Vitamin B12 fun awọn ajewebe: apejuwe, awọn orisun ti akoonu, aipe
 

Ọpọlọpọ awọn oogun ati awọn orisun paramedical wa pe, lakoko ti o gba lori ibeere ti awọn anfani laiseaniani ti Vitamin B12, ni ipilẹ ko ni ibamu ninu ohun gbogbo miiran - lati asọye si atokọ ti awọn ọja ti o ni nkan ti ara nilo pupọ.

Lẹhin iyipada si ounjẹ ti o ni ilera ti o da lori awọn ilana ti ajewebe ati ajewebe, iṣoro nigbagbogbo waye - bawo ni awọn eniyan ti o faramọ awọn ilana ipilẹ ti mimu ilera ara ṣe le koju iru iṣẹ ti o nira bii aipe nkan yii, paapaa ni ara ọmọ ẹlẹgẹ.Kini Vitamin B12? Ati pe ibeere akọkọ ti o waye ṣaaju awọn ti o fẹ lati loye iṣoro naa - kini Vitamin yii ati idi ti o fi ṣe pataki fun ilera wa?

Ti o ko ba lọ sinu ede ti awọn asọye iṣoogun, lẹhinna Vitamin B12 jẹ Vitamin ti o ṣan omi nikan ti o le kojọ ninu ara-o wa ni inu ẹdọ, kidinrin, ẹdọforo ati ọlọ.

O ṣe pataki fun dida awọn sẹẹli ẹjẹ pupa bakanna fun iṣẹ ti o dara julọ ti awọn sẹẹli nafu. Laisi rẹ, idagbasoke deede ti awọn sẹẹli ẹjẹ pupa ko ṣee ṣe, ninu eyiti idagbasoke ti awọn molikula DNA ti o gbe data jiini waye. Iyẹn ni pe, ipilẹṣẹ alaye ti a jogun ti a fi fun awọn ọmọde pẹlu awọn Jiini jẹ ohun ti ko ṣee ṣe laisi paati yii!

Ti o ba wo itumọ awọn encyclopedias, lẹhinna awọn vitamin B12 ni a pe ni ẹgbẹ kan ti awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ti a npe ni cobalamins. Nigba miiran ni ọna ti o dín ni a pe ni cyanocobalamin, nitori pe o wa ninu fọọmu yii pe iye akọkọ ti Vitamin B12 wọ inu ara eniyan.

Sibẹsibẹ, eyi kii ṣe gbogbo! Mo ni lati pade ọrọ naa pe B12 kii ṣe nkan diẹ sii ju kokoro arun ti o dagbasoke ni ominira ni eyikeyi oni-iye, ati kii ṣe diẹ ninu iru nkan. Nibo ni o wa ninu

Ni otitọ, B12 WA nipasẹ awọn microorganisms (awọn kokoro arun). Nitorinaa, a rii ni akọkọ ni awọn ọja ẹranko ti o bajẹ ni iyara bi ẹran, awọn inu ati wara. Sibẹsibẹ, ẹja okun tun jẹ orisun igbẹkẹle ti nkan yii. O wa ninu awọn oke ti awọn irugbin ati ni ọpọlọpọ awọn ọya, botilẹjẹpe awọn orisun kan wa ti idaniloju pe ko si awọn ọja ọgbin ninu rẹ. O tun rii ni awọn oye kekere ni diẹ ninu awọn olu, gẹgẹbi awọn aṣaju.

Kilode ti o jẹ julọ julọ ni awọn ọja eranko? Fun idi kan ti o rọrun, wọn ṣe iṣelọpọ ni ikun ti herbivores nipasẹ bakteria adayeba ti awọn kokoro arun. Awọn aperanje, jijẹ herbivore, gba Vitamin lati awọn ara rẹ. Bakteria tun waye ninu ara eniyan ati pe iye kan ti nkan ti o niyelori ni a ṣe, sibẹsibẹ, laanu, eyi waye ni awọn apakan wọnyẹn ti ifun ninu eyiti gbigba awọn ounjẹ ko nigbagbogbo waye si iye to.

Bii o ṣe le yọkuro aipe VitaminSibẹsibẹ, yoo jẹ aṣiṣe nla kan lati ṣe ipinnu iyasọtọ pe aipe le kun nikan pẹlu ẹran ati awọn ọja ifunwara!

O kan ounjẹ ajewebe yẹ ki o ni akojọ aṣayan pupọ bi o ti ṣee!

Niwọn igba ti eniyan ti o ni ilera nilo awọn microkilogram 2,4 nikan fun ọjọ kan fun iṣẹ ṣiṣe deede ti eroja hematopoietic, o to lati jiroro ni ninu ounjẹ rẹ iye nla ti ọya, oriṣi ewe, owo ati alubosa alawọ ewe, ati ewe. Awọn ọya le ṣafikun si awọn saladi, awọn obe ati awọn iṣẹ akọkọ. O tun jẹ anfani lati lo awọn ounjẹ aarọ ti o ni agbara Vitamin bi afikun si ounjẹ akọkọ. Botilẹjẹpe a ko ṣe akiyesi ọja adayeba patapata, dajudaju wọn yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwọntunwọnsi ti awọn vitamin ninu ara.

O tun jẹ anfani lati jẹ awọn ounjẹ ti o ni agbara Vitamin - nigbagbogbo wara soy olodi, iwukara iwukara olodi, cornflakes, ati bẹbẹ lọ Lati wa boya ounjẹ kan pato jẹ orisun Vitamin B12, wa ọrọ “cyanocobolamin” ninu atokọ awọn eroja . Awọn ounjẹ ti o ni idarato pẹlu rẹ yẹ ki o wa ni fipamọ ni firiji, kuro ni ina.

Fun idena, o le lo awọn vitamin ti o le jẹ tabi awọn vitamin ninu awọn kapusulu ti o ni lati 500 si 1000 μg ti B12 1-2 awọn igba ni ọsẹ kan. Iṣakoso iṣoogun. Lati ni igboya ninu ilera rẹ patapata, o nilo lati ṣe awọn idanwo nigbagbogbo fun iye B12 ninu ẹjẹ. Sibẹsibẹ, eyi kii ṣe itọka igbẹkẹle nigbagbogbo; ilosoke ninu ipele ti homocysteine ​​ninu ẹjẹ ni a ka si igbẹkẹle diẹ sii, eyiti o tọka aini B12 ninu ara, ati pe eyi le ja si ibẹrẹ iparun iparun ati mu awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ ru.

O ṣee ṣe lati ṣe awọn igbese to buru ni irisi abẹrẹ B12 iṣan tabi mu ọna awọn oogun pataki pẹlu akoonu ti o pọ sii ti Vitamin ti a mẹnuba tẹlẹ, nikan lẹhin gbigba awọn abajade idanwo ti o tọka aipe gidi rẹ ninu ara rẹ ati nigbagbogbo lẹhin ti o kan si dokita kan .

Ni akoko kanna, maṣe gbagbe pe Vitamin B12 ko yẹ ki o gba ni afikun fun diẹ ninu awọn pathologies to ṣe pataki (ninu ọran ti erythrocytosis, thromboembolism).

    

Fi a Reply