Awọn akoonu
Awọn anfani ti iyọ: kilode ti o fi sinu ounjẹ?
Iyọ jẹ apakan pataki ti ounjẹ wa. Ni pato, eyi ngbanilaaye omi lati wọ inu ati jade kuro ninu awọn sẹẹli ti ara. O tun ṣe iranlọwọ lati pade iwulo ara wa fun iodine ati mu titẹ ẹjẹ wa dara.
Ti iyọ ba ṣe pataki fun ara wa gaan, o ṣe afihan awọn eewu gidi si ilera wa ti a ba lo lọpọlọpọ. Awọn iṣesi jijẹ wa da ilodi si jẹ ki a padanu oye ti otitọ. Kini idi ti iyọ nigbagbogbo wa lori tabili? Kini idi ti a fi n sọ awọn akoonu inu awọn awo wa di ẹlẹgbin ṣaaju ki o to tọ wọn wò? Awọn ilokulo wọnyi, pataki fun wa, paapaa paapaa fun awọn ọmọ wa! Ati pe ibeere naa waye lati isọdi ounjẹ…
Ko fi iyo kun awo omo, kilode ti o yago fun?
Ti a mọ daradara labẹ orukọ kekere ti “iyọ”, iṣuu soda kiloraidi ṣe idaniloju iwọntunwọnsi ti o tọ laarin awọn sẹẹli ti ara wa ati agbegbe ita wọn. Apẹrẹ fun agbalagba yoo jẹ lati jẹ nikan ti o pọju 3 si 5 g iyọ fun ọjọ kan, gbogbo awọn gbigbe ni idapo. Ni otito, a gbe lojoojumọ laarin 8 ati 12 g ni apapọ. Awọn aṣiṣe wa? Fi iyọ si ounjẹ ni eto ki o jẹ awọn ounjẹ ti o ni iyọ pupọ gẹgẹbi awọn ẹran tutu, awọn ọja ti a fi sinu akolo, awọn ọbẹ ninu awọn apo tabi awọn apoti, awọn ounjẹ ti o ṣetan, pastry puff, ounjẹ yara, awọn biscuits, ati bẹbẹ lọ awọn ounjẹ ti a jẹ (ayafi epo ati suga) ti ni ninu tẹlẹ. nipa ti, ni irisi iyọ nkan ti o wa ni erupe ile, iṣuu soda ati fluoride. Fun awọn ọmọde, o buru julọ. Ninu ọmọde ti o ni iwọn 10 kg, ko yẹ ki o ju 0,23 g fun ọjọ kan. Ranti, awọn ọmọ ikoko ni ilọpo meji awọn itọwo itọwo bi awọn agbalagba, nitorina awọn adun "bumu" ni ẹnu wọn. Ko si ye lati ṣafikun diẹ sii! Ati pe eewu kan wa: awọn kidinrin awọn ọmọ wa ko ni anfani lati yọ iyọ pupọ kuro. Jijẹ pupọ ninu rẹ tun fa awọn iṣọn-alọ ati pe o le yorisi, ni agbalagba, sihaipatensonu, arun inu ọkan ati ẹjẹ, isanraju, ati be be lo
Ninu fidio: A ko ni idọti awọn awo ọmọde!
Nigbawo ni akoko fun ọmọ?
Yato si iyọ, nigbawo ni o le bẹrẹ si nmu ounjẹ ọmọ rẹ pọ pẹlu turari didun ati ata? O le bẹrẹ afikun yii lati oṣu kẹfa. Ṣọra, sibẹsibẹ, o dara julọ lati kọkọ jẹ ounjẹ kọọkan laisi akoko ki ọmọ rẹ le lo si adun adayeba. Bi fun ata, a ṣe iṣeduro lati ṣe idinwo rẹ bi o ti ṣee ṣe bi iyọ!
Ro ti ewebe
Bawo ni lati ko ju-iyọ? Fi iyọ diẹ sii lati igba de igba ninu omi sise (kii ṣe nigbagbogbo), ṣugbọn kii ṣe lori ounjẹ. Lilo ati ilokulo aromatics (Provence ewebe, basil, chives, coriander ati alabapade parsley ...) ati turari (paprika, turmeric, kumini, curry, Atalẹ, ati bẹbẹ lọ) lati ṣe turari awọn ounjẹ alaiwu. Yan awọn ọna sise ti o mu adun dara: nya, adiro, papillote, grill… kii ṣe ikoko omi, nitori pe o mu itọwo naa dinku ati titari wa si iyọ diẹ sii. Ṣaaju lilo ẹran ara ẹlẹdẹ ni sise, fọ wọn ki o si sọ wọn di mimọ: wọn yoo jẹ iyọ diẹ. Fẹ awọn warankasi titun si awọn warankasi lile, iyọ pupọ. Imọran miiran, laarin awọn ẹgbẹẹgbẹrun, lati ṣe idinwo gbigbe iyọ ti ko ni dandan lakoko fifun adun ounjẹ rẹ: lo omi sise ti ko ni iyọ ti broccoli tabi awọn Karooti lati fi immerse iresi tabi awọn ikarahun. Smart ati ki o dun!