Ni ọdun yii, American Heart Association (AHA) ti pe fun idinku ninu gbigbemi iyọ, pẹlu awọn ilana ile-iṣẹ ti o lagbara julọ nipa awọn ipele iṣuu soda kiloraidi ni awọn ounjẹ ojoojumọ.
Imọran iṣaaju ti Association, ti a ṣeto pada ni ọdun 2005, ni lati ṣeto gbigbemi iyọ ojoojumọ ti o pọju ti 2300 mg. Lọwọlọwọ, ọpọlọpọ awọn amoye gbagbọ pe nọmba yii ga ju fun eniyan apapọ ati daba idinku opin ti a ṣeduro si 1500 miligiramu fun ọjọ kan.
Awọn iṣiro ṣe afihan pe ọpọlọpọ eniyan kọja iye yii ni igba meji (nipa teaspoon kan ati idaji ti iyo funfun fun ọjọ kan). Apa akọkọ ti iyọ tabili wa pẹlu awọn ọja ti o pari-opin ati awọn ọja ile ounjẹ. Awọn isiro wọnyi jẹ ibakcdun nla.
Awọn ipa ẹgbẹ ti gbigbe iyọ pupọ
Iwọn ẹjẹ ti o ga, ewu ikọlu ọkan, ikọlu, ati ikuna kidinrin jẹ awọn ipa ẹgbẹ ti a mọ daradara ti gbigbemi iyọ ojoojumọ ti o ga. Awọn idiyele iṣoogun ti itọju awọn wọnyi ati awọn aisan miiran ti o ni ibatan iyọ lu mejeeji awọn apo ti gbogbo eniyan ati ni ikọkọ.
Awọn ijinlẹ fihan pe gbigbe gbigbe iyọ ojoojumọ rẹ silẹ si miligiramu 1500 tuntun le dinku ikọlu ati awọn iku inu ọkan ati ẹjẹ nipasẹ bii 20% ati fipamọ $ 24 bilionu ni inawo ilera ni AMẸRIKA.
Awọn majele ti o farapamọ ti o wa ninu iṣuu soda kiloraidi, tabi iyọ tabili ti o wọpọ, nigbagbogbo ni aṣemáṣe nipasẹ awọn onibara alaapọn julọ paapaa. Awọn omiiran iyọ omi okun, eyiti a npe ni awọn fọọmu adayeba ti iṣuu soda, ni anfani, ṣugbọn o le wa lati awọn orisun ti a ti doti. Nigbagbogbo wọn ni awọn fọọmu alaimọ ti iodine, bakanna bi iṣuu soda ferrocyanide ati iṣuu magnẹsia kaboneti. Igbẹhin n dinku iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ aarin ati fa awọn aiṣedeede ti ọkan.
Yẹra fun ile ounjẹ ati awọn ounjẹ “irọrun” miiran ti o jẹ orisun pataki ti iṣuu soda ni ọna ti o dara julọ lati yago fun awọn ewu wọnyi. Sise ni ile nipa lilo iyọ to gaju jẹ yiyan ti o dara. Ṣugbọn ni akoko kanna, o tun nilo lati ṣe atẹle ipele ti gbigbe iyọ ojoojumọ.
Yiyan: Himalayan gara iyo
A kà iyọ yii si ọkan ninu awọn mimọ julọ ni agbaye. O ti wa ni ikore kuro lati awọn orisun ti idoti, ni ilọsiwaju ati akopọ nipasẹ ọwọ, o si de tabili jijẹ lailewu.
Ko dabi awọn iru iyọ miiran, iyọ kristal Himalayan ni awọn ohun alumọni 84 ati awọn eroja itọpa toje ti o jẹ anfani pupọ si ilera.