Awọn akoonu
Saladi elegede: fun Halloween ati diẹ sii. Fidio
Elegede jẹ ẹfọ ọlọrọ ni awọn vitamin, awọn eroja wa kakiri ati okun. Awọn onimọran ounjẹ ni imọran ni iyanju lati ni elegede ninu akojọ aṣayan nigbagbogbo - lati ṣe awọn woro irugbin, awọn ọbẹ, awọn ounjẹ ẹgbẹ ati awọn saladi. Fun igbehin, o le lo ẹfọ ti a yan tabi aise; dani lenu ati dídùn sojurigindin ti elegede ti ko nira yoo diversify tabili rẹ dídùn.
Ounje ilera: elegede titun ati saladi apple
Saladi yii le ṣe iranṣẹ bi ipanu ina tabi desaati ti ilera. Yatọ si didùn ti satelaiti gẹgẹbi itọwo tirẹ; iye gaari ti a tọka si ninu ohunelo le pọ si.
Iwọ yoo nilo: - 200 g ti elegede elegede; - 200 g ti apples ti o dun; - iwonba peeled walnuts; - 0,5 agolo oje pupa Currant; - 1 teaspoon gaari brown.
Fun pọ oje currant pupa. Pe awọn apples lati awọ ara ati awọn irugbin ki o ge daradara daradara. Grate elegede lori grater isokuso kan. Fi awọn eroja ti a pese silẹ sinu ekan saladi ti o jinlẹ, bo pẹlu oje currant ki o wọn pẹlu suga brown. Ti o ba fẹ, satelaiti le ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe mint tuntun.
Lata elegede ati radish saladi
Iwọ yoo nilo: - 250 g ti elegede peeled; - 200 g ti radish alawọ ewe; - 150 g ti awọn Karooti; - ¾ gilasi ti ekan ipara; - iyọ; – titun ilẹ dudu ata.
Pe awọn Karooti ati radish. Ge gbogbo awọn ẹfọ lori grater isokuso kan ki o ṣeto sori apẹrẹ ni awọn òkiti mẹta - ofeefee, alawọ ewe ina ati osan. Gbe ekan ti o jinlẹ ti ekan ipara ni aarin, ti a ti ṣaju pẹlu iyo ati ata. Ṣe ọṣọ pẹlu awọn sprigs parsley tuntun.
Saladi elegede pẹlu seleri
Iwọ yoo nilo: - 200 g ti elegede; - 100 g ti root seleri; - 150 g ti awọn Karooti; - 1 clove ti ata ilẹ; - 4 tablespoons ti olifi epo; - alawọ ewe ti seleri; - iyọ; - ata dudu ilẹ titun; - 1 teaspoon ti eweko; - 1 teaspoon oje lẹmọọn
Beki elegede elegede ninu adiro, tutu ati ki o ge sinu awọn cubes. Ge root seleri sinu awọn ila tinrin pupọ tabi grate. Ge awọn Karooti ni ọna kanna. Fi awọn ẹfọ sinu ekan saladi ti o jinlẹ.
Ni ekan kan, darapọ epo olifi, eweko, oje lẹmọọn, iyo ati ilẹ ata ilẹ dudu. Tú obe naa lori saladi ki o wọn pẹlu seleri ti a ge daradara.
Awọn croutons burẹdi funfun ti o gbẹ ni a le ṣafikun si saladi. Sin wọn lọtọ tabi wọn si wọn ni kete ṣaaju ṣiṣe.
Iwọ yoo nilo: - 300 g ti elegede elegede; - 130 g ti wara ti adayeba; - 2 cucumbers titun; - 1 lẹmọọn; - iyọ; - 0,5 agolo walnuts bó; - oyin; - 200 g ti fillet squid; - 3 apples. Elegede ati ge awọn fillet squid ti a ti fọ tẹlẹ sinu awọn ila. Fi ounjẹ naa si lọtọ ni awọn apoti ti o jinlẹ ki o si tú omi farabale sori wọn ki omi naa le bo wọn patapata. Fi silẹ fun iṣẹju 20-25.
Peeli awọn apples, ge sinu awọn cubes tinrin ki o wọn pẹlu oje lẹmọọn ki o má ba ṣe okunkun. Ge awọn cucumbers sinu awọn ila. Gbe cucumbers ati apples sinu ekan saladi, fi elegede ati squid, iyo lati lenu ati aruwo.
Tinrin ge zest lẹmọọn naa, ge awọn walnuts daradara pẹlu ọbẹ kan. Ninu ekan ti ẹrọ onjẹ, darapọ zest, eso, oje lẹmọọn, ati oyin. Tú obe esi lori saladi ki o sin.