Awọn ikoko ti awọn akara oyinbo pipe

Elege, dun, ọra-wara, fluffy… iru awọn akara oyinbo ti o dun. Wọn ni aimọye ogun ti awọn olufẹ. Ati pe ti ẹnikan ko ba fẹran wọn, lẹhinna o kan ko mọ bi o ṣe le ṣe wọn. Ki iru aburu bẹẹ ko ba ṣẹlẹ si ọ, a yoo sọ fun ọ awọn aṣiri pataki julọ ti aṣeyọri ati awọn akara oyinbo ti o dun, eyiti iwọ yoo ṣubu ni ifẹ lati akọkọ ojola!

  1. Ede Kurdish - eyi ni ipilẹ ti awọn akara oyinbo ati aṣeyọri ti satelaiti da lori didara warankasi ile kekere. Nitorinaa, o yẹ ki o jẹ alabapade pupọ, pẹlu akoonu ọra ti 5% - 15%. Warankasi ile kekere granular gbọdọ wa ni parẹ nipasẹ sieve, ibi-ibi yẹ ki o jẹ isokan, ati pe ti warankasi ile kekere ba tutu pupọ, rii daju pe o yọ omi bibajẹ pupọ (fun eyi, fi sii sinu cheesecloth, gbe sinu colander ki o tẹ mọlẹ pẹlu). titẹ);
  2. Nitorina nigbati o ba n din-din cheesecakes ko ṣubu, eyin gbọdọ wa ninu esufulawa, ati lati "di" iyẹfun, fi kan sibi tabi meji ti iyẹfun, sitashi tabi semolina;
  3. Wọn gbọdọ ṣafikun si awọn pancakes warankasi suga, ati pe wọn yoo tun fun wọn ni itọwo ti o nifẹ awọn eso ti o gbẹ tabi awọn eso candied, kan ge wọn tẹlẹ, tú lori omi sise, gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe ati aruwo sinu esufulawa;
  4. Mu iyẹfun ti o pari pẹlu tablespoon kan, ṣe awọn boolu ki o ṣe ọkọọkan ni irisi ifoso kan, sisanra syrniks ko yẹ ki o ju 2 cm lọ;
  5. Awọn akara warankasi ti a pese silẹ ti wa ni burẹdi ni iyẹfun ati sisun ninu epo ẹfọ, pan gbọdọ wa ni kikan ni ilosiwaju, ati awọn akara warankasi gbọdọ wa ni sisun lori ina kekere ni ẹgbẹ mejeeji titi di awọ goolu. 

Syrniki ohunelo:

  • 200 c. warankasi ile kekere
  • 1 ẹyin
  • 3 tbsp suga
  • 1 tbsp iyẹfun fun esufulawa
  • 2 tbsp iyẹfun fun breading
  • ọwọ kekere ti eso ajara
  • Epo ẹfọ fun fifẹ

Ọna ti igbaradi: 

  1. Bi won ninu awọn warankasi ile kekere nipasẹ kan sieve, fi awọn ẹyin, suga ati ki o 1 tbsp. iyẹfun, eso ajara - pọn si iyẹfun isokan.
  2. Ṣe agbekalẹ awọn akara ati buredi ni iyẹfun.
  3. Din-din awọn pancakes lori ooru alabọde titi di awọ goolu.
  4. Sin pẹlu ekan ipara.

A gba bi ire!

 

 

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegram
  • Ni olubasọrọ pẹlu

Ranti pe ni iṣaaju a sọ fun bi a ṣe le ṣe awọn akara warankasi ninu adiro, ati tun gbejade ohunelo kan fun PP-cheesecakes, eyiti o jẹ alabapin nipasẹ eniyan olokiki kan. 

Fi a Reply