Awọn akoonu
Lori ago tii tii ti oorun aladun, o jẹ igbadun nigbagbogbo lati ni awọn ibaraẹnisọrọ ọkan-si-ọkan. Ooru ati itunu ile ni a fi kun si wọn nipasẹ awọn ounjẹ adun ti ọwọ ara wọn ṣe. A ni idunnu idile kekere yii pẹlu wa ni gbogbo agbaye. Iyẹn ni ounjẹ ajẹkẹyin ni gbogbo igun agbaye yatọ, pataki.
Warankasi Ile kekere lu
Pẹlu kini nikan maṣe mu tii ni Russia! Ṣugbọn awọn akara oyinbo fun akara oyinbo jẹ iru idunnu pataki. Tú omi farabale lori 70 g ti eso ajara fun iṣẹju mẹwa 10. Bi won ninu 250 g ti warankasi ile kekere ti o sanra pẹlu ẹyin ẹyin ati 2 tablespoons gaari. Ṣafikun iyẹfun 2 tbsp, fun pọ ti iyọ ati 1 tsp yan omi onisuga, ti o ni ọti kikan. Tẹ awọn amuaradagba ti a nà, pọn esufulawa ki o si tú awọn eso gbigbẹ gbigbẹ jade. Bayi a ṣe awọn tortilla ti o nipọn, yiyi wọn ni iyẹfun ati din -din wọn ninu epo ẹfọ. Awọn akara oyinbo rosy elege elege jẹ itọju ti o dara julọ ni ifojusọna igba otutu.
Awọsanma nhu
Ẹru ọra -wara ti o dara julọ lati Ilu Faranse yoo ṣe iranlowo pẹlu ago tii kan. Whisk awọn ẹyin ẹyin 8 pẹlu 3 tbsp. l. suga suga sinu ibi -iṣu fẹẹrẹ fẹẹrẹ. Ṣiṣakoṣo lemọlemọfún, tú sinu ṣiṣan tinrin ti 400 milimita ti ipara ti o gbona pẹlu akoonu ọra ti 30 % pẹlu fun pọ ti fanila. Fọwọsi awọn mimu seramiki pẹlu ibi -nla ki o fi omi sinu mimu nla kan, ki o bo wọn ni iwọn bii idamẹta. Ṣe brulee creme brulee ninu adiro ni 160 ° C titi brown brown. Bayi o le ṣe itọwo Faranse.
Ninu ọra-wara snowdrifts
Gelato-Italian ice cream, eyiti o jẹ igbadun lati jẹ paapaa ni otutu. Darapọ ninu saucepan 250 milimita ti wara ati ipara eru pẹlu 80 g gaari ati, saropo nigbagbogbo, mu sise. Lọtọ, whisk awọn yolks 4 pẹlu 80 g gaari, rọra ṣafihan sinu ibi -wara wara ti o tutu. A gbona ninu iwẹ omi titi yoo fi nipọn, tutu tutu, gbe lọ si apoti kan ki o fi sinu firisa fun wakati mẹrin. Lu ibi pẹlu aladapo ni gbogbo iṣẹju 4. Awọn eso titun pẹlu almondi yoo ṣaṣeyọri ni ibamu pẹlu gelato airy.
Awọn iyanu ti East
Turkish baklava jẹ isinmi fun awọn ololufẹ didùn. Knead awọn esufulawa lati 500 g ti iyẹfun, ẹyin 1, 50 g ti bota ati 200 milimita ti wara. Lọ 300 g ti awọn walnuts sinu ẹrún, dapọ pẹlu 300 g ti gaari lulú ati ½ tsp ti eso igi gbigbẹ oloorun. Lati esufulawa, yi awọn fẹlẹfẹlẹ fẹẹrẹ 20 jade, kí wọn pẹlu kikun ki o fi ohun elo ikọwe si eti. A n yi awọn yipo, fi wọn sinu iṣọpọ ati mu ikọwe kan jade. Lẹhin ti o fi epo bota wọn, beki fun wakati kan ni 180 ° C. Lẹhinna fọwọsi wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo, jinna lati 200 g oyin, 200 milimita ti omi ati 1 tbsp ti oje lẹmọọn. Lẹhin awọn wakati 5, o le tọju idile rẹ pẹlu baklava gidi.
Iwariiri iresi
Ajẹkẹyin ayanfẹ ni Japan jẹ mochi, awọn akara iresi aka. Illa iyẹfun iresi 150 g, 50 g ti gaari lulú ati 300 milimita ti omi ni awo kan. Ti nru lẹẹkọọkan, mu idapọ pọ ninu iwẹ omi titi yoo di nipọn ati ṣiṣu. Tú o si ori tabili, ti a bo pelu 50 g sitashi, ki o si pọn esufulawa naa. A ṣe awọn tortilla kekere, fi 1 tsp ti Sesame tabi lẹẹmọ epa sori wọn, yiyi awọn bọọlu afinju. Fun iru ounjẹ alailẹgbẹ, o dara lati pọn tii tii.
Latin lete
Ilu Argentina jẹ olokiki fun awọn akara pastelitos didùn rẹ. Illa 130 g ti iyẹfun, 60 g ti sitashi oka ati ½ tsp eso igi gbigbẹ oloorun. Lọtọ, bi won ninu 120 g bota rirọ pẹlu 50 g gaari gaari. A so awọn ẹya mejeeji pọ, pọn esufulawa ati dagba awọn iṣu kekere. Tan wọn sori iwe ti o yan pẹlu parchment, tẹẹrẹ tẹ mọlẹ, kí wọn pẹlu awọn eso ilẹ ati gaari lulú. A firanṣẹ awọn pastelitos fun awọn iṣẹju 30 ni adiro ni 180 ° C - ounjẹ aladun elege elege kan ti ṣetan!
Itọju chocolate
Ẹgbẹ ọmọ ogun Brazil naa jọ awọn suwiti ẹru wa. Darapọ 400 g ti wara ti a ti rọ, 30 g ti bota ati 4 tbsp ti koko lulú ninu obe kekere kan. Igbiyanju nigbagbogbo, mu adalu wa si sise ati ṣe ounjẹ fun iṣẹju 5 lori ooru kekere. Nigbati o ba tutu ati ki o nipọn, a lo sibi kan lati ṣe awọn suwiti ati yiyi wọn sinu ẹrún dudu ati funfun chocolate. Bayi o nilo wọn lati di daradara ninu firiji. Iru itọju bẹ le ṣee mu pẹlu rẹ nigbati o ba ṣabẹwo.
Elegede Aṣayan
Bawo ni nipa diẹ ninu awọn donuts picarones Peruvian? Simmer 300 g ti elegede elegede ni 250 milimita ti omi pẹlu igi eso igi gbigbẹ oloorun, awọn eso igi gbigbẹ mẹta ati ata 3 ti ata. Ṣe iwọn milimita 3 ti omi ati dilute ninu rẹ 200 tbsp. l. iwukara ati 1 tbsp. l. suga. Elegede puree, whisk pẹlu ẹyin ki o darapọ pẹlu ekan. Maa fi 2 g ti iyẹfun, knead awọn esufulawa ki o jẹ ki o dagba ni igba meji. A ṣe awọn donuts ni irisi awọn oruka ati jin-din-din wọn. Tú omi ṣuga maple sori wọn, ati tii tii yoo jẹ aṣeyọri.
Awọn eso ti o dara
Paii apple Amẹrika jẹ Ayebaye ti yan ile. Bi won ninu 200 g ti iyẹfun pẹlu fun pọ ti iyo ati 200 g ti bota sinu erupẹ. Tú ninu awọn omi yinyin meji 2 ati tablespoon 1 ti oje lẹmọọn, pọn iyẹfun naa ki o tutu fun wakati kan. Ge awọn apples 5 sinu awọn cubes, dapọ pẹlu oje lẹmọọn 2 tbsp, suga 5 tbsp ati eso igi gbigbẹ oloorun 1. A tamp o sinu fọọmu kan pẹlu awọn idanwo idanwo ẹgbẹ. Fọwọsi ni kikun, ṣe akoj kan lati awọn ku ti esufulawa, girisi pẹlu ẹyin ati beki fun wakati kan ni 180 ° C. Akara oyinbo yii yoo gbona idile rẹ pẹlu igbona ni eyikeyi oju ojo tutu.
Irin -ajo ounjẹ wa ko pari nibẹ. Iwọ yoo kọ ẹkọ nipa awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ olokiki miiran lati awọn orilẹ -ede oriṣiriṣi ni apakan ohunelo “Ounjẹ ilera Nitosi Mi”. Ati pẹlu kini o jẹ aṣa lati mu tii ninu idile rẹ? Sọ fun wa ninu awọn asọye nipa awọn akara oyinbo ti ile ti o fẹran ati awọn ire miiran.