan, o nilo lati duro awọn iṣẹju 5-10 fun allicin lati wa ni iṣelọpọ.
11. Ẹka
Fere itan kanna bi pẹlu buckwheat: bran (tabi awọn flakes bran) ko le dapọ pẹlu wara. Kalisiomu ati iṣuu magnẹsia ti o wa ninu wara, ni idapo pẹlu phytic acid lati bran, ṣe akopọ ti ko le gba nipasẹ ara eniyan. Phytic acid - Ọlọrun wa pẹlu rẹ, ko wulo. Ṣugbọn kalisiomu ati iṣuu magnẹsia jẹ itiju fun wọn. Nitorinaa, o dara lati kun bran pẹlu omi. Eyi yoo fun ọ ni okun rẹ. O dara, mu wara lọtọ.
12. Awọn tomati
Awọn tomati titun jẹ adun. Ṣugbọn awọn tomati stewed ni ilera. Bẹẹni, Vitamin C yoo parun ninu wọn. Ṣugbọn akoonu ti lycopene yoo pọ si. Gẹgẹbi olurannileti, o jẹ antioxidant ti o lagbara pẹlu awọn ohun-ini egboogi-akàn ati iwulo pupọ ni awọn ofin ti mimu awọ ara ati irun ọdọ. Ni afikun, lycopene wulo ninu idena ti arun inu ọkan ati igbona ti gbogbo iru.
13. Elegede
Pupọ wa jẹ faramọ pẹlu elegede elegede. Wọn fi sii nibẹ ni ṣiṣan, laisi awọn irugbin ati peeli. Ṣugbọn o wa ninu peeli pe ifọkansi ti o ga julọ ti Vitamin C, awọn ohun alumọni ati okun ti ijẹun jẹ. Nitorinaa, anfani ti o pọ julọ lati elegede ni a le gba nipasẹ sisẹ rẹ ni awọn ege ninu adiro pẹlu peeli, fifi ida oyin kan silẹ.
14. Tii
Ṣe o tun nmu tii wara? Rara, lẹhinna a ko lọ si ọdọ rẹ. Tii dudu jẹ ilera pupọ pupọ. Awọn nkan ti o ni ninu jẹ dara fun ilera ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ṣugbọn ti o ba ṣafikun wara si tii, lẹhinna amuaradagba pa awọn nkan wọnyi run patapata. Ati pe o kan gba ohun mimu - laisi eyikeyi anfani.